Apa yang bisa Anda panggang saat sedang diet? Hidangan diet untuk menurunkan berat badan: resep di rumah. Selama tujuh hari

Setiap gadis memimpikan pinggang tawon dan perut rata. Dan ada peluang untuk menemukan semua itu dalam waktu yang cukup singkat. Mereka memberinya diet khusus yang cocok bahkan untuk pemula.

Anda bisa menghilangkan beberapa sentimeter ekstra dari pinggang Anda dengan diet ringan. Meski sederhana, diet ini sangat efektif, terutama bagi pemula, jika Anda mengikuti beberapa aturan.

Aturan diet ringan:

Diet penurunan lemak perut yang mudah untuk pemula tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan berlebih, tetapi juga meningkatkan kesehatan tubuh Anda dengan membersihkannya.

Produk yang mengganggu penurunan berat badan. Apa yang harus ditinggalkan

Mereka yang mulai menghilangkan lemak perut, selain mengikuti aturan diet ringan, juga harus mengetahui daftar makanan yang dilarang.

Produk berhenti meliputi:

Terlepas dari kenyataan bahwa daftarnya kecil, untuk sepenuhnya mengecualikan makanan terlarang dari diet, lebih mudah untuk melakukan yang sebaliknya - hanya mengonsumsi makanan yang diizinkan.

Minuman umum seperti teh hitam, kopi, coklat sebaiknya diganti dengan teh hijau, yang memungkinkan Anda mengeluarkan racun dari dalam tubuh, serta air mineral, jus segar, sawi putih.

Makanan apa saja yang diperbolehkan saat diet untuk menurunkan berat badan di area perut?

Produk yang diizinkan meliputi yang berikut:

Faktor yang berguna untuk membantu Anda mencapai perut rata

Untuk membakar timbunan lemak di area perut secepat mungkin, Anda tidak hanya harus mengikuti pola makan sederhana yang direkomendasikan oleh ahli gizi, tetapi juga membantu Anda menurunkan berat badan dengan cara lain.

Salah satu syarat terpenting untuk menurunkan berat badan dengan cepat adalah tidur yang nyenyak dan sehat.

Seperti yang dicatat oleh terapis, pentingnya stres fisik di siang hari, dan kemudian tidur malam yang nyenyak dan sehat, sangat penting dalam gaya hidup normal seseorang, karena kelelahan membantu hormon kelaparan menginduksi nafsu makan, sehingga meningkatkan suasana hati.

Dan istirahat yang cukup membantu Anda mendapatkan kekuatan baru dan suasana hati yang baik.

Oleh karena itu, jangan lupakan latihan fisik yang perlu dilakukan sepanjang periode penurunan berat badan.

Olah raga sederhana dengan intensitas rendah adalah yang terbaik, seperti olah raga teratur, lari atau jalan cepat selama 20-30 menit di pagi atau sore hari.

Diet sayur - buah yang mudah untuk menghilangkan lemak perut untuk pemula (selama seminggu)

Hari 1

Sarapan: 1 butir telur ayam rebus; salad sayuran, yang bisa dibalut dengan minyak apa saja; teh tanpa pemanis.

Makan siang: sup dimasak dengan kaldu sayuran dan salad.

Makan malam: kembang kol dalam adonan, digoreng dengan minyak zaitun; teh tanpa gula.

Camilan: Sayuran dan buah mentah apa pun dapat dikonsumsi sebagai camilan ringan.

Hari ke-2

Sarapan: salad sayuran dengan minyak zaitun.

Makan siang: rebusan kubis dan wortel, kefir rendah lemak.

Makan malam: salad brokoli dan asparagus. Anda bisa membumbuinya dengan jus lemon.

Camilan: Anda bisa makan bio-yogurt atau yogurt rendah kalori apa pun.

Hari ke-3

Sarapan: salad tomat dan rempah-rempah, dibalut dengan minyak zaitun.

Makan siang: vinaigrette sayuran rebus dan teh. Semuanya bisa dikonsumsi tanpa gula dan roti.

Makan malam: sayur rebus atau sayur kukus tanpa garam.

Camilan: Anda bisa ngemil dengan yoghurt dan apel.

hari ke 4

Sarapan: Yoghurt wortel, terbuat dari parutan wortel dan yogurt organik.

Makan siang: kentang rebus dengan bumbu tanpa garam.

Makan malam: salad sayur segar tanpa minyak, teh dengan selai.

hari ke 5

Sarapan: salad tomat, mentimun, dan wortel.

Makan siang: sup sayur dan salad.

Makan malam: salad sayuran dengan bumbu dan minyak zaitun.

Camilan: Anda bisa makan sayur dan buah mentah apa saja, serta bio-yogurt.

hari 6

Sarapan: yogurt organik.

Makan siang: teh herbal tanpa gula dan sayur rebus.

Makan malam: salad tomat dengan minyak zaitun.

Camilan: Anda bisa makan sayur dan buah mentah apa saja, serta bio-yogurt.

hari ke 7

Sarapan: salad wortel.

Makan siang: sup sayur dengan bumbu.

Makan malam: kefir rendah lemak.

Mono-diet mudah dengan kefir untuk menurunkan berat badan di area perut

Saat memilih diet yang mudah untuk menurunkan berat badan di perut, perlu diingat bahwa untuk pertama kalinya lebih baik mencoba metode untuk pemula.

Di antara sekian banyak diet kefir, ada satu diet cepat yang durasinya hanya 7 hari.

Keuntungan utama dari pembatasan diet ini adalah produk susu fermentasi ini menormalkan metabolisme, mempercepat pembersihan usus dan menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.

Penting untuk mengikuti aturan utama diet tunggal kefir - minum kefir secara ketat pada jam-jam tertentu 6 kali sehari. Makan terakhir paling lambat 2 jam sebelum tidur.

Sepanjang hari Anda bisa minum air mineral dalam jumlah berapa pun dan infus herbal.

Regimen asupan kefir:

Penting untuk diingat! Keluar dari pola makan puasa seperti itu harus hati-hati dan perlahan, agar tidak melukai organ saluran cerna jika tiba-tiba beralih ke pola makan lain.

Setelah menyelesaikan minggu puasa, Anda harus berhenti mengonsumsi makanan yang dipanggang dan berlemak dalam jangka waktu yang sama.

Diet tunggal sederhana dengan soba yang mendorong penurunan berat badan dengan cepat di area pinggang

Pilihan populer untuk diet ini adalah sebagai berikut: selain soba, Anda bisa mengonsumsi 1 liter kefir rendah lemak dalam jumlah tak terbatas. Anda juga bisa meminumnya sebelum tidur jika Anda sangat lapar.

Anda boleh dan bahkan harus minum air putih dalam jumlah tak terbatas. Hasil yang cepat akan membantu Anda mendapatkan kekuatan dan melanjutkan diet Anda.

Perlu diingat hanya 2 aturan dasar:

1. Larangan total terhadap segala jenis bumbu, rempah-rempah, garam, gula dan saus.
2. Anda sebaiknya tidak makan kurang dari 4 jam sebelum tidur. Persyaratan ini harus dipatuhi dengan ketat agar berhasil menyelesaikan diet.

Diet Cina sederhana untuk menghilangkan lemak perut

Pembatasan diet Tiongkok didasarkan pada restrukturisasi metabolisme secara menyeluruh, yang akan membakar lemak, mengatur parameter tubuh, dan memberi kekuatan tambahan pada sistem kekebalan tubuh.

Begitu Anda mulai makan dan mengikuti aturan diet, para ahli tidak menyarankan untuk melanggar aturan tersebut, karena semua pencapaian sebelumnya dapat dengan cepat diratakan.

Daftar makanan yang diperbolehkan dalam diet Cina untuk menghilangkan lemak perut:

1. Sayuran dan rempah-rempah;
2. Apel hijau;
3. Telur ayam;
4. Ikan rendah lemak;
5. Daging sapi muda, fillet ayam, daging sapi;
6. Kopi, teh, air;
7. Jus lemon sebagai pengganti garam dan gula.

Diet Cina melibatkan makan 2-3 kali sehari tanpa ngemil. Selain itu, Anda juga bisa melakukan latihan fisik dan kemudian Anda bisa menurunkan berat badan lebih banyak lagi dalam waktu yang ditentukan.

5 latihan perut terbaik di rumah

Saat mengikuti diet mudah untuk menghilangkan lemak perut untuk pemula, ada baiknya mengingat beberapa latihan dasar:

Ahli gizi yakin bahwa yang terbaik adalah menggabungkan pembatasan diet untuk menghilangkan lemak perut dengan olahraga dan gaya hidup sehat.

Ini akan memungkinkan Anda mencapai hasil lebih cepat dan menjaga diri Anda dalam kondisi yang baik sepanjang periode diet Anda.

Prasyarat lain untuk menurunkan berat badan yang efektif adalah keluar dari diet dengan benar tanpa berhenti berpuasa secara tiba-tiba.

Hanya dengan cara ini Anda bisa mendapatkan sosok impian Anda yang didambakan.

Video ini akan memperkenalkan Anda pada diet penurunan lemak perut yang mudah untuk pemula dan pelaku diet penurunan berat badan tingkat lanjut.

Dari video ini Anda akan belajar tentang diet yang efektif dan cepat untuk menurunkan berat badan.

Prinsip dasar diet termudah dan paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah tanpa lemak, tanpa karbohidrat cepat, tanpa permen, tepung, alkohol, tanpa buah dan sereal.

Anda bisa mengonsumsi daging tanpa lemak, ikan, hewan buruan, sayur mayur, dan minuman tanpa pemanis dalam jumlah yang hampir tak terbatas.

Keuntungan utama dari diet protein adalah Anda tidak akan pernah kelaparan, pembatasan tidak akan mempengaruhi zat-zat penting bagi tubuh, Anda tidak berisiko terkena anemia, merasa lemas dan pusing akibat kekurangan gizi.

Kerugian utamanya adalah diet ini “mengenai” ginjal, sehingga sama sekali tidak cocok untuk semua orang yang ginjalnya tidak dalam kondisi ideal. Bahkan orang yang benar-benar sehat pun, ketika mengikuti diet protein, disarankan untuk lebih banyak minum air putih agar tubuh tidak terlalu jenuh dengan protein. Selain itu, kekurangan vitamin yang biasa Anda peroleh dari buah-buahan juga perlu diimbangi.

Populer

Contoh diet protein: pergantian hari protein dan protein-sayuran

hari protein:

• Untuk sarapan - telur dadar protein dengan bumbu dan salmon.
• Untuk sarapan kedua - yogurt rendah lemak.
• Untuk makan siang - daging atau ayam rebus
• Untuk camilan sore - udang rebus
• Untuk makan malam - steak salmon atau domba
• Sebelum tidur - kefir

Hari protein-sayur:

• Untuk sarapan - pancake zucchini atau telur dadar dengan daun bawang, tomat, dan paprika
• Untuk sarapan kedua - keju cottage rendah lemak dengan bumbu
• Makan siang: salad tuna dengan sayuran
• Camilan sore: salad sayuran
• Untuk makan malam: daging panggang dengan lauk kubis rebus

2. Pisahkan nutrisi menurut Shelton

Untuk memecah karbohidrat diperlukan lingkungan yang basa, sedangkan protein membutuhkan lingkungan yang asam. Oleh karena itu, Anda perlu memakannya pada waktu yang berbeda! Prinsip ini menjadi dasar pola makan populer, yang sangat diapresiasi oleh mereka yang suka makan sering dan berlimpah. Toh tidak ada batasan, yang utama mengelompokkan produk!

Satu-satunya hal yang Shelton sarankan untuk dihentikan adalah susu.

Jika tidak, Anda dapat membuat pola makan sendiri menggunakan tabel kompatibilitas makanan. Salah satu diet termudah untuk menurunkan berat badan dengan cepat!

3. Makanan aromatik

Ahli aromaterapi Alan Hirsch memperhatikan bahwa beberapa aroma merangsang nafsu makan, sementara yang lain menguranginya.

Rekomendasinya tentang diet termudah untuk menurunkan berat badan sederhana saja: sebelum makan dan setiap kali Anda merasa lapar, Anda perlu menghirup minyak esensial mint, lavender atau mawar, atau mencium aroma apel atau pisang.

Diet mudah untuk menurunkan berat badan adalah dambaan jutaan wanita. Banyak orang bermimpi menurunkan berat badan tidak hanya dengan mudah, tetapi juga sangat cepat, hingga 10 kilogram dalam seminggu atau bahkan lebih.

Keinginan ini cukup bisa dimengerti, tapi tidak sepenuhnya logis. Bagaimanapun, berat badan seseorang tidak bertambah dalam waktu singkat. Ada banyak diet untuk menurunkan berat badan dengan cepat, ada baiknya Anda membiasakan diri dengan pilihan paling populer.

Namun sebelum Anda melakukan diet cepat, ada baiknya Anda memahami apa yang mendasari sistem ini atau itu. Selain itu, ahli gizi sangat tidak menganjurkan penggunaan sistem ini secara teratur.

Cara menurunkan berat badan dengan diet cepat yang benar

Penurunan berat badan yang cepat sering kali mengacu pada penurunan berat badan secara tiba-tiba dalam waktu singkat. Penting untuk dipahami bahwa berat badan berubah dengan cepat karena faktor-faktor berikut:

1. Pelanggaran keseimbangan air. Tubuh terdiri dari 60 persen air. Penurunan berat badan lebih dari 1 kilogram per minggu menunjukkan tubuh kehilangan air, bukan massa lemak;
2. buang air besar. Jelas, ada banyak makanan yang tidak tercerna di usus; beratnya bisa mencapai 10 kilogram. Diet yang ditujukan untuk membersihkan usus membantu menghilangkan racun, yang menyebabkan penurunan berat badan dengan cepat.

Kehilangan lemak terjadi sangat lambat. Oleh karena itu, diet cepat biasanya tidak memberikan hasil penurunan berat badan yang signifikan. Setelah memulihkan keseimbangan air dan mengisi usus, berat badan kembali lagi.

Penting tidak hanya menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi juga aman. Untuk melakukan ini, Anda harus mengikuti semua aturan diet cepat dengan benar.

1. Koordinasi dengan spesialis. Tidak ada orang yang benar-benar sehat; tidak semua orang mengetahui masalah kesehatannya. Sebelum Anda mulai mengikuti sistem nutrisi tertentu, Anda harus memeriksakan diri ke dokter, berkonsultasi dengan ahli gizi, dan mendiskusikan dengannya poin-poin utama diet.
2. Dalam kebanyakan kasus, diet tunggal memberikan hasil yang cepat; jika diikuti, para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi multivitamin. Ini akan memungkinkan tubuh, dalam kondisi gizi terbatas, menerima semua mineral dan nutrisi.
3. Diet yang dikombinasikan dengan aktivitas fisik menunjukkan efektivitas yang tinggi. Tidak perlu terburu-buru ke gym dan klub kebugaran, apalagi tidak semua orang memiliki kesempatan seperti itu. Cukup dengan meninggalkan lift dan naik ke lantai yang diinginkan dengan berjalan kaki, dan mengganti perjalanan dengan angkutan umum ke tempat kerja dengan berjalan kaki.
4. Poin penting adalah jalan keluar yang benar dari diet. Agar tidak membahayakan tubuh, ada baiknya kembali ke pola makan normal secara bertahap. Ini tidak akan memungkinkan kilogram yang hilang kembali. Dianjurkan untuk selalu mematuhi diet seimbang dan mengikuti aturan makan.

Kebanyakan diet cepat memiliki satu kesamaan - pengurangan asupan kalori secara signifikan. Hal ini menyebabkan hilangnya jaringan otot, karena tubuh mengambil energi dari otot.

Kurangnya garam dalam banyak pola makan menyebabkan dehidrasi sementara. Pola makan bebas garam mengalami masalah ini. Untuk menjaga otot sekaligus menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi protein yang cukup. Garam dalam jumlah sedang dapat mengatasi masalah dehidrasi.

Diet efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Dua diet populer memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan efektif dalam waktu singkat:

• kefir;
• soba

Versi kefir menunjukkan hasil yang luar biasa; minuman susu fermentasi rendah lemak ini memungkinkan Anda menurunkan berat badan hingga 7 kilogram dalam seminggu. Hasilnya terutama terlihat pada orang yang berat badannya jauh lebih tinggi dari biasanya. Pada saat yang sama, mudah untuk memelihara sistem ini di rumah.

Diet kefir itu sederhana dan murah. Esensinya adalah meminum segelas kefir setiap 2-3 jam. Secara total, tidak lebih dari 1,5 liter minuman yang dibutuhkan per hari. Di sela-sela itu, air putih akan membantu menghilangkan rasa lapar.

Diet soba menunjukkan hasil yang luar biasa; ini adalah salah satu diet tunggal yang paling populer. Sereal ini sangat sehat dan enak, tetapi tidak disiapkan seperti biasanya untuk tujuan menurunkan berat badan. Segelas soba dikukus dengan air mendidih, wadah ditutup dengan penutup dan dibiarkan semalaman.

Pilihan persiapan ini tidak dipilih secara kebetulan; ini memungkinkan Anda mempertahankan semua nutrisi yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Anda bisa makan bubur kapan saja saat Anda merasa lapar. Minuman yang bisa dikonsumsi adalah teh herbal dan hijau tanpa gula, air putih.

Kedua diet cepat ini cukup efektif jika digabungkan. Banyak orang mencapai hasil yang baik dengan mengonsumsi soba dengan kefir. Orang dengan masalah pencernaan sebaiknya tidak bereksperimen dengan diet ini. Anda sebaiknya tidak minum banyak kefir jika Anda memiliki masalah kesehatan.

Diet tanpa diet: menurunkan berat badan tanpa batasan

Pilihan paling sehat adalah dan tetap menurunkan berat badan tanpa pembatasan pola makan yang tidak wajar dan perubahan gaya hidup yang tiba-tiba. Agar tubuh tidak bereaksi terhadap penurunan berat badan sebagai situasi stres, semua kelebihan lemak dan air perlu dihilangkan secara alami. Pijat tercepat dan paling efektif adalah R-Sleek.

Pijat ini sering direkomendasikan bagi orang-orang yang karena alasan kesehatan atau alasan lain tidak dapat melakukan diet. Hasil setelah menyelesaikan kursus sama dengan setelah penurunan berat badan total. Rata-rata, selama 6 hingga 10 prosedur, ukuran pakaian berkurang 1-2 unit.

Er-slick, berkat metode termokompresi rotasi, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh dan mengaktifkan proses metabolisme. Dengan cara ini, terjadi pembuangan “pemberat” alami yang tidak diperlukan tubuh tanpa berdampak buruk pada otot, yang jika pola makannya salah, akan hilang bersama timbunan lemak.

Diet terbaik untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Diet legendaris Hollywood masih sangat populer di kalangan wanita. Ada mitos bahwa artis Hollywood terkenal - Rena Zellweger, Catherine Zeta Jones, Nicole Kidman - mengandalkan sistem ini. Benar atau tidaknya hal ini masih belum diketahui, namun hasil luar biasa yang diperoleh para bintang Hollywood ini membuat pusing mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Inti dari diet ini adalah mengurangi diet secara signifikan hingga 800 kkal per hari dan mengecualikan lemak dan karbohidrat dari makanan. Tentu saja, kita tidak berbicara tentang aktivitas fisik; kandungan kalori seperti itu tidak mungkin cukup hanya untuk mempertahankan fungsi kehidupan normal.

Pilihan makanan kaya protein ini mengandung makanan kaya protein pada intinya. Dibolehkan makan daging, ikan, dan makanan laut. Semua rempah-rempah dan minuman beralkohol sama sekali tidak termasuk dalam makanan. Awalnya, menu sistem ini terutama menampilkan makanan laut, makanan yang familiar bagi para bintang.

Saat ini, pola makan Hollywood telah berubah secara signifikan dan disesuaikan dengan realitas kebanyakan orang. Produk-produk tersebut berbeda secara signifikan dalam komposisi dan kandungan kalorinya, namun efektivitasnya tetap cukup tinggi. Anda tidak boleh menggunakannya lebih dari tujuh hari.

Sarapan tidak disediakan dalam sistem ini. Jatah makan siang dan makan malam cukup sedikit. Contoh menu makan siangnya adalah sebagai berikut:

• telur rebus dengan salad tomat, kopi;
• telur puyuh rebus, jeruk bali;
• salad sayur dan telur;
• salad buah;
• payudara rebus, jeruk, teh.

Untuk makan malam Anda bisa memasak:

• keju cottage dengan teh;
• salad daging sapi dan mentimun rebus;
• ikan kukus dengan salad;
• salad buah.

Diet cepat untuk menurunkan berat badan di perut dan samping

Untuk mengurangi volume, diet cepat khusus yang memiliki prinsip tertentu sangat cocok. Untuk efek terbaik, Anda harus mengikuti aturan berikut:

1. Untuk menciptakan keseimbangan energi negatif, Anda harus membatasi jumlah makanan yang dikonsumsi.
2. Tingkatkan asupan kalori Anda. Dalam hal ini, Anda harus menghitung jumlah kalori yang dibutuhkan untuk fungsi normal tubuh.
3. Diet seimbang. Saat menjaga nutrisi, Anda harus minum vitamin dan mineral kompleks.
4. Makan harus sering, tetapi dalam porsi minimal. Diperlukan aktivitas fisik yang diizinkan.

Selama masa menjaga nutrisi makanan, sebaiknya hindari makan kembang gula dan manisan, nasi putih dan kentang, alkohol dan soda, makanan cepat saji dan makanan kaleng, produk setengah jadi serta saus dan jus siap pakai yang dibeli di toko. Jika memungkinkan, Anda harus berhenti merokok.

Sebelum memulai diet untuk menurunkan berat badan di bagian perut dan samping, sebaiknya lakukan pekerjaan persiapan, yang terdiri dari sebagai berikut:

• Setiap langkah dan setiap hari harus dijadwalkan dengan ketat. Jika Anda memiliki keluarga, Anda harus membatasi pola makan Anda dengan ketat, menentukan apa yang akan dimakan oleh wanita yang sedang menurunkan berat badan;
• pembelian produk sebaiknya dilakukan terlebih dahulu agar tidak ada godaan untuk membeli terlalu banyak;
• Anda harus terlebih dahulu membuat buku harian dan menuliskan di dalamnya data awal dan menu rinci untuk hari itu, serta hasil yang dicapai. Anda dapat menempelkan foto dan melakukan semua pengukuran yang diperlukan.

Sikap positif adalah suatu keharusan! Perlu dipahami bahwa diet bukanlah tugas yang berat, melainkan sebuah kesempatan untuk mencapai sesuatu yang baru.

Sebelum menggunakan sistem ketat apa pun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter.

Pembatasan makanan pada sistem ini sangat besar, sehingga tidak disarankan untuk mematuhinya jika Anda memiliki masalah kesehatan.

Perkiraan pola makan sehari-hari bisa jadi sebagai berikut:

1. Sarapan: jeruk dan yogurt, keju cottage, dan apel.
2. Makan siang: sup sayur, telur dan keju.
3. Makan malam: daging sapi dan kacang rebus, seafood dan salad mentimun.
4. Makanan ringan: buah.

Diet ketat untuk menurunkan berat badan dengan cepat di rumah

Di rumah, Anda dapat dengan cepat menurunkan hingga 3 pon ekstra dalam tiga hari menggunakan diet cepat yang disebut Jockey Diet. Menunya adalah sebagai berikut:

Hari 1 – satu ayam yang dipanggang dalam foil dibagi menjadi beberapa kali makan. Kulit tidak boleh digunakan.

Hari ke-2 – sepotong daging sapi muda rebus (300 gram) dimakan dalam tiga dosis.

Hari 3 – minum. Anda hanya bisa minum kopi tanpa gula.

Efektivitas diet ini sangat tinggi, namun pada hari ketiga Anda mungkin merasa pusing dan lemas.

Hasil serupa dapat diperoleh dengan mengikuti pola makan vegetarian selama tiga hari. Hari pertama dan terakhir diet hanya berisi sayuran segar dan panggang serta jus sayuran; diet hari kedua mencakup buah-buahan. Anda bisa minum teh dan infus herbal, kopi.

Diet untuk menurunkan berat badan cepat 10 kg

Dengan penurunan berat badan secara tiba-tiba, seringkali terjadi penurunan volume pada bagian tubuh yang salah yang dibutuhkan. Ia mulai menghilangkan lemak dari wajah, dada, bokong, dan baru kemudian perut dan kaki menurunkan berat badan.

Untuk mendapatkan hasil 10 kilogram atau lebih per minggu, sebaiknya berikan perhatian khusus pada aktivitas fisik dan pemijatan pada area yang bermasalah.

Pembakaran timbunan lemak yang terlalu cepat menyebabkan fakta bahwa ketika beralih ke pola makan normal, timbunan lemak tersebut kembali terlalu cepat. Anda sebaiknya meninggalkan pola makan seperti itu dalam waktu lama agar tubuh punya waktu untuk terbiasa dengan berat badan baru. Diet paling populer untuk menurunkan 10 kilogram dengan cepat adalah sebagai berikut:

• Pola makan yang malas. Ini adalah cara paling sederhana untuk menghilangkan timbunan lemak di tempat yang sulit dijangkau; tidak memerlukan batasan yang ketat. Penurunan berat badan terjadi dengan minum banyak air.

Idenya adalah minum setidaknya segelas air segera setelah bangun tidur dan sebelum makan. Anda bisa minum air lemon jika tidak memiliki masalah perut.

Lebih baik menggunakan air murni, atau air mineral tanpa gas. Anda harus minum sekitar 3 liter air per hari. Diet ini berlangsung selama sebulan, tetapi hasil pertama terlihat setelah minggu pertama.

• Diet cepat yang umum dilakukan adalah rendah karbohidrat. Benar, tidak disarankan untuk mematuhinya selama 10 hari. Esensinya adalah mengurangi jumlah karbohidrat dalam makanan; dasar menunya adalah produk protein.

Sistem ini memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa mengurangi massa otot, karena makanannya mengandung banyak makanan berprotein - daging, telur, keju cottage. Sambil menjaganya, sebaiknya banyak minum air putih agar protein lebih terserap.

Diet mudah untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Perlu ditanyakan apakah diet ringan itu ada? Bagaimanapun, diet apa pun melibatkan pengurangan asupan kalori atau pengurangan jumlah makanan yang dikonsumsi.

Sistem yang tidak terlalu membatasi asupan makanan seseorang dapat dengan mudah diikuti. Mereka menggunakan produk sederhana yang dapat ditemukan di toko lokal Anda.

Seseorang dengan mudah mentolerir nutrisi dan tidak menderita karenanya. Diet apa yang bisa disebut ringan?

Diet ringan harus ditujukan untuk penurunan berat badan yang aman - tidak lebih dari 3-4 kilogram per bulan. Penurunan berat badan ini akan lambat namun efektif. Contoh menu diet ringan untuk menurunkan berat badan adalah sebagai berikut:

1. Pagi: oatmeal dalam air dengan buah cincang (pir, apel), secangkir teh hijau;
2. Sarapan kedua: segelas kefir atau yogurt alami;
3. Makan siang: sup pure dengan kaldu sayur, salad dengan ikan kukus, jus buah;
4. Camilan sore: buah atau segenggam kacang;
5. Makan malam: soba rebus dengan salad sayuran.

Penting untuk dipahami bahwa ukuran porsi harus dipilih secara individual, tetapi jumlah daging atau lauk tidak boleh melebihi 250 g. Jika seseorang terbiasa makan banyak, jumlah makanannya harus diperoleh dari sayuran, secara bertahap dikurangi jumlahnya.

Hal ini akan membuat perut buncit bisa berkontraksi. Minum air sebelum makan bermanfaat; ini akan membuat Anda makan lebih sedikit dan merasa kenyang lebih cepat.

Poin penting adalah ketika mempertahankan diet ketat untuk menurunkan berat badan, Anda harus memantau dengan cermat cara kerja usus. Ini akan memungkinkan pembersihan yang efektif dan menghindari masalah yang tidak perlu.

Diet cepat akan membantu Anda mempersiapkan sosok Anda untuk tanggal penting dalam waktu singkat. Namun hal ini merupakan tindakan darurat dan tidak boleh dilakukan terlalu sering, karena kerugian dari pembatasan nutrisi sangat besar.

Video berikut menunjukkan cara memilih diet yang tepat untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Resep hidangan diet untuk menurunkan berat badan yang bisa disiapkan oleh ibu rumah tangga mana pun di rumah! Resep diet untuk menurunkan berat badan - sederhana dan enak!

Diet rendah kalori– cara terbaik untuk menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan Anda. Berbeda dengan metode ekspres yang ditujukan untuk menurunkan berat badan dengan cepat, berat badan turun secara perlahan namun pasti. Pada saat yang sama, tubuh tidak mengalami kekurangan nutrisi dan orang tersebut merasa sehat. Kebanyakan resep tidak menyertakan garam dan gula, tetapi bumbu akan menggantikan rasanya. Resep-resep yang ditawarkan di bawah ini memastikan Anda bisa mendapatkan kenikmatan gastronomi dari nutrisi makanan.

Prinsip makan sehat memaksa kita untuk mematuhi teknologi penyiapan makanan tertentu. Menggoreng makanan tidak diperbolehkan.

Prioritasnya adalah hidangan yang dipanggang dalam oven, dimasak dalam slow cooker, smoothie, salad segar, sup panas dan dingin tanpa perlakuan panas.

Makan pertama

Sup ringan membakar lemak dengan baik. Bumbu tidak hanya menambah rasa, tetapi juga meningkatkan metabolisme.

Sup labu vegetarian

Kubus jeruk cincang halus, kupas, dimasukkan ke dalam air mendidih. Rebus selama kurang lebih 10 menit, haluskan dengan blender. Penggemar rasa pedas tambahkan lada hitam halus dan setengah gelas krim rendah lemak. Alih-alih merica, banyak orang menambahkan kayu manis dan sesendok keju.

Sup brokoli

Masukkan bawang bombay besar yang belum dikupas, 200 g brokoli, wortel, akar seledri, dan daun salam ke dalam satu liter air dingin. Kepala dikeluarkan dari kaldu yang sudah jadi, massa dihancurkan hingga homogen, dan ditaburi bumbu. Bawang putih dan sedikit merica ditambahkan untuk menambah rasa. Untuk rasa - sesendok minyak sayur.

Gazpacho

Dalam cuaca panas, lebih baik menyiapkan sup Spanyol dingin. Bahan-bahan:

• 4 tomat;
• 2 mentimun;
• 1 paprika;
• air soda;
• sesendok jus lemon;

Lada dimasukkan ke dalam oven atau disimpan di atas api terbuka sampai menghitam, kemudian lapisan atasnya dihilangkan. Bagian yang berdaging dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk blender bersama tomat dan mentimun tanpa kulit. Tuangkan 2 gelas air, masukkan bawang putih dan tekan tombol mesin. Tambahkan bumbu, jus lemon, sesendok minyak, merica, dan oregano ke dalam campuran kocok. Disajikan dengan kerupuk gandum hitam.

Okroshka Turki - sup lezat dalam 3 menit

2 buah mentimun diparut di parutan kasar, dipadukan dengan adas, setangkai mint atau kemangi segar, bawang putih, dicampur dengan 2 cangkir kefir atau yogurt. Hasilnya adalah massa yang konsistensinya mirip dengan smoothie.

Kursus kedua

Daging sapi muda, dada unggas, kelinci, daging sapi tanpa lemak direbus dengan bumbu atau dipanggang dengan sayuran.

Ayam basi

100 g dada ayam mengandung kurang lebih 100 kkal. Hidangan ini membutuhkan 500 g. Dalam resepnya:

• bawang bombay, wortel, merica - masing-masing 1 buah;
• keju – 50 gram;
• segelas yogurt;
• minyak sayur – 2 sendok makan;
• telur.

Tempatkan sayuran cincang di bagian bawah mangkuk multicooker dan taburi dengan bumbu ayam. Letakkan potongan fillet di atasnya. Tuang campuran produk susu fermentasi dan telur kocok, taburkan keju secara merata. Pilih program “Memanggang” selama 30 menit. Jika hidangan disiapkan dalam oven, panggang pada suhu 180°C hingga muncul kerak.

Ikan rebus

Kandungan kalori tergantung jenis ikannya. Nilai energi piringan bervariasi antara 110-150 kkal. Tutupi bagian bawah wajan dengan tebal dengan cincin bawang, tuangkan sesendok minyak dan nyalakan api. Letakkan selapis mug tomat di atasnya, tutupi piring dengan penutup, dan didihkan isinya selama 5 menit. Kemudian tata ikan yang sudah direndam dalam minyak, air jeruk nipis, dan bumbu selama 60-30 menit. Didihkan selama 10-15 menit. Disajikan dengan salad sayuran.

Makarel dalam kertas timah

Ada 130 kkal dalam satu piring protein. Produk: 1 ikan, 2 l. yogurt, jeruk, rempah-rempah. Agar ikan yang berair tidak menjadi kering dan hambar, ikan direndam dalam saus dan dibungkus dengan kertas ganda. Pertama, bagian tengahnya dibersihkan, dan potongan dalam dibuat di sisinya setiap 5 cm.

Parut jeruk kecil dan peras sarinya. Siapkan sausnya: campur yogurt dengan perasan bawang putih, kulit jeruk, merica, dan jus. Kemudian lapisi dengan saus secukupnya, tutup rapat dengan kertas timah, dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Disajikan dengan selada air, sawi putih, wortel pedas.

Daging sapi rebus

Kandungan kalori – 350 kkal dalam 2 porsi. Masukkan 250 potong daging ke dalam air dingin dan buang busanya setelah mendidih. Rebus selama 1 jam dengan akar peterseli dan wortel. 10 menit sebelum kesiapan, tambahkan daun salam, bawang putih, dan bumbu. Dimakan panas atau dingin dengan sayuran plakia atau seledri.

Hidangan sayuran

resep plakia. Kandungan kalori - 130 kkal/100 g.

• 200 akar seledri;
• bawang besar;
• masing-masing 2 liter minyak sayur, jus lemon.

Akar dan bawang bombay yang sudah dikupas dipotong dan ditempatkan berlapis-lapis dalam mangkuk. Bumbui dengan minyak, tuangkan air mendidih dengan lemon hingga cairan menutupi sayuran. Masak hingga airnya menyusut.

Casserole zucchini

100 gram - 115 kkal .

• tepung – 50 gram
• susu – 300ml;
• keju – 150 gram;
• telur – 2 buah;
• lada putih dan sejumput pala.

Lelehkan sesendok mentega dalam wajan dan campur dengan tepung. Setelah 2 menit, tuangkan susu. Campuran dibakar sampai mengental. Saat saus mendingin, potong zucchini menjadi potongan-potongan.

Tambahkan telur, bumbu, dan setengah jumlah keju ke dalam campuran tepung susu yang sudah dingin. Letakkan 6 piring sayur secara bertumpuk di bagian bawah dan tuangkan sesendok saus di atasnya. Zucchini diletakkan berlapis-lapis sampai pengirisan selesai. Taburkan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit.

Ratatouille

Untuk menyiapkan hidangan rendah kalori (90 kkal), Anda membutuhkan:

• 1 zucchini, merica, terong;
• 4 tomat sedang;
• bawang merah dan bawang putih;
• beberapa sendok makan minyak bunga matahari.

Sayuran dipotong-potong, bergantian dimasukkan ke dalam wajan. Bawang bombay dan paprika direbus dalam wajan, dan di akhir ditambahkan 1 tomat cincang. Tutupi sayuran dengan massa, tuangkan setengah gelas air, dan masukkan ke dalam oven selama satu jam.

Apa yang harus disiapkan untuk teh

Casserole keju cottage memuaskan rasa lapar dengan sempurna dan mempercepat metabolisme. Konten kalori - 95 kkal/100g.

• keju cottage 1% - 200 g;
• sesendok dedak dan yogurt;
• 1 butir telur dan 1 apel;
• sejumput vanillin atau kayu manis.

Tambahkan sisa bahan ke dalam adonan, uleni, isi cetakan, dan panggang dengan api sedang selama 45 menit.

Kue keju cokelat

Makanan penutupnya hanya mengandung 95 kkal. Mengambil:

• 15 g agar-agar atau agar-agar;
• 2 sendok penuh coklat dan madu;
• 400 g keju cottage desa;
• 100 ml susu rendah lemak.

Bahan pembentuk gel dituangkan dengan air dan dibiarkan membengkak. Kemudian wadah ditaruh di atas api, dituang susu, dipanaskan hingga larut sempurna, dan didinginkan. Kocok keju cottage dengan mixer, tuangkan gelatin dalam aliran tipis dalam porsi. Dalam prosesnya, kakao, madu, dan vanilin ditambahkan. Massa cair dituangkan ke dalam panci berbentuk pegas dan ditempatkan di lemari es. Setelah mengeras, hiasi dengan buah beri segar.

Resep koktail pembakar lemak

Pilih dari 6 resep. Bahan-bahannya diambil per gelas cairan.

• Kefir + setengah sendok kayu manis dan jahe, sejumput cabai.
• Kiwi + 2 potong lemon, mint.
• Daun mint + 7 tangkai peterseli.
• Apel + lemon + 50 g zucchini + 2 cm jahe + mentimun + batang seledri.
• Yogurt + ½ jeruk bali + 4 irisan besar nanas + 30 g biji labu mentah.
• Cuka sari apel + sesendok madu, batang kayu manis.

Teknologi persiapan: tuangkan bahan ke dalam gelas blender dan kocok. Hari-hari puasa dihabiskan dengan smoothie, dan koktail dikonsumsi sebagai pengganti makanan ringan. Serat dan cairan mengisi perut dan menimbulkan rasa kenyang.

Apa resep diet favoritmu?

Katakan tidak!" makanan hambar, diet kelaparan dan nutrisi monoton! Kami menyajikan resep sarapan, makan siang, dan makan malam sehat yang akan membuat Anda berair dan ingin segera menyiapkannya!

Makanan sangat diperlukan bagi setiap orang di muka bumi, karena menyediakan segala sesuatu yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan perkembangan tubuh. Tren abad ke-21 telah mengarah pada fakta bahwa makanan telah menjadi aliran sesat: sejumlah besar toko, kafe, restoran, dan kios dengan “barang” menarik jutaan orang. Namun hampir semua gerai makanan tersebut menjual produk-produk yang berbahaya bagi tubuh, yang jika dikonsumsi dapat menyebabkan obesitas, gangguan metabolisme, dan gangguan kesehatan lainnya.

Bagaimana cara makan yang benar dan apa yang dimakan untuk menurunkan berat badan? Jawabannya sederhana: Anda perlu beralih ke masakan diet. Ratusan orang akan langsung mengatakan bahwa makanan seperti itu monoton dan tidak ada rasa, padahal pendapat tersebut salah. Koki dari seluruh dunia telah mengembangkan jutaan resep diet lezat untuk menurunkan berat badan yang akan memenuhi kebutuhan wanita, pria, dan anak-anak.

Banyak orang menganggap makanan diet sebagai bagian dari pengobatan setelah suatu penyakit, padahal kenyataannya tidak demikian. Makan sehat adalah cara yang bagus untuk merapikan tubuh Anda, menghilangkan berat badan berlebih, dan meningkatkan kesehatan Anda.

Setiap hari, agar tetap bugar, seseorang harus mengonsumsi lebih dari 70 zat berbeda: protein, lemak, karbohidrat, elemen pelacak, mineral, vitamin.

Protein hewani tidak dapat digantikan dengan protein nabati. Zat yang terkandung dalam daging dan ikan memungkinkan tubuh kita menghasilkan energi yang diperlukan untuk fungsi normal. Protein hewani harus ada dalam makanan anak-anak dan remaja.

Secara tradisional, masakan Rusia mengandung banyak daging, kentang, roti, produk tepung, dan juga manisan. Pola makan ini sudah tidak asing lagi bagi kita, namun tidak hanya merugikan tubuh kita, tetapi juga bentuk tubuh kita.

Apa yang harus dimakan dengan benar

Ada banyak teori tentang apa yang harus Anda makan. Semuanya didasarkan pada penilaian tentang gizi nenek moyang kita. Pendapat masyarakat membagi mereka menjadi mereka yang percaya bahwa sebelumnya orang hanya makan makanan vegetarian, dan mereka yang menganut makanan daging - pemakan daging. Bagaimanapun, semua orang percaya bahwa dia benar dan diskusi semacam itu telah berlangsung selama beberapa dekade.

Masakan diet adalah seperangkat produk makanan yang seimbang dan moderat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan tubuh manusia. Ahli gizi membuat program diet berdasarkan faktor-faktor berikut:

• usia;
• intensitas hidup;
• tempat tinggal.

Makanan diet yang dirancang untuk anak-anak tidak cocok untuk orang dewasa.

Membuat diet untuk menurunkan berat badan

Prinsip-prinsip yang menjadi dasar diet penurunan berat badan:

1. Keseimbangan kalori. Faktor penting dalam menyusun program penurunan berat badan, karena untuk menghilangkan kelebihan berat badan perlu dibuat kekurangan protein dalam tubuh. Selama pencernaan, protein dipecah menjadi asam amino, yang diproses tubuh manusia menjadi energi, yaitu ketiadaan unsur ini akan memaksa tubuh untuk memecah jaringan lemak dan mengambil energi darinya. Selain itu, saat menyiapkan diet, Anda harus mengikuti sistem: berapa banyak kalori yang Anda konsumsi, berapa banyak kalori yang Anda bakar. Gaya hidup aktif memungkinkan Anda mengontrol “penghancuran” lemak secara konstan, dan nutrisi makanan berkontribusi pada penurunan berat badan yang lebih efektif.
2. Keberagaman. Anda harus selalu makan makanan yang seimbang. Manusia adalah omnivora, dan untuk kehidupan normal ia membutuhkan makanan yang lengkap dan berkualitas tinggi. Anda tidak boleh terpaku pada vegetarianisme, makan daging, atau paham buah-buahan.
3. TIDAK untuk makan berlebihan! Langkah pertama untuk menurunkan berat badan adalah dengan membiasakan tubuh mengonsumsi makanan dalam porsi kecil. Menurut aturan dietetika, satu porsi tidak melebihi 200-350 g untuk makanan utama, dan untuk makanan ringan - 50-150 g.

Dengan berpegang pada prinsip dasar nutrisi makanan, Anda dapat membuat jadwal makan yang nyaman untuk diri Anda sendiri, yang selanjutnya akan memungkinkan Anda mendapatkan bentuk tubuh yang baik dan kesehatan yang baik.

Nutrisi dengan penghitungan kalori

Saat mengembangkan pola makan, Anda harus mempertimbangkan kalori. Kalori sangat penting bagi tubuh manusia. Mereka membantu fungsi pernapasan, memompa darah melalui pembuluh darah, kerja organ, dan sebagainya.

Untuk menentukan kandungan kalori suatu makanan, Anda perlu mengetahui nilai-nilai berikut:

• Satu gram protein mengandung 4 kalori;
• satu gram lemak memiliki 9 kalori;
• satu gram karbohidrat – 4 kalori;
• Satu gram alkohol mengandung 7 kalori.

Meskipun minuman beralkohol mengandung kalori, namun tidak bergizi.

Untuk memilih menu diet sendiri, Anda harus terlebih dahulu. Menghitungnya sederhana: satu kalori per jam per kilogram berat. Artinya, untuk seseorang berusia 20 hingga 40 tahun dibutuhkan 1200 hingga 1500 kkal per hari. Tentu saja kecepatan pembakaran lemak setiap orang berbeda-beda, tergantung dari banyaknya aktivitas fisik, stres dan aktivitas hidup.

Produk yang harus dilupakan

Dalam keinginannya menurunkan berat badan, sebagian orang menyiksa diri dengan rasa lapar. Sangatlah mustahil untuk melakukan ini. Dengan menyusun menu seminggu dengan kalori yang diperhitungkan, Anda akan makan dengan benar tanpa membahayakan tubuh dan mendapatkan bentuk tubuh yang ideal.

Untuk mencapai berat badan yang diinginkan, Anda harus melupakan keberadaan beberapa produk yang “berbahaya bagi bentuk tubuh Anda”, dan jika Anda mengkonsumsinya, maka dalam jumlah yang sangat kecil:

• produk roti;
• manis;
• daging babi, angsa dan bebek, bacon, domba;
• sayur dan mentega, margarin;
• produk susu berlemak dan susu fermentasi;
• kentang;
• jus yang dibeli di toko, limun, koktail, coklat;
• minuman beralkohol;
• konservasi;
• produk setengah jadi, sosis asap dan rebus;
• buah kering;
• kaviar;
• gila.

Produk-produk semacam itu tidak akan membahayakan tubuh Anda, tetapi Anda juga tidak akan bisa menertibkan tubuh Anda dengannya.

Resep Vegetarian

Vegetarisme adalah pola makan di mana seseorang sepenuhnya atau sebagian menolak mengonsumsi produk hewani. Ada banyak sekali pendukung dan penentang pola makan nabati, dan kecil kemungkinannya mereka akan mencapai konsensus umum. Bagaimanapun, saat ini penganut vegetarianisme semakin banyak, dan jumlah resep lezat dan menarik yang hanya menggunakan bahan nabati juga semakin banyak. Misalnya:

Haluskan labu manis. Kandungan kalori 167 kkal per 100 g.

Makanan penutup diet untuk tiga porsi membutuhkan: 250 g labu, 50 g kenari giling, 125 g selai plum, gula dan kayu manis secukupnya.

Hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan. Labu dipotong dadu dan dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat. Setelah dimasak, labu dihaluskan, kayu manis dan gula ditambahkan ke dalamnya. Tempatkan separuh campuran labu ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan selai sebagai lapisan berikutnya. Selanjutnya, sisa puree didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan. Hidangan dimasukkan ke dalam lemari es selama 10-12 jam. Sebelum disajikan, makanan penutup ditaburi kacang.

Sup bawang. Kandungan kalori 32 kkal per 100 g.

Untuk menyiapkan tiga porsi sup rendah kalori, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: tiga bawang bombay ukuran sedang, setengah kepala kol putih, satu wortel, satu setengah tomat, bumbu dan rempah secukupnya.

Untuk menyiapkan sup, cincang halus semua sayuran terlebih dahulu. Bahan-bahannya dimasukkan ke dalam air dan dibakar. Untuk membuat kuahnya lebih keemasan, Anda bisa menggoreng bawang bombay sedikit dengan minyak zaitun. Bawang juga cocok dengan sayuran. Sup akan mendidih selama sekitar sepuluh menit. Setelah waktu berlalu, kecilkan api dan tutup panci dengan penutup. Sayuran direbus dengan api kecil selama 30-40 menit.

Menghindari produk hewani dapat menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral dalam tubuh. Saat membuat pola makan, pastikan untuk memasukkan makanan tinggi zat besi, yodium, kalsium dan vitamin D dan B12.

Resep diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Bagaimanapun, untuk makan dengan benar, Anda harus memasak di rumah, karena di tempat katering umum Anda tidak akan bisa mengontrol jumlah minyak dan bumbu yang ditambahkan ke hidangan Anda.

Ahli gizi menyarankan untuk menghilangkan penggunaan garam dan rempah-rempah untuk masakan sebanyak mungkin, karena dapat mengiritasi lambung dan menyebabkan rasa lapar.

Saat menyiapkan dan mengonsumsi menu diet, Anda perlu memperhatikan rekomendasi berikut:

1. Anda perlu makan perlahan dan tenang. Mengunyah makanan secara menyeluruh memastikan penyerapan lengkap semua elemen yang diperlukan.
2. Hidangan harus memiliki penampilan yang menarik dan rasa yang enak.
3. Encerkan pola makan Anda secara terus-menerus dengan berbagai sayuran dan buah-buahan.
4. Produk susu dimakan terpisah dari hidangan utama.
5. Sebaiknya hanya dipersiapkan untuk satu kali saja.
6. Tiga jam sebelum tidur sebaiknya Anda tidak makan apa pun.
7. Buah-buahan dan sayur-sayuran dikonsumsi secara terpisah.
8. Anda harus bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar.

Ingatlah bahwa semua produk yang digunakan dalam persiapan harus segar dan bersih.

Makanan penting untuk diet

Saat menyiapkan makanan untuk menurunkan berat badan, perlu diingat beberapa produk yang akan membantu Anda melawan berat badan berlebih:

• Telur rebus. Telur ayam rebus yang biasa dimakan untuk sarapan akan memenuhi tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan untuk hari yang bermanfaat.
• Kol parut. Akrab bagi banyak orang sejak masa kanak-kanak, kubis menormalkan mikroflora usus, meningkatkan pencernaan yang baik.
• Yoghurt rendah kalori. Produk susu tidak hanya akan membantu Anda memuaskan rasa lapar saat ngemil di tempat kerja, tetapi juga menjadi saus salad yang sangat baik.
• Jelai. Biji-bijian ini mengandung banyak serat, yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Ini membantu meningkatkan metabolisme dan juga menciptakan perasaan kenyang.
• Kacang-kacangan. Sejumlah besar antioksidan yang terkandung dalam kacang-kacangan akan memberi energi pada tubuh untuk mencapai prestasi baru.
• Benih lenan. Biji rami bubuk akan membantu Anda menurunkan 2-3 kilogram dengan cepat dalam seminggu. Produk kaya serat ditambahkan dalam porsi kecil ke dalam sereal atau yoghurt.
• Seledri. Sayuran luar biasa yang pernah didengar oleh semua orang yang sedang menurunkan berat badan. Seledri meremajakan sel-sel tubuh, membantu menormalkan pencernaan, dan mengandung banyak vitamin, mineral, dan kalori minimal yang bermanfaat.
• Irisan ayam. Protein tanpa lemak paling populer adalah produk terbaik untuk nutrisi makanan.
• Alpukat. Buah sehat yang akan mengisi tubuh dengan lemak, mineral dan vitamin, namun tidak boleh disalahgunakan. Norma alpukat per hari adalah 1-2 potong.
• Bayam. Satu porsi tanaman hijau ini mengandung 5 jenis vitamin, serat, magnesium dan asam folat.

Dengan mengikuti prinsip nutrisi makanan dan menghitung kalori, Anda bisa menurunkan berat badan ekstra hanya dalam sebulan.

Resep dengan kalori terhitung untuk masakan rumah

Tentu saja Anda bisa mengikuti pola makan dengan memasak hanya di rumah, namun tidak semua anggota keluarga mau melakukan diet. Dalam hal ini, berbagai trik digunakan, karena hidangan biasa bisa diam-diam diganti dengan yang rendah kalori. Contoh resep potongan daging buatan sendiri dengan kalori yang dihitung:

Potongan daging ayam dalam kukusan. Kandungan kalori 145 kkal per 100 g.

Untuk menyiapkan tujuh porsi, dibutuhkan produk berikut: 1 kg daging cincang, 2 pcs. bawang bombay, 1 buah. seledri, 150 g keju keras, 2 sdm. aku. saus mayonaise, 2 butir telur ayam, bumbu penyedap rasa, air untuk double boiler 150 ml.

Bawang bombay parut halus, batang seledri, dan keju ditambahkan ke ayam cincang. Semua bahan dicampur, telur dan bumbu ditambahkan di sana. Irisan daging kecil dibentuk dari massa jadi dan ditempatkan dalam ketel ganda. Hidangan siap dalam 25-30 menit.

Potongan daging ikan pollock. Kandungan kalori 180 kkal per 100 g.

Untuk membuat lima porsi irisan daging, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 700 g fillet pollock, 150 g roti panggang tanpa kulit, satu butir telur ayam, 5 sdm. aku. tepung terigu premium, 70 g minyak sayur, sejumput tepung kentang, bumbu dan rempah secukupnya.

Fillet dilewatkan melalui penggiling daging bersama dengan bawang bombay dan roti yang direndam dalam air. Kemudian telur dan bumbu ditambahkan. Irisan daging kecil dibentuk dari daging cincang yang dihasilkan dan dimasukkan ke dalam wajan panas. Irisan daging digoreng dengan minyak selama 5-8 menit.

Anda bisa mengurangi kandungan kalori pada masakan dengan mengganti roti dengan labu atau zucchini.

Makanan diet rendah kalori yang dimasak di rumah akan membantu Anda mengontrol nutrisi semua orang di rumah Anda.

Resep untuk setiap hari

Jika Anda memutuskan untuk beralih ke pola makan, sebaiknya segera kembangkan menu lengkap untuk seminggu. Pendekatan ini akan membantu menghemat waktu dalam mencari resep yang tepat, dan Anda juga dapat segera membeli produk yang Anda perlukan untuk memasak di toko.

Menu minggu ini dengan kalori

Diet berbasis kalori cukup sulit untuk diikuti, tetapi memungkinkan Anda menurunkan berat badan secara efektif. Contoh diet mingguan:

Senin dengan 500 kalori

• Pagi: dua putih ayam, setengah jeruk bali.
• Makan siang: 200 g sayuran segar.
• Hari: 150 g fillet ayam rebus, 150 g sayuran.
• Camilan sore: 250 ml jus segar.
• Malam: 200 g salad sayur dengan ayam.

Selasa dengan 800 kalori

• Pagi: 100 g keju cottage rendah kalori, teh hijau.
• Makan siang: buah lokal.
• Hari: 250 g sayur rebus dengan fillet ayam.
• Camilan sore: segelas minuman susu fermentasi rendah kalori.
• Malam: 100 gr daging sapi kukus, paprika.

Rabu dengan 500 kalori

• Pagi: telur dadar putih telur, teh atau kopi.
• Makan siang: salad buah lokal dengan saus yoghurt.
• Hari: 250-300 g ayam rebus dengan nasi merah atau merah.
• Camilan sore: segelas kefir rendah kalori.
• Malam: 150 g salad bit, 100 g ikan kukus.

1000 kalori Kamis

• Pagi: 120 g keju cottage, tomat, teh tanpa gula.
• Makan siang: segelas minuman susu fermentasi rendah kalori.
• Hari: 80 g soba, 60 g fillet ayam rebus, 100 g lalapan.
• Camilan sore: setengah jeruk bali, teh hijau.
• Malam: sepotong roti sereal, 50 g ayam kukus, tomat.

800 Kalori Jumat

• Pagi: 150 g oatmeal, 70 g beri, minuman kopi.
• Makan siang: 100 g salad wortel.
• Hari: 80 g soba, potongan ikan kukus (50 g), 100 g sayuran, jus alami.
• Camilan sore: buah.
• Malam: 150 g daging sapi rebus, 70 g lalapan.

Sabtu dengan 1200 kalori

• Pagi: telur dadar putih telur yang dipanggang dalam oven, teh atau kopi.
• Makan siang: 100 g salad kubis.
• Hari: 200 ml sup sayur, 100 g fillet ayam rebus, 70 g lalapan.
• Camilan sore: buah, 50 g keju keras.
• Malam: 200 g ikan bakar dengan sayuran.

Minggu 1000 Kalori

• Pagi: telur rebus, 100 g lalapan.
• Makan siang: 100 g salad buah.
• Hari: sup krim rendah lemak, sepotong roti panggang, jus alami.
• Camilan sore: tiga kotak coklat hitam, teh tanpa gula.
• Malam: 150 g fillet ayam rebus, 100 g sayur rebus, teh.

Ingatlah bahwa untuk pencernaan normal Anda perlu mengonsumsi setidaknya dua liter air bersih per hari.

Sarapan

Beberapa contoh sarapan diet:

1. Oatmeal adalah sarapan yang enak. Bubur yang luar biasa ini mengandung karbohidrat kompleks yang akan membantu Anda kenyang dan mendapatkan “dosis” energi yang tepat.

Memasak oatmeal itu mudah: tuangkan air hangat ke atas sereal, masukkan wadah ke dalam microwave atau di atas api. 10 menit dan sarapan sudah tersedia di meja. Anda bisa mendiversifikasi oatmeal dengan buah-buahan, madu, dan beri.

2. Soba adalah produk favorit para penurun berat badan dan atlet. Bubur soba membersihkan tubuh dari endapan berbahaya dan diserap sepenuhnya.

Bubur disiapkan dengan tiga cara:

• masak di atas api dengan cara biasa, tetapi tanpa menambahkan mentega atau susu;
• tuangkan air mendidih ke atas serpihan selama 8 menit;
• uap.

3. Koktail atau smoothie kefir akan menjadi makanan yang modis dan sehat untuk menurunkan berat badan. Mereka mudah disiapkan dan yang Anda perlukan hanyalah blender, kefir rendah lemak, atau minum yogurt dan buah. Campur semuanya dan kocok.

4. Keju cottage rendah lemak dengan buah-buahan atau rempah-rempah akan melengkapi diet Anda dengan sempurna.

5. Manjakan diri Anda di pagi hari dan siapkan salad buah. Buah apa saja bisa dimasukkan ke dalamnya, tapi jangan lupa bahwa jeruk bali membakar kalori, dan pisang, sebaliknya, mengandung banyak kalori.

Jika Anda tidak ingin menghitung sendiri kandungan kalori setiap hidangan, Anda bisa menggunakan atau resep dengan perhitungan yang sudah jadi. Misalnya:

Pancake labu. Untuk dua porsi pancake, Anda membutuhkan:

• labu – 150 gram;
• pir besar – 1 buah;
• tepung beras – cangkir;
• semolina – cangkir;
• baking powder – 1,5 sdt;
• almond bubuk – 15 g;
• telur – 1 buah;
• krim 33% - 1 sdm. aku.;
• gula tebu – 100 gram;
• madu – 2 sdt;
• kayu manis – 1,5 sdm. aku.;
• kapulaga – 0,5 sdt;
• pala bubuk – 0,5 sdt;
• garam, vanilin, mint - secukupnya.

Hidangan ini mengandung 198 kilokalori per 100 gram. produk.

Untuk membuat pancake, pertama-tama Anda perlu mengupas dan mengiris pir, lalu memasukkannya ke dalam panci. Tuang potongan 500 mililiter air, tambahkan gula pasir, pala, kapulaga, kayu manis, vanila. Didihkan dan kecilkan suhu api. Biarkan pir dengan api kecil selama 40 menit. Kocok telur dengan krim, tambahkan parutan labu, semolina, tepung beras, almond. Campur semuanya dengan hati-hati dan diamkan adonan.

Goreng dalam wajan di kedua sisi. Sajikan dengan irisan pir panas.

Makan malam

Makan siang diet juga bisa bervariasi. Anda bisa bereksperimen dengan memasak daging dan ikan, manjakan diri Anda dengan kentang panggang dan sup. Misalnya:

Rebus dalam panci

Cara menyiapkannya sangat sederhana: beberapa potong daging dipotong dan diletakkan di dasar panci. Itu ditutupi dengan zucchini, kubis, bumbu, paprika atau tomat di atasnya. Semuanya diisi dengan kefir rendah lemak, sehingga tidak mencapai ujung satu jari pun. Setelah itu panci dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Setelah 40 menit, makan siang sudah siap.

Analog diet dari sup pure krim - sup keju

Sayuran direbus dengan minyak zaitun. Setelah direbus, tambahkan keju olahan rendah lemak kecil-kecil ke dalam kaldu. Setelah keju meleleh, dicampur dengan sayuran.

Perlu juga dicatat bahwa tidak semua orang memiliki kesempatan untuk bersantap di rumah. Bagi banyak orang, makanan ini terjadi di tempat kerja, dan karena nutrisi makanan harus dipatuhi terus-menerus, lebih baik membawa sesuatu yang sudah jadi.

Makan siang untuk bekerja

Basi

Keju cottage rendah lemak dicampur dengan putih satu butir telur, 200 mililiter susu, dan 50 g oatmeal. Campuran tersebut dikocok dengan blender lalu dituangkan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.

Pancake sayur dengan kacang

Dalam hidangan ini, kacang kalengan berfungsi sebagai tambahan, dan pancake itu sendiri disiapkan sebagai berikut: wortel atau zucchini diparut. Telur dan semolina juga ditambahkan. Anda bisa memasak pancake di wajan kering atau di dalam oven.

Resep untuk bekerja dengan kalori yang dihitung

Gulungan sayur

Untuk persiapan Anda perlu:

• kertas nasi – 8 lembar;
• mie funchose – 12 g;
• irisan ayam – 75 gram;
• wortel sedang - setengah;
• mentimun sedang - setengah;
• selada – 4 daun;
• tanaman hijau;
• wijen atau minyak zaitun.

Hidangan ini dirancang untuk dua orang dan mengandung 172 kilokalori per 100 gram produk.

Kertas nasi dibasahi dan diletakkan di atas handuk untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Mie dituangkan dengan air mendidih dan diseduh sesuai waktu yang tertera pada kemasan. Dada rebus, wortel, dan selada dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Mie dan minyak juga ditambahkan di sana. Semua bahan dicampur dan diletakkan di atas kertas nasi. Gulungannya penuh sesak. Makan siang telah siap.

Okroshka

Diet okroshka yang dibuat dengan kefir sangat populer selama musim panas. Anda dapat menambahkan hampir semua sayuran ke dalamnya, dan tidak hanya kefir, tetapi juga air mineral, air garam, atau kaldu dapat dijadikan saus. Sempurna untuk menggantikan sup biasa.

Resep okroshka di kefir dengan ayam. Untuk persiapan Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• kefir rendah kalori – 2 liter;
• sayuran hijau – 10 gram;
• irisan ayam – 2 buah;
• paprika – 2 buah;
• mentimun – 2 buah;
• wortel – 1 buah;
• bumbu sesuai selera.

Fillet ayam direbus selama 15-20 menit, setelah matang daging didinginkan dan dipotong dengan pisau. Semua sayuran juga dipotong dadu. Bahan-bahannya dimasukkan ke dalam panci dan dituangkan dengan kefir. Rempah-rempah dan rempah-rempah ditambahkan. Sup diet bisa disajikan.

Tergantung bahan dan imajinasi Anda, kandungan kalori okroshka akan berbeda-beda, namun 100 gram sup biasanya mengandung tidak lebih dari 200 kkal.

Anda juga bisa memasak lebih banyak lagi sup rendah kalori berbahan dasar air mineral. Bahan untuk empat porsi:

• air mineral – 1,5 liter;
• kentang jaket – 2 buah;
• mentimun segar – 1 buah;
• lobak segar – 4 buah;
• sosis dokter – 150 g;
• telur ayam rebus – 3 buah;
• krim asam rendah lemak – 100 g;
• kefir rendah kalori – 100 ml;
• bumbu, rempah-rempah - secukupnya.

Sosis, mentimun, lobak, telur, kentang kupas dipotong dadu dan dituangkan ke dalam wajan. Sayuran dicincang dan juga ditambahkan ke semua bahan. Rempah-rempah, krim asam dan kefir ditambahkan, dan air mineral dituangkan di atasnya. Supnya tercampur rata. Selamat makan!

Makan malam

Makan malam diet bisa menjadi suguhan lezat untuk keluarga Anda. Anda bisa menggunakan ikan, daging, salad sayuran, dan banyak lagi untuk itu.

Hal utama yang harus diingat adalah makan terakhir sebaiknya paling lambat tiga jam sebelum tidur. Jika Anda merasa lapar, minumlah kefir rendah lemak atau segelas air.

Makarel panggang

Bahan untuk 1 porsi. Hidangan ini mengandung 138 kkal per 100 gram produk. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• makarel – 1 buah;
• yogurt rendah lemak – 100 g;
• setengah jeruk kecil;
• bawang putih – 2 siung;
• sayuran hijau, garam, lada hitam - secukupnya.

Memasak ikan sangat sederhana. Ikan tenggiri dicuci bersih, dan bangkainya dibuat potongan paralel. Kulit jeruk dihilangkan dari setengah jeruk dan jusnya diperas. Untuk bumbunya, campurkan yogurt, bumbu, jus, dan kulit jeruk. Makarel dilapisi dengan bumbu marinasi dan dikemas dalam kertas timah. Hidangan disiapkan selama 30 menit pada suhu 200 derajat.

Fillet dalam adonan

Bahan untuk 2 porsi. Makan malam diet ini mengandung 151 kkal per 100 gram produk. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• irisan ayam – 400 gram;
• telur ayam – 1,5 buah;
• tepung beras – 3 sdm. aku.;
• bumbu secukupnya;
• saus mayones – 2 sdm. aku.

Fillet ayam dicuci, dipotong-potong, dan dipukul dengan palu kuliner. Untuk bumbunya, Anda perlu mencampur saus, bumbu, bawang putih yang dihancurkan. Olesi campuran pada kedua sisi daging dan diamkan daging selama 15-20 menit. Setelah itu, gulingkan potongan ke dalam tepung beras lalu ke dalam telur kocok. Goreng dengan mustard atau minyak zaitun. Kacang polong kalengan sangat cocok sebagai lauk untuk hidangan ini.

Melihat contoh masakan, Anda bisa langsung memahami bahwa makanan diet bisa jadi enak dan menarik.

Untuk anak-anak

Saat menangani nutrisi Anda, jangan lupakan anak-anak Anda. Karena jutaan jenis coklat, permen, serta burger, hot dog, dan pizza yang lezat, masalah obesitas pada masa kanak-kanak menjadi akut di zaman kita. Banyak ibu muda yang mengatakan bahwa obesitas pada remaja adalah hal yang normal. Namun kelebihan berat badan di masa kanak-kanak akan berdampak buruk pada kondisi persendian, tulang, dan organ dalam di kemudian hari.

Menu diet yang dirancang untuk orang dewasa sama sekali tidak cocok untuk tubuh anak-anak.

Bisa dibayangkan menu berikut selama 5 hari

Senin:

• Sarapan: pancake semolina, buah.
• Makan siang: salad telur dengan keju keras, kolak.
• Waktu makan siang: sup ringan dengan kaldu daging, bakso dengan soba.
• Malam: salad buah, jelly.

• Sarapan: telur dadar dimasak dalam oven, kolak.
• Makan siang: sayur gulung.
• Waktu makan siang: kentang panggang dengan hati, jus sayur.
• Malam: muesli dengan buah-buahan kering, teh.

• Sarapan: salad dengan seafood, jus alami.
• Makan siang: keju cottage dengan potongan buah atau beri.
• Waktu makan siang: kaldu ayam, sup sayur.
• Malam: bubur sereal, salad wortel.

• Sarapan: panekuk kentang dengan krim asam.
• Makan siang: smoothie buah.
• Waktu makan siang: borscht dengan kaldu ayam, sepotong roti panggang.
• Malam: bubur soba dengan susu.

• Sarapan: kue keju, ramuan herbal.
• Makan siang: buah, yogurt.
• Waktu makan siang: sup kubis segar, tomat, teh.
• Malam: keju cottage dengan buah, oatmeal.

Tentu saja, Anda dapat membuat sendiri menu untuk menurunkan berat badan anak Anda, tetapi lebih baik menghubungi ahli gizi berkualifikasi yang tidak hanya akan mengembangkan program penurunan berat badan, tetapi juga menambahkan aktivitas fisik wajib dan vitamin kompleks ke dalamnya.

Resep diet untuk slow cooker

Multicooker adalah perangkat teknis yang telah memenangkan cinta jutaan wanita di seluruh dunia. Dengan bantuannya, Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan hidangan dengan kerumitan apa pun, dengan tetap menjaga semua kandungan nutrisi makanan.

Makanan diet yang disiapkan dalam slow cooker memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan senang hati. Saat-saat ketika untuk menurunkan berat badan Anda harus terus-menerus makan sayuran rebus dan acar apel sudah lama terlupakan. Kini Anda bisa menciptakan masakan lezat, sehat, dan yang terpenting rendah kalori dengan menggunakan perangkat dapur multifungsi.

Keuntungan menggunakan multicooker untuk menyiapkan makanan diet

• Produk mempertahankan vitamin dan nutrisi.
• Hidangannya memiliki rasa yang luar biasa.
• Tidak diperlukan minyak untuk memasak.
• Menjaga suhu secara konstan memungkinkan Anda menghindari pemanasan ulang makanan.

Multicooker adalah perangkat “pintar” yang memungkinkan Anda makan sehat bahkan untuk orang yang memiliki waktu luang minimal.

Banyak resep kukusan sederhana dapat ditemukan di buku dan sisipan khusus yang disertakan dengan bantuan dapur Anda.

Bubur soba. Kandungan kalori 335 kkal per 100 g.

Untuk satu porsi Anda hanya membutuhkan 125 gr soba dan garam secukupnya.

Memasak soba dalam slow cooker sangat mudah. Untuk membuat buburnya enak, Anda perlu menuangkannya ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air panas. Setel ke mode "Bubur" selama 20 menit.

irisan daging Prapaskah. Kandungan kalori 128 kkal per 100 g.

Bahan untuk lima porsi: 200 g jamur segar, 100 g wortel, satu gelas nasi, setengah liter air, 50 ml minyak zaitun, segenggam tepung roti.

Irisan daging disiapkan sebagai berikut: beras dicuci bersih dan dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, kemudian ditambahkan jamur cincang dan wortel. Tambahkan bumbu dan atur multicooker untuk memasak nasi selama 30 menit. Lalu kita keluarkan nasinya, dinginkan dan bentuk irisan dagingnya kecil-kecil. Sebelum menggoreng, gulingkan potongan daging ke dalam remah roti di kedua sisi.

Bubur labu gandum. Kandungan kalori 104 kkal per 100 g.

Untuk tiga porsi Anda membutuhkan:

• labu kupas – 375 g;
• millet dicuci – 100 g;
• sejumput garam;
• gula tebu – 2 sdm. aku.;
• mentega – 35 gram;
• segelas air;
• susu – 300ml.

Labu dipotong-potong, dihancurkan hingga menjadi bubur, dan digoreng dalam slow cooker selama 15 menit pada suhu 160 derajat. Agar labu tidak gosong, Anda harus menambahkan minyak terlebih dahulu ke dalam mangkuk masak. Setelah digoreng, sereal, susu, air, garam, dan gula ditambahkan ke dalam multicooker. Semuanya tercampur rata. Dalam mode bubur, hidangan dimasak selama 50 menit. Setelah itu, bubur diaduk dan dibiarkan di dalam alat dalam mode pemanasan selama setengah jam lagi.

Kenikmatan Labu

Cara terbaik untuk mendiversifikasi menu diet Anda adalah dengan menambahkan hidangan labu. Sayuran yang luar biasa ini memiliki kandungan kalori yang rendah - hanya 25 kalori per 100 gram produk, dan juga mengandung banyak vitamin dan serat.

Contoh resep

Bubur udara

Hidangan sederhana akan membutuhkan sedikit waktu dan usaha dari Anda. Untuk menyiapkannya, potong 0,5 kg labu kuning yang sudah dikupas dan dicuci menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk kukusan. Tambahkan setengah gelas air dan 150 g buah kering, taburi semuanya dengan gula. Memasak dilakukan dalam mode “Rebusan” selama 40 menit. Jika labu sudah siap, gunakan blender untuk menggiling semua bahan. Kandungan kalori: 210 kkal per 100 gram.

Labu dengan madu

Untuk hidangan manis rendah kalori Anda membutuhkan: setengah kilo labu kupas, 200 g apel manis, 200 g madu alami, 100 ml air.

Potong labu dan apel menjadi irisan dan letakkan di atas loyang sesuai urutan labu, apel, labu. Tuang madu di atas bahan dan tambahkan air. 2 jam dalam oven dengan suhu 160 derajat dan makanan penutup Anda sudah siap.

Resep dengan terong

Anda bisa memanjakan diri dengan masakan terong, karena 100 gram sayur ini hanya memiliki 28 kkal.

Resep terong populer untuk nutrisi makanan - basi. Untuk tiga porsi Anda membutuhkan:

• terong – 250 gram;
• setengah paprika besar;
• 0,5 bawang bombay ukuran sedang;
• telur ayam – 1 buah;
• yogurt rendah lemak – 50 ml;
• satu siung bawang putih;
• minyak zaitun – 0,5 sdt.

Terong harus dipotong menjadi irisan, paprika dan bawang bombay menjadi cincin, dan bawang putih menjadi irisan. Telur dikocok dengan yogurt dan rempah-rempah. Tuang minyak ke dasar loyang dan letakkan sayuran dalam barisan. Tuang campuran ke dalam slow cooker dan panggang selama satu jam pada suhu 100 derajat. 100 gram sajiannya hanya mengandung 44 kkal.

Anda juga bisa membuat terong yang berair irisan daging, yang merupakan pengganti yang sangat baik untuk “saudara” daging mereka.

Untuk menyiapkan empat porsi irisan daging, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• terong – 0,5 kg;
• keju keras – 50 gram;
• telur ayam – 1 buah;
• bawang putih – 1,5 siung;
• roti putih – 50 gram;
• remah roti – 50 gram.

Terong dicincang dengan pisau dan digoreng dalam wajan. Keju dan bawang putih diparut di parutan halus dan ditambahkan ke terong yang sudah dingin. Telur dan roti, yang sebelumnya direndam dalam air atau susu, juga ditambahkan ke daging cincang. Campurannya diasinkan, bumbu dan kerupuk ditambahkan. Semuanya tercampur rata. Potongan daging dibentuk dari daging cincang yang sudah disiapkan dan digoreng dalam wajan di kedua sisinya.

Hidangan dengan zucchini

Untuk diet rendah kalori apa pun, zucchini digunakan, karena hanya mengandung 17 kkal per 100 g sayuran segar.

Beberapa orang mengikuti diet zucchini terpisah untuk menurunkan berat badan. Dengan diet ini, Anda bisa menurunkan 5 kilogram dalam seminggu.

Resep dengan kalori zucchini:

Cara termudah untuk memasak zucchini untuk pasangan. Sayuran dipotong menjadi cincin dan dimasukkan ke dalam slow cooker. 15 menit dalam mode “Steam” dan makan malam sudah siap.

Hidangan zucchini ini hanya mengandung 9 kkal per 100 gram.

Sup krim zucchini

Untuk menyiapkan lima porsi, Anda membutuhkan: setengah bawang bombay dan wortel, sejumput jintan, 15 g mentega, setengah kilo zucchini kupas, setengah liter kaldu rendah lemak, bumbu dan rempah secukupnya.

Lelehkan mentega dalam panci, masukkan bawang bombay dan wortel cincang terlebih dahulu. Kemudian zucchini cincang dan bumbu ditambahkan. Menggoreng semua bahan berlangsung 5 menit. Kaldu dituangkan. Masak sup sampai zucchini menjadi lunak. Setelah matang, hidangan dikocok dengan blender dan ditaburi bumbu sebelum disajikan. Kandungan kalori 34 kkal per 100 g.

salad diet

Banyak orang tahu bahwa salad bukan hanya hidangan lezat untuk meja liburan, tetapi juga cara yang bagus untuk melawan berat badan berlebih. Tentu saja, “Olivier” dan salad sejenisnya tidak dapat digolongkan sebagai salad diet, karena biasanya mengandung makanan berat.

Salad diet terbuat dari sayuran dan buah-buahan yang mudah dicerna dan diasimilasi, rendah kalori dan lemak. Makanan seperti itu disiapkan dengan cepat, dan yang terpenting, memungkinkan Anda menurunkan berat badan ekstra dalam waktu singkat. Resep sederhana akan membantu Anda tidak menghabiskan banyak waktu menyiapkan hidangan, tetapi menikmati hidup.

Salad kubis “Sederhana” dikenal banyak orang sejak kecil. Untuk itu Anda perlu:

• kubis putih segar – 250 g;
• wortel – 1 buah;
• apel – 1 buah;
• tanaman hijau;
• minyak zaitun;
• bumbu sesuai selera.

Langkah pertama adalah membersihkan semua sayur dan buah dari kulit dan bijinya. Kubis dicincang halus, dan wortel serta apel dicincang di parutan halus. Semua bahan dicampur dengan bumbu dan minyak. Selamat makan!

Jika ingin camilan yang lebih “kental”, Anda bisa menyiapkan salad ayam diet. Misalnya, “Salad hangat dengan fillet ayam dan sayuran”. Ini rendah kalori dan memuaskan rasa lapar dengan sempurna.

Untuk persiapan Anda perlu:

• irisan ayam – 220 gram;
• bawang putih – 1 siung;
• tomat – 1 buah;
• seledri – 30 gram;
• paprika – 150 gram;
• minyak zaitun – 2 sdt;
• garam laut – 2 gram.

Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Sayuran harus dicuci bersih dan dipotong-potong. Rebus fillet ayam, dinginkan, lalu potong dengan pisau.

Tambahkan minyak, sayuran, dan bawang putih ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan mendidih sebentar lalu masukkan ayam. Goreng salad selama 7 menit, tambahkan bumbu dan rempah satu menit sebelum siap.

Salad tidak hanya bisa disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi juga sebagai hidangan utama.

Toko roti

Bahkan orang yang berkemauan keras pun ingin “menghentikan” pola makannya dan makan kue, pastry, atau roti di hari libur. Namun tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika kelezatannya dipanggang sesuai resep penurunan berat badan. Memanggang makanan adalah cara yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan mendiversifikasi program nutrisi Anda.

Resep sederhana makanan lezat untuk menurunkan berat badan:

Pai keju cottage

Untuk menyiapkan pai yang lezat, Anda perlu mengambil setengah kilogram keju cottage rendah lemak, tiga sendok makan semolina, gula, 30 g tepung soba, tiga butir telur ayam.

Pertama, Anda perlu menguleni keju cottage dengan semolina, tepung, dan gula. Tambahkan putih telur kocok ke dalam adonan. Adonan diletakkan di atas loyang; makanan yang dipanggang di masa depan dapat dihias dengan buah-buahan atau beri di atasnya. Panggang selama 35 menit pada suhu 180 derajat. 100 gram makanan penutup mengandung 137 kkal.

Brownies dengan coklat

Untuk hidangan penutup, Anda membutuhkan: 250 g coklat hitam, 200 g keju cottage rendah lemak, 5 butir telur ayam, 150 g tepung beras-gandum, 50 g coklat, 120 g kacang. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan kayu manis, vanilin, dan gula ke dalam adonan.

Untuk membuat brownies, coklat harus dicairkan terlebih dahulu di bak air, lalu dicampur dengan keju cottage, putih telur kocok, coklat, serta tepung yang diayak dan kacang cincang. Basisnya sudah siap.

Campuran ditempatkan dalam loyang dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama 30 menit. 100 gram makanan yang dipanggang mengandung 324 kkal.

Memanggang makanan bisa menjadi dasar diet untuk menurunkan berat badan. Makan enak dan kejutkan orang lain dengan sosok ideal.

Hidangan penutup

Saat menurunkan berat badan, Anda tidak boleh menolak suguhan. Banyak resep makanan penutup diet yang memungkinkan Anda mendiversifikasi menu dan menjadi camilan yang enak di antara waktu makan utama.

Pengganti yang bagus untuk manisan klasik adalah jeli. Anda bisa menyiapkannya dengan berbagai cara, sehingga Anda tidak akan bosan dengan makanan penutup ini.

Untuk menyiapkan makanan penutup berbahan dasar jeli rendah kalori, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• krim asam rendah kalori – 800 g;
• agar-agar – 30 gram;
• gula tebu – 200 gram;
• buah secukupnya – 150 g.

Membuat jeli sangat sederhana. Gelatin dilarutkan dalam air hangat, lalu dicampur rata dengan krim asam dan gula. Setengah dari campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam piring. Potongan buah ditempatkan di dalamnya. Sisa krim asam dan massa gelatin ditambahkan.

Hidangan harus didinginkan selama 8 jam.

Makanan penutup yang lezat ini hanya mengandung 140 kkal per 100 g produk.

Buah-buahan yang dipanggang akan menjadi makanan penutup yang sehat selama diet. Hanya ada satu cara untuk menyiapkan makanan lezat seperti itu - mereka harus dipanggang dalam oven. Apel, pir yang dipadukan dengan buah jeruk akan memanjakan Anda saat menjalani diet ketat, karena 100 gram sajiannya mengandung kurang lebih 75 kkal.

Tentu saja, jangan lupakan salad buah. Makan makanan penutup rendah kalori ini untuk makan siang akan memberi Anda energi yang Anda butuhkan sepanjang hari.

Anda bisa menggunakan buah beri dan buah apa saja untuk salad, namun jangan lupa bahwa porsi untuk satu kali makan tidak boleh melebihi ukuran telapak tangan Anda.

Resep diet dari keju cottage

Keju cottage adalah salah satu produk paling populer di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ini termasuk dalam hampir semua program diet yang dikembangkan, karena memungkinkan Anda memenuhi tubuh dan mengandung sejumlah besar zat bermanfaat.

Kue keju, pai, smoothie - semua hidangan ini dapat ditemukan dalam program nutrisi untuk menurunkan berat badan. Berdasarkan keju cottage rendah lemak, keju ini mengandung sedikit kalori dan memungkinkan Anda menghilangkan berat badan berlebih dengan cepat.

Anda dapat menggunakan keju cottage dengan berbagai cara: cukup mencampurkannya dengan bumbu atau buah-buahan, memanggangnya, mengocoknya dalam blender, menambahkannya ke salad dan hidangan utama. Bagaimanapun, itu tidak akan membahayakan sosok Anda.

Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi keju cottage dengan persentase lemak berbeda selama diet.

Contoh makanan manis dengan keju cottage:

Kue

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan: setengah kilo keju cottage rendah lemak, dua sendok makan gula pasir, 1 bungkus agar-agar, buah secukupnya.

Keju cottage dicampur dengan gula menggunakan blender, ditambahkan gelatin terlarut dan potongan buah. Campur semuanya dengan seksama. Masukkan adonan ke dalam loyang muffin dan dinginkan selama 8 jam.

Hidangan ini tidak hanya bisa diolah sebagai hidangan penutup, tetapi juga sebagai hidangan utama. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengganti buah-buahan dengan sayuran, dan gula dengan garam dan rempah-rempah.

Koktail

Anda juga bisa membuat smoothie makanan bergizi berdasarkan keju cottage.

Penting untuk diketahui bahwa Anda tidak dapat sepenuhnya mengganti makanan biasa dengan smoothie. Minuman luar biasa ini hanya bisa dikonsumsi dua kali sehari.

Bahkan seorang anak kecil pun bisa membuat smoothie, dan tidak perlu membuat minuman berbahan dasar keju cottage. Koktail dicampur dari susu, susu kental, yogurt, dan jus.

Aturan untuk menyiapkan smoothie diet

• Hanya makanan segar dan rendah kalori yang dipilih.
• Es “mencuri” rasa buah beri dan buah-buahan. Jika ingin meminum minuman dingin, Anda cukup mendinginkan bahan-bahannya sebelum diolah.
• Koktail yang sudah jadi paling baik diencerkan dengan jus atau produk susu fermentasi.
• Gula atau pengganti gula sebaiknya tidak ditambahkan ke smoothie.

Resep koktail untuk menurunkan berat badan

1. Campurkan dua sendok makan blackcurrant dengan 50 gram keju cottage. Tuang adonan dengan segelas jus nanas, tambahkan sesendok madu. Kandungan kalori – 94 kkal per 100 ml.
2. 4 buah strawberry, 50 g pisang, 100 ml kefir, satu sendok makan oatmeal kukus, kocok dalam blender. Taburkan kenari giling di atasnya. Kandungan kalori - 99 kkal per 100 ml.

Ada banyak resep smoothie siap pakai untuk menurunkan berat badan, tetapi Anda selalu bisa membuat smoothie sendiri.

Buku resep diet

Tentu saja, tidak mungkin untuk membuat daftar semua kemungkinan resep untuk menurunkan berat badan, tetapi yang terbaik dikumpulkan dalam buku-buku berikut:

• "Resep. Hidangan diet dan vegetarian";
• “Makanan masa kini. Makanan penutup untuk mereka yang menurunkan berat badan";
• “Makanan masa kini. Kami makan dan menurunkan berat badan”;
• “Kami menurunkan berat badan dengan gaya.”

Buku-buku tersebut menguraikan semua prinsip nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan. Juga dalam publikasi ini Anda dapat menemukan tabel kalori.