Kreemikook minion mk. Minioni kook: samm-sammult retsept koos fotodega. Šokolaaditainast
Minioni tort rõõmustab teie last tema sünnipäeval. Magustoit osutub säravaks ja värviliseks, mida lapsed nii väga armastavad. See sobib suurepäraselt pidulikku interjööri. Teie pisike rõõmustab selle koogiga koos käsilastega. Pealegi pole vaja keskenduda ainult lastepublikule. Täiskasvanutel on hea meel süüa originaalset ja õrna magustoitu.
See on nende perenaiste suur viga, kes usuvad, et kui te pole professionaalne kondiiter, ei saa te sellist kooki valmistada. Tegelikult on Minionsi kooki kodus väga lihtne valmistada. Põhjaks õhuline rullbiskviidi kook. Impregneerimiseks kasutatakse õlikreemi. See osutub väga maitsvaks ja õrnaks magustoiduks. Juba ainuüksi koogi välimus on seda väärt!
Väga tore on kooki teha kogu perega, eriti kui pisike aitab. Magustoit osutub säravaks ja positiivseks. Kõik külalised ei armasta mitte ainult koogi välimust, vaid ka maitset. Foto põhjal võib tunduda, et magustoitu on keeruline valmistada, kuid tegelikult on kõik väga lihtne.
Nõutavad koostisosad:
- granuleeritud suhkur - 300 grammi (150 grammi taigna ja 150 grammi koore jaoks);
- pool klaasi vett;
- näputäis vanillisuhkrut;
- 100 grammi jahu;
- kanamunad - 4 tk;
- munakollane - 3 tükki;
- pulk võid;
- erinevat värvi toiduvärvid;
- šokolaadiga kaetud küpsised - 1 tk;
- pool tahvlit tumedat šokolaadi;
- siirup immutamiseks;
- kookoshelbed;
- iiris.
Ettevalmistus:
Kõige pealt teeme tordi aluskihi. Selleks tuleb sõtkuda biskviittainas. Kanamunad tuleb lahti kloppida, eraldades munakollased valgetest. Neid tuleb üksteisest eraldi lüüa.
Jagage suhkur kaheks võrdseks osaks. Saadame ühe osa munakollastele ja teise valgetele. Jätkake mõlema segu vahustamist, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
Järgmisena lisa vahustatud munakollastele kolmandik proteiinimassist ja sega läbi. Vala sõelutud jahu munasegusse. Seejärel lisa ülejäänud valgud ja sega uuesti hoolikalt läbi. Määri ahjuvorm õliga ja puista jahuga (eemalda üleliigne). Seejärel vala tainas vormi, täites 2/3 sellest. Taigna õigesti sõtkumisel peaks kook suurenema. Asetage pann pooleks tunniks ahju. Jahutage valmis kook ja eemaldage see vormist.
Nüüd hakkame võikreemi valmistama. Selleks peate vee ja suhkru kombineerima. Seejärel asetage tass tulele ja oodake, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Segage ja eemaldage kuumusest. Nii lihtne ja lihtne on siirupit valmistada.
Võtke kolm munakollast ja pekske need läbi. Vala sisse siirup ja jätka mikseriga kloppimist. Vahusta teises kausis pehme või ja sega muna-suhkru seguga. Vahusta, kuni saadakse homogeenne konsistents.
Eralda pool kreemist ja lisa kollane toiduvärv. Määri kook ja pane pooleks tunniks külmkappi. Seejärel kata kook uuesti kreemiga ja silu kogu pind ühtlaseks. Panime selle tagasi külmkappi. Ülejäänud koor tuleks jagada kaheks osaks. Ühe panime praegu kõrvale ja teise värvime sinise värviga. Kanname selle koogile, moodustame kombinesooni ja sulgeme vuugi sulatatud šokolaadi ribaga. Soovi korral saate süstlaga teha vedela šokolaadi kontuuri kogu perimeetri ulatuses. Panime lastekoogi koos minionidega külmkappi.
Nüüd teeme oma "kangelase" silmad. Selleks kata ümmargused šokolaadiküpsised valge kreemiga. Õpilasena võite kasutada komme (šokolaad karpidest). Lõika iirisest välja ring, määri üle siirupiga ja purusta kookoshelveste või hõbedase suhkruga. Paigaldame silma ja prillid õigesse kohta.
Kasutades süstla kaudu sulatatud šokolaadi, tõmmake prillide ja suu jaoks nöör. Samuti peate tegema juukseid koomiksitegelasele. Šokolaadikommidest valmistame minioni kombinesoonidele nööbid. Lastetort “Minions” on valmis.
Minioni kook
Lastele mõeldud koogid "Minions" rõõmustavad lapsi, eriti multifilmi "Põlastusväärne mina" fänne. Võite teha mis tahes kooki, mida soovite. See kõik puudutab sisustust. Magustoit on vastavalt kaunistatud ja seda saab teha väga lihtsalt. Hakkame kokkama.
Nõutavad tooted:
- valmis küpsised - 2 tk;
- võikreem - 700 grammi;
- ümmargused küpsised - 2 tükki;
- 100 grammi šokolaadi;
- toiduvärv - 2 tk;
- šokolaadid - 6 tk.
Ettevalmistus:
- Kõigepealt peate küpsetama rullbiskviidi. Need võivad olla kõik: šokolaad, pähklitega või tavalised. Soovi korral võid teha muretaignakooke. Lapsed armastavad neid väga, sest need sulavad suus ja murenevad kergesti.
- Määrime koogid kreemiga ja lõikame välja vajaliku minioni kuju.
- Katke valmis koogi ülaosa kollase värvaine lisandiga võikreemiga. Multifilmitegelasele kombinesooni loomiseks tuleb võikreemile lisada sinist värvi.
- Nüüd teeme silmad. Võtame suvalised ümmargused küpsised. Kata see kreemiga ja kinnita šokolaadikommidest pupill.
- Järgmisena valmistame mastiksist või iirisest oma prillidele rõnga ja puistame selle üle hõbedaste puistega. Rõngas peaks olema veidi suurem kui silm.
- Sulata šokolaaditahvel ja joonista pärgamendile karvad, seejärel pane see külmkappi. Kui see on külmunud, sisestame selle pähe. Lõpetame prillide rihma joonistamise ja eraldame aluspüksid kehast, tuues esile kontuuri. DIY “Minion” kook on samm-sammult valmis. Head isu!
Alates multifilmi “Põletav mina” ilmumisest on paljude perede lapsed armastanud käsilastega kooke. Emad hakkasid kohe fantaseerima, kuidas oma last õnnelikuks teha. Ja nad tulid välja ideega kaunistada koogid koomiksitegelastega. Minioneid saab valmistada erineval viisil. Kas lõigake kookidest välja soovitud kuju ja jätkake kaunistamist või tehke seisev minion. See on teine võimalus, mida me nüüd kaalume.
Nõutavad tooted:
- 700 grammi mastiksit;
- käsnkoogid - 9 tükki;
- koor (650 ml vanillikaste, 300 võid).
Ettevalmistus:
- Esimene samm on rullbiskviidi ettevalmistamine. Seda saab teha mis tahes retsepti järgi, mis teile meeldib. Kookide valmistamise meetodit kirjeldatakse üksikasjalikult esimeses retseptis.
- Kui teil on üks vorm, saate ise teha veel kaks. See muudab toiduvalmistamise protsessi kiiremaks. Vormid on valmistatud lihtsalt 16 cm läbimõõduga fooliumist.
- Vahepeal valmistame kreemi. Vanillikreemi jaoks läheb vaja 8 munakollast ja 2 spl jahu. Sega korralikult läbi ja vala juurde pool liitrit külma koort.
- Pange kõik veevanni ja segage. Küpseta kuni paksenemiseni. Jahutage valmis koor ja lisage 250 grammi võid. Löö kõik hästi läbi.
- Kogume kooki. Asetage esimene koogikiht ja asetage selle keskele puidust varras. Järgmiseks nöörime ülejäänud koogid. Katame iga kihi kreemiga. Mähi kook toidukilesse ja aseta tahenema külmkappi.
- Nüüd ümardame ülaosa ja lõikame alt ära, nii et kuju näeb välja nagu minion. Määri kogu pind kreemiga ja pane külmkappi.
- Võtame kollase mastiksi ja mähime oma figuuri.
- Alustame kaunistamisega. Rulli 2 vorsti ja jäta kuivama. Mastiksit saab värvida halliga (toiduvärv) ja klaase välja lõigata.
- Võtke sinine mastiks. Need on minioni püksid. Teeme kahvli abil mööda serva “õmblused”. Samast sinisest mastiksist valmistame selja ja rinna. See tähendab, et see peaks olema kombinesoon. Ärge unustage rihmasid.
- Kinnitage käepidemed. Ühendust saab kinnitada hambatikuga. Lõikame valgest fondandist silmad välja ja teeme pupillid (kommid sobivad). Nendest saab nööpe teha. Mastiksist valmistame ka prillide rihma, kuid värvime selle mustaks. Üldiselt on kõik dekoratiivsed elemendid valmistatud mastiksist, ainult vajadusel värvitakse soovitud värvi toiduvärviga. Aseta minion tassile. Meie koomiksikook on valmis!
Lahjenda želatiin külma veega ja jäta mõneks minutiks paisuma. Seejärel viige see ühtlaseks või mikrolaineahjus.
Kuumuta mett veevannis (või mikrolaineahjus) ja sega želatiinimassiga. Sega korralikult läbi ja lase segul veidi jahtuda.
Sõelu tuhksuhkur. Lisa väikeste portsjonitena vedelale segule ja sega korralikult läbi, et ei tekiks suhkrutükke.
Kui suhkrumassi on raske lusikaga segada, viige partii tuhksuhkruga ülepuistatud tööpinnale. Mastiks on valmis siis, kui see ei kleepu enam liialt käte külge, kuid on siiski pehme.
Kui mastiks mõnda aega istub, muutub see kõvemaks. Seetõttu ei tohiks lisada palju tuhksuhkrut, et selle konsistents oleks tihedam.
Pane valmis magus mass kilekotti ja pane 30 minutiks külmkappi “puhkama”.
Kasutades toiduvärvi, värvige suhkrumastiks soovitud toonidesse ja asetage see tagasi kilekotti. Selles etapis peate lisama veidi rohkem tuhksuhkrut.
Kuidas teha minioni
Võite alustada käsilaste skulptuuriga. Veeretage kollasest mastiksist pall, seejärel moodustage ovaal - see on keha.
Saate kohe teha torso kõigile käsilastele.
Et see osa edaspidi oma kuju ei muudaks (käes laiali ei läheks), tuleb see mõneks minutiks (5-10) kõrvale panna, et see veidi tahetuks.
Rulli väike tükk sinist tooni 2–4 mm paksuseks kihiks. Tööpinda tuleb tuhksuhkruga üle puistata. Lõika välja ristkülik, mis vastab torso suurusele – see on aluspükste osa. Kasutades virna (või hambaorki) jäljendage õmblust piki detaili serva.
Liimige saadud osa keha külge. Et figuuri oleks lihtsam koogi sisse torgata (stabiilsuse tagamiseks), torgake aluse põhja hambaork. Pool hambaorki peaks välja tulema. Skulptuuri tegemisel kasuta toidukilesse mähitud poroloonist raami. Lõika välja kaks toorikut aluspükste külgede jaoks, simuleerides ka õmblust piki serva.
Liimige need toorikud põhifiguuri külge, jättes keskossa vaba serva - "avatud tasku".
Rullige kollasest tükist välja kaks identset lippu - need on käed. Tasandage ülemist osa veidi, et ühenduskoht tulevikus välja ei paistaks.
Liimige saadud osad peamise minioni figuuri külge.
Rulli sinine mastiksisegu kihiks ja lõika esitasku ja püksirihmade jaoks toorikud. Imiteerige õmblust hambatiku või tööriistaga.
Samuti liimi saadud osad keha külge.
Rullige silmade jaoks kaks valget täppi. Tasandage neid veidi ja liimige figuuri külge.
Klaaside jaoks keerake kaks suuremat hernest rulli, tõmmake need lapikuks ja lõigake keskelt välja, et moodustada kaks rõngast - see on klaaside raam.
Liimige saadud toorikud alusele, raamides silmad.
Samuti kasutage prillide kõrvade valmistamiseks musta mastiksit - väikesi lippe. Liimige silmade keskele mustad mikroskoopilised herned ja tasandage neid veidi. Tee minionile suu (vajuta seda tööriistaga, imiteerides naeratust) ja väikesest roosast tükist väljaulatuv keel.
Valmistage kindad ja mustad kingad: rullige välja ovaalsed toorikud ja liimige need põhifiguuri külge.
Kaunista minionid juustega. Imiteerige "karvu" õhukest mustast lipust ja liimist. Skulpeerige teisi kujundeid samal viisil. Valmis figuurid jäta kuivama ruumi kuivama. Need muutuvad tahkemaks ja neid on lihtsam koogile “istutada”.
Loodan, et selgitasin hästi ja näitasin selles meistriklassis, kuidas oma kätega mastiksfiguure voolida. Kaunista oma sünnipäevatorti nende magusate toodetega vastavalt oma soovile.
Minionid on tänapäeval väga populaarsed tegelased. Neist meeldivad kõik olenemata vanusest, seega sobib minioni stiilis kujundusega tort nii laste- kui ka täiskasvanute peole.
Koogi kaunistamiseks võid mastiksist teha minionfiguure või teha terve koogi ühe suure minioni kujul. Foto näitab skulptuuriprotsessi samm-sammult. Silmad on joonistatud söödavate markeritega.
Siit saate teada, kuidas teha minioni rullbiskviidi võikreemi kaunistusega.
Koogivalikud mastiksidekooriga.
Multifilmitegelase Minioni kujulise koogi valmistamiseks on erinevaid viise. See võib olla originaalne suur 3d-formaadis kook või ühes tasapinnas kook, vahelduse huvides saate teha ka kooke ja kooke üldiselt.
Selline ebatavaline tort sobib laste sünnipäevaks valmistumiseks ja rõõmustab selle sündmuse väikseid kangelasi!
Tort tuleb naljakas ja rõõmsameelne, täpselt nagu tegelane, kelle kujuga see tehtud on.
Üks esimesi punkte on mastiksist skulptuurimise võimalus. Kui saate mastiksist minioni skulptuurida, saate minioniga koogi valmistada mastiksist või kaunistada mastiksiga minioni kujul. Sellel kangelasel on ovaalne keha ja nägu, käed ja jalad. Valmistatud peamiselt kahes värvitoonis: kollane ja sinine mastiks. Erinevat värvi mastiksist valmistatakse erinevaid elemente, kui Minionil on midagi peas või midagi käes. Silmadele on vaja ka natuke musta mastiksit, ka valget.
Allpool on ideed ja visuaalsed meistriklassid, kuidas teha ja kujundada kook tegelasena Minion:
Meistriklass allolevates näidetes ja lisatud lingil. Retseptides ja videotes on ka võimalusi Minioni koogi valmistamiseks:
Vaatame, kuidas muidu Minioni-kujulisi kooke teha.
See on võib-olla üks lihtsamaid valikuid:
Originaal biskviitkoogi popid:
Muffinid ja koogikesed Minionid:
Teeme Minionile prillid eraldi:
Veel Minioni-kujulisi kooke:
Samuti minioni kook teistel piltidel ja muude muinasjututegelaste kujul: Ämblikmees, Ninja jt.
See minioniga kook on nagu gravitatsioonitort, sees on raam:
Spider Minion: