Krem torta minion mk. Minion torta: korak po korak recept sa fotografijama. Od čokoladnog tijesta

Minion torta će zadovoljiti vaše dijete na njegov rođendan. Desert ispada svijetao i šaren, što je ono što djeca toliko vole. Savršeno će se uklopiti u svečani interijer. Vaš mališan će biti oduševljen ovom tortom s minjonima. Štoviše, ne treba se fokusirati samo na dječju publiku. Odrasli neće manje rado jesti originalan i delikatan desert.

Velika je greška onih domaćica koje vjeruju da ako niste profesionalni slastičar, nećete moći pripremiti takav kolač. Zapravo, tortu Minions vrlo je lako pripremiti kod kuće. Baza je prozračni biskvit. Kao impregnacija koristi se uljna krema. Ispada vrlo ukusan i nježan desert. Sam izgled torte je vrijedan toga!

Jako je zabavno raditi tortu s cijelom obitelji, pogotovo ako vam mališan pomaže. Desert ispada vedar i pozitivan. Svi će se gosti svidjeti ne samo izgledom, već i okusom torte. Na fotografiji se može činiti da će desert biti teško napraviti, ali zapravo je sve vrlo jednostavno.

Potrebni sastojci:

granulirani šećer - 300 grama (150 grama za tijesto i 150 grama za kremu);
pola čaše vode;
prstohvat vanilin šećera;
100 grama brašna;
kokošja jaja - 4 komada;
žumanjak - 3 komada;
štapić maslaca;
boje hrane različitih boja;
čokoladni kolačići - 1 komad;
pola ploče tamne čokolade;
sirup za impregnaciju;
kokosove pahuljice;
karamela.

priprema:

Prije svega, napravimo podlogu za tortu. Da biste to učinili, morate zamijesiti tijesto za biskvit. Pileća jaja moraju se tući, odvajajući žumanjke od bjelanjaka. Moraju se tući odvojeno jedan od drugog.

Šećer podijelite na dva jednaka dijela. Jedan dio šaljemo u žumanjke, a drugi u bjelanjke. Nastavite mutiti obje smjese dok se šećer potpuno ne otopi.

Zatim dodajte trećinu proteinske mase u umućene žumanjke i promiješajte. U smjesu od jaja ulijte prosijano brašno. Zatim dodajte ostatak proteina i ponovno pažljivo promiješajte. Posudu za pečenje namazati uljem i posuti brašnom (višak odstraniti). Zatim tijesto ulijte u kalup, punite ga 2/3. Prilikom pravilnog miješenja tijesta, kolač bi se trebao povećati u veličini. Stavite tepsiju u pećnicu na pola sata. Gotovu tortu ohladiti i izvaditi iz kalupa.

Sada krenimo s pripremom kreme od maslaca. Da biste to učinili, morate pomiješati vodu i šećer. Zatim stavite šalicu na vatru i pričekajte dok se šećer potpuno ne otopi. Promiješajte i maknite s vatre. Ovako je lako i jednostavno pripremiti sirup.

Uzmite tri žumanjka i istucite ih. Ulijte sirup i nastavite mutiti mikserom. U drugoj posudi umutite omekšali maslac i pomiješajte sa smjesom jaja i šećera. Tucite dok se ne dobije homogena konzistencija.

Odvojite pola kreme i dodajte žutu prehrambenu boju. Namastite tortu i stavite je u hladnjak na pola sata. Zatim tortu ponovno premažite kremom i zagladite cijelu površinu. Vratili smo u hladnjak. Ostatak kreme podijeliti na dva dijela. Jednu za sada ostavljamo na stranu, a drugu bojimo plavom bojom. Nanesemo ga na tortu, oblikujemo kombinezon, a spoj zatvorimo trakom otopljene čokolade. Po želji možete štrcaljkom napraviti konturu tekuće čokolade po cijelom obodu. Dječju tortu s minjonima stavljamo u hladnjak.

Sada pravimo oči našeg "heroja". Za to okrugle čokoladne kolačiće premažite bijelom kremom. Kao učenik možete koristiti bombone (čokoladu iz kutija). Od tofija izrežite krug, premažite ga sirupom i zgnječite kokosom ili srebrnim šećerom. Montiramo oko i naočale na pravo mjesto.

Otopljenom čokoladom kroz štrcaljku povucite konac za naočale i usta. Također morate napraviti kosu za lik iz crtića. Od čokoladnih bombona napravimo gumbe na kombinezonu miniona. Dječja torta "Minions" je spremna.

Minion torta

Dječje torte "Minions" oduševit će mališane, a posebno ljubitelje crtića "Despicable Me". Možete napraviti kolač koji god želite. Sve je u dekoru. Desert se dekorira u skladu s tim, a to se može napraviti vrlo jednostavno. Počnimo kuhati.

Potrebni proizvodi:

gotovi keksi - 2 komada;
krema od maslaca - 700 grama;
okrugli kolačići - 2 komada;
100 grama čokolade;
boje za hranu - 2 komada;
čokolade - 6 komada.

priprema:

Prvo morate ispeći biskvit. Mogu biti bilo što: čokoladni, s orasima ili obični. Po želji možete napraviti kolače od prhkog tijesta. Djeca ih jako vole jer se tope u ustima i lako se mrve.
Pogačice premažemo kremom i izrežemo oblik minjona koji nam treba.
Gotovu tortu premažite s vrha puter kremom uz dodatak žute boje. Da biste napravili kombinezon za lik iz crtića, morate dodati plavu boju u kremu od maslaca.
Sada napravimo oči. Uzimamo bilo koje kolačiće okruglog oblika. Premažite ga kremom i pričvrstite zjenicu od čokoladne bombone.
Zatim napravimo obruč za naše čaše od mastike ili karamele i posipamo ga srebrnim mrljama. Obruč bi trebao biti malo veći od oka.
Rastopite čokoladicu i nacrtajte dlačice na pergamentu pa stavite u hladnjak. Nakon što se zamrzne, stavljamo ga u glavu. Završavamo crtanje remena za naočale i odvajamo gaćice od tijela, naglašavajući obris. DIY "Minion" torta je spremna korak po korak. Dobar tek!

Torte s minionima voljela su djeca u mnogim obiteljima od objavljivanja crtića "Despicable Me". Majke su odmah počele maštati o tome kako usrećiti svoje dijete. I došli su na ideju ukrašavanja torti likovima iz crtića. Minioni se mogu napraviti na različite načine. Ili izrežite željeni oblik od kolačića i nastavite s ukrašavanjem ili napravite stojećeg minjona. To je druga opcija koju ćemo sada razmotriti.

Potrebni proizvodi:

700 grama mastike;
kolači od biskvita - 9 komada;
vrhnja (650 ml kreme, 300 ml maslaca).

priprema:

Prvi korak je priprema biskvita. To se može učiniti pomoću bilo kojeg recepta koji vam se sviđa. Način pripreme kolača detaljno je opisan u prvom receptu.
Ako imate jedan kalup, možete sami napraviti još dva. To će ubrzati proces kuhanja. Kalupi se prave jednostavno od folije promjera 16 cm.
U međuvremenu pripremimo kremu. Za kremu će vam trebati 8 žumanjaka i 2 žlice brašna. Dobro promiješajte i zalijte s pola litre hladnog vrhnja.
Stavite sve u vodenu kupelj i promiješajte. Kuhajte dok se ne zgusne. Gotovu kremu ohladite i dodajte 250 grama maslaca. Sve dobro umutiti.
Sakupljamo tortu. Postavite prvi sloj torte i stavite drveni ražanj u sredinu. Zatim nanižemo preostale pogačice. Svaki kat premažemo kremom. Tortu zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.
Sada zaokružimo vrh i odrežemo dno tako da oblik izgleda poput miljea. Premažite cijelu površinu kremom i stavite u hladnjak.
Uzimamo žutu mastiku i omotamo našu figuru.
Krenimo s ukrašavanjem. Zarolajte 2 kobasice i ostavite da se osuše. Mastika se može obojiti sivom bojom (prehrambena boja) i izrezati čaše.
Uzmi plavu mastiku. Ovo će biti minionove hlače. Vilicom pravimo "šavove" duž ruba. Od istog plavog mastika izrađujemo leđa i dojke. Odnosno, trebao bi biti kombinezon. Ne zaboravite trake.
Pričvrstite ručke. Spoj se može učvrstiti čačkalicom. Od bijelog fondanta izrezujemo oči i pravimo zjenice (poslužuju i bomboni). Od njih možete napraviti gumbe. Također izrađujemo remen za naočale od mastike, ali ga bojimo u crno. Općenito, svi ukrasni elementi izrađeni su od mastike samo ako je potrebno, obojeni su bojom hrane željene boje. Stavite minjona na posudu. Naša torta iz crtića je spremna!

Želatinu razrijediti hladnom vodom i ostaviti nekoliko minuta da nabubri. Zatim ga stavite dok ne postane glatko ili u mikrovalnoj pećnici.

Zagrijte med u vodenoj kupelji (ili u mikrovalnoj pećnici) i pomiješajte s želatinskom masom. Dobro promiješajte i ostavite smjesu da se malo ohladi.

Prosijte šećer u prahu. Dodavati u malim obrocima u tekuću smjesu i dobro miješati da se ne stvore grudice šećera.

Kada se šećerna masa teško miješa žlicom, smjesu prebacite na radnu površinu posutu šećerom u prahu. Mastika je gotova kada se više ne lijepi previše za ruke, ali je i dalje mekana.

Kad mastiks malo odstoji, postat će tvrđi. Stoga ne biste trebali dodavati puno šećera u prahu kako bi njegova konzistencija bila gušća.

Gotovu slatku masu stavite u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak na 30 minuta da se “odmori”.

Pomoću prehrambenih boja obojite šećernu mastiku u željene nijanse i vratite je u plastičnu vrećicu. U ovoj fazi morat ćete dodati još malo šećera u prahu.

Kako napraviti miniona

Možete početi klesati sluge. Izvaljajte kuglicu od žute mastike, a zatim oblikujte oval - ovo je tijelo.

Možete odmah napraviti torzo za sve miljenike.

Kako ovaj dio ubuduće ne bi promijenio oblik (ne bi se širio u rukama), potrebno ga je ostaviti nekoliko minuta (5-10) da se malo stvrdne.

Razvaljajte mali komad plave boje u sloj debljine 2-4 mm. Radnu površinu obavezno posuti šećerom u prahu. Izrežite pravokutnik koji odgovara veličini torza - ovo je dio gaćica. Koristeći hrpu (ili čačkalicu) imitirajte šivanje duž ruba dijela.

Zalijepite dobiveni dio na tijelo. Da biste lakše zalijepili figuru u tortu (radi stabilnosti), zabodite čačkalicu na dnu podloge. Trebala bi izaći polovica čačkalice. Prilikom oblikovanja koristite pjenasti okvir omotan prozirnom folijom. Izrežite dvije praznine za strane gaćica, također simulirajući šav duž ruba.

Zalijepite ove praznine na glavnu figuru, ostavljajući slobodan rub u središnjem dijelu - "otvoreni džep".

Iz komada žute boje razvaljajte dvije identične flagele - to su ruke. Gornji dio malo spljoštite kako u budućnosti spoj ne bi isticao.

Zalijepite dobivene dijelove na glavnu figuru miniona.

Razvaljajte smjesu plave mastike u sloj i izrežite praznine za prednji džep i naramenice za gaćice. Oponašajte šavove čačkalicom ili alatom.

Također zalijepite dobivene dijelove na tijelo.

Namotajte dvije bijele točkice za oči. Malo ih spljoštite i zalijepite na lik.

Za naočale razvaljajte dva veća zrna graška, spljoštite ih i izrežite sredinu tako da formirate dva prstena - to je okvir naočala.

Zalijepite dobivene praznine na bazu, uokvirujući oči.

Također, od crne mastike napravite uši za naočale - male flagele. Zalijepite crne mikroskopske graške u središte očiju i malo ih spljoštite. Napravite usta za minion (pritisnite ga alatom, oponašajući osmijeh) i istureni jezik od malog komada ružičaste boje.

Napravite rukavice i crne cipele: razvaljajte ovalne praznine i zalijepite ih na glavnu figuru.

Ukrasite minjone kosom. Imitirajte "dlake" od tankih crnih flagela i ljepila. Na isti način oblikujte ostale figure. Gotove figure ostavite u suhoj prostoriji da se osuše. Postat će čvršći i lakše će se "nasaditi" na tortu.

Nadam se da sam dobro objasnio i pokazao u ovoj majstorskoj klasi kako oblikovati figure od mastike vlastitim rukama. Ukrasite svoju rođendansku tortu ovim slatkim proizvodima po želji.

Minioni su danas vrlo popularni likovi. Vole ih svi, bez obzira na godine, pa je torta s dizajnom u stilu miniona prikladna i za dječju zabavu i zabavu za odrasle.

Za ukrašavanje torte možete napraviti figure miniona od mastike ili možete napraviti cijelu tortu u obliku jednog velikog miniona. Fotografija prikazuje proces kiparstva korak po korak. Oči su iscrtane jestivim flomasterima.

Evo kako napraviti minjon biskvit s ukrasima od puter kreme.

Mogućnosti kolača s dekorom od mastike.

Postoje razni načini kako napraviti tortu u obliku lika iz crtića Miniona. To može biti originalna velika torta u 3d formatu, ili torta u jednoj ravnini, također možete napraviti kolače i cake pops općenito za raznolikost.

Takva neobična torta bit će prikladna za pripremu dječjeg rođendana i oduševit će male junake prigode!

Torta ispadne šaljiva i vesela, baš kao i lik u čijem je obliku napravljena.

Jedna od prvih točaka je sposobnost oblikovanja iz mastike. Ako možete isklesati miniona od mastike, onda možete napraviti tortu s minionom od mastike ili ukrasiti mastikom u obliku Miniona. Ovaj junak ima ovalno tijelo i lice, ruke i noge. Izrađen uglavnom u dvije boje: žuta i plava mastika. Različiti elementi izrađeni su od mastike različite boje ako Minion nosi nešto na glavi ili drži nešto u rukama. Trebate i malo crne mastike za oči, također bijele.

Ispod su ideje i vizualne majstorske tečajeve o izradi i dizajnu torta kao lik Sljedbenik: