Салат с крабовыми палочками и семгой. Желе-салат с семгой и крабовыми палочками Салат из семги укропа крабовых палочек

Приготовить салат, способный затмить практически все блюда на столе не так уж и сложно. Для этих целей под рукой необходимо иметь продукт, угождающий буквально всем по своим вкусовым качествам. Подобное суждение справедливо относится к красной рыбе. Она обладает бесчисленным количеством достоинств, от которых попросту невозможно отказаться. Поэтому стоит подобрать наиболее подходящий салат из морского продукта и удивить им всех на ближайшем празднике.

Подобные блюда известны уже несколько веков. Они были одним из украшений на разнообразных монарших пиршествах. Знатные гурманы предпочитали себя баловать именно таким деликатесом. В обыденном запеченном или солёном виде красная рыба утомила, а в грамотном сочетании с разнообразными овощами, зеленью и бобовыми получались довольно изысканные яства.

За счёт наличия бесчисленного количества полезных веществ, красная рыба получила достойную похвалу в списке полезных продуктов. Она способствует омоложению организма и помогает усваивать полезные жиры и аминокислоты, отвечающие за молодость и долголетие любого организма.

Салаты из красной рыбы особенно хороши в свежем виде и не требуют длительного хранения. Их вкусовые качества всегда на неизменной высоте, а польза неоспорима. Каждый гурман обязательно найдёт что-то свое необычное и очень вкусное среди предложенных вариантов разнообразных деликатесов.

Салат с красной рыбой и креветками

Ценители морепродуктов и по-настоящему достойных блюд придут от предложенного варианта в настоящий восторг. Салат из красной рыбы в предложенной интерпретации весьма изыскан и может снискать массу поклонников среди истинных гурманов.

Ингредиенты:

• Филе сёмги – 300 грамм
• Очищенные креветки – 300 грамм
• Яйца отборные – 4 единицы
• Картофель — 3 клубня
• Огурцы – пара штук
• Салат
• Зелень
• Специи
• Майонезный соус

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Подготовить продукты до требуемого состояния: разморозить, почистить, отварить.

2.Сёмгу измельчить кубиками.

3.Перетереть на средней тёрке огурцы и яйца.

4.Картофель измельчить. Креветкам дать стечь.

5.На дно салатницы разложить листовой салат. Поставить форму и приступить к формировке слоёв. Первыми поёдут: половина картофельной массы и майонез.

6.Яйца с соусной прослойкой.

7.Красная рыба.

9.Вторая половина картофеля с майонезным соусом.

10.Подушка из рубленой зелени и креветки.

Поставить в холодильник на полчаса для пропитки и украсить свежей зеленью. Нежный вкус, благодаря грамотному сочетанию продуктов, запомнится всем ценителям по-настоящему достойных салатов.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

Интересный вариант с сыром и крабовыми палочками

От такого рецепта каждый придёт в восторг. Здесь идеально сочетаются все продукты. Особенно стоит отметить то, что получается в итоге: празднично, ярко и невероятно нарядно. От этого варианта не стоит отказываться никому.

Ингредиенты:

• Кета консервированная — банка
• Рис длиннозерновой – 100 грамм
• Палочки крабовые – упаковка
• Сыр «Гауда» — 100 грамм
• Майонез
• Яйцо отборное – 7 единиц
• Куркума

Выход блюда на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Рис проварить до полной готовности. Смешать с приправой для получения насыщенного жёлтого цвета.

2.Кету или горбушу в собственном соку смешать с рисом. Тщательно размять.

3.Отварные яйца перетереть на мелкой тёрке и добавить к остальным продуктам.

4.Смешать с майонезным соусом.

5.Сформировать на салатном блюде полученную массу в виде варежки.

6.Аккуратно разделить каждую крабовую палочку оставляя при этом красную верхнюю часть.

7.Используя красные части покрыть полученную массу.

8.Перетереть сыр. Положить у основания варежки.

9.Используя кулинарный шприц нарисовать поверх варежки снежинки различной формы и объёма.

10.Подать после получасовой пропитки.

Салат из красной рыбы получается невероятно питательным, хотя в большинстве своём содержит много белка. Именно это позволяет получить невероятно насыщенный и своеобразный вкус.

С красной рыбой и помидорами

Ценители настоящей красной рыбы смогут оценить предложенное лакомство по праву. Рыба здесь выглядит очень выигрышно и благодаря незначительному количеству продуктов получается просто восхитительной.

Ингредиенты:

• Томаты – 3 единицы
• Малосольная кета – 200 грамм
• Лук ялтинский – головка
• Мало оливковое

Выход блюда на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Лук ялтинский измельчить.

2.Кету отделить от шкурки и костей. Превратить в кубики.

3.Удалить мякоть из томатов. Порезать на небольшие кубики.

4.Перемешать с ложкой оливкового масла. Украсить зеленью.

Подавать можно сразу же после готовки. Красная рыба в предложенной интерпретации отлично сочетается практически со всем и гармонично вписывается на любой стол.

“Змейка” с консервированной горбушей

Ценители изысканных подач оценят предложенный вариант салата на «отлично». Он невероятно эффектно смотрится на столе и имеет просто потрясающие вкусовые качества. Рыба здесь ни на пером месте, так как с первого взгляда очень трудно угадать, что же действительно скрыто под такой невероятно красивой и замысловатой бронёй.

Ингредиенты:

• Горошек зелёный – 30 грамм
• Консервированная горбуша – банка
• Сыр «Гауда» – 250 грамм
• Клубни отварного картофеля – пара штук
• Чеснок – зубец
• Маринованные огурцы – пара штук
• Яйцо отварное – пара штук
• Оливки — банка
• Морковь — корнеплод
• Зелень
• Майонезный соус

Выход блюда на 8 персон.

Процесс приготовления:

1.Подготовить требуемые продукты. При необходимости проварить, очистить, открыть банки и емкости.

2.Горбушу размять, используя вилку.

3.Яйца, картофель, сыр перетереть и смешать.

4.Влить майонез, измельчённый чеснок и специи по вкусу. Перемешать.

5.Выложить на блюдо в виде змеи. Разделить маринованные огурцы на маленькие чешуйки и украсить ними поверхность змейки.

6.Зелёные горошинки и оливки так же можно пропустить под чешуёй.

7.Морковь пойдёт на глазки и ротик. Используя зелень соорудить своеобразную зелёную полянку.

Подобный салат из красной рыбы не требует дополнительной пропитки и особых украшений. Результат должен получиться превосходным. Он доставляет не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.

Рецепт с авокадо

Отличный повод порадовать себя и близких чем-то оригинальным. Он просто изыскан. Из такого сочетания продуктов получается действительно необычное блюдо достойное соответствующего события.

Ингредиенты:

• Малосольная рыба – 250 грамм
• Авокадо
• Огурец
• Отварные яйца – пара штук
• Лимон
• Соевый соус – 20 миллилитров
• Сметана – 20 грамм
• Горчица – 3 грамма
• Яйца перепелиные
• Зелень

Выход блюда на пару персон.

Процесс приготовления:

1.Собрать воедино требуемые продукты и проделать с ними необходимые процедуры.

2.Измельчить яйца кубиками.

3.Красную рыбу порезать аналогичным образом.

4.Огурец измельчить. Он придаст нотку свежести.

6.Смешать соевый соус, горчицу и сметану. Приготовить соус.

7.Добавить в салат и смешать.

8.Используя кулинарные кольца разделить на порции.

9.Украсить при помощи зелени и отварных перепелиных яиц.

Смотрится довольно эффектно. А если учесть невероятные вкусовые качества, то можно смело сказать, что предложенное блюдо моментально исчезнет с тарелки.

Видео рецепт:

Многообразие салатов из красной рыбы поражает. На любой вкус обязательно отыщется именно то, что порадует окружающих. Они получаются просто невероятно насыщенными и питательными. А главное, что именно рыбные салаты становятся настоящими украшениями любого праздничного стола. Их стоит попробовать в первую очередь и угостить салатами из красной рыбы долгожданных гостей.

Приятного аппетита!

Крабовые палочки – уникальный продукт, который не нуждается ни в какой дополнительной обработке, а также прекрасно сочетается со многими ингредиентами в закусках. Ниже вы найдете несколько отличных вариантов рецептов салата из кукурузы и крабовых палочек с добавлением рыбы.

Нежный вкус данного блюда понравится широкому кругу людей. Этот салат можно смело готовить на праздничный стол для гостей.

Что добавляют в крабовый салат:

• 200 гр. крабовых палочек;
• 100 гр. вареного риса;
• 200 гр. тунца (консервированного в собственном соку);
• 3 куриных яйца;
• 3 пера зеленого лука;
• 1,5 ст. ложки сока лимона;
• 100 гр. майонеза (67%).

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Помыть и отварить рис. Откинуть на дуршлаг готовый продукт и промыть под проточной водой.
2. Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать кубиками.
3. Вытащить крабовые палочки из упаковки, измельчить.
4. Вскрыть банку с тунцом, аккуратно слить жидкость, а рыбу измельчить при необходимости.
5. Лук ополоснуть и мелко нарезать.
6. Объединить в миске все компоненты.
7. Из половинки лимона выжать сок, для салата понадобится всего полторы столовых ложки, полить нарезанные продукты.
8. Добавить классического майонеза, посолить на собственный вкус.
9. Содержимое салатника хорошо перемешать и подавать гостям.

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Салат крабовые палочки с рисом станет прекрасным украшением и интересным угощением для любого праздничного застолья. Сочный тунец отлично дополняется другими компонентами, в итоге получается очень ароматное и вкусное блюдо.

Состав крабового салата с рисом:

• 2 банки консервированного тунца;
• 100 гр. вареного риса;
• 200 г краб. палочек;
• 200 г сладкой консервированной кукурузы;
• 2 средних луковицы;
• 4 куриных яйца;
• 200 грамм сыра;
• 1 небольшая упаковка жирного майонеза;
• 2 веточки зелени.

Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой:

1. Открыть консервы с тунцом, слить жидкость, выложить в неглубокое блюдо, в котором будете делать салат. Размять и распределить слой рыбы по всей поверхности блюда.
2. Рыбу покрыть «майонезной сеточкой».
3. Выложить рис.
4. Репчатый лук освободить от шелухи, нарезать мелкими кубиками и выложить следующим слоем на рис, равномерно распределив.
5. Крабовые палочки распаковать, нарезать кубиками, выложить на лук.
6. Смазать опять майонезом.
7. Яйца должны быть сварены вкрутую, очищены от скорлупы и мелко нарезаны или натерты на крупной терке. Разложить массу следующим слоем.
8. Покрыть снова майонезом.
9. Кусок твердого сыра крупно потереть. Сырный слой будет завершающим в салате.
10. Покрыть еще раз «майонезной сеточкой».
11. Украсить салат сверху зернами сладкой консервированной кукурузы и зеленью.
12. Дать настояться салату в холодильнике минимум полчаса, после чего можно ставить на стол и кушать.

Салат с красной рыбой и крабовыми палочками

Сочный и нежный крабовый салат со слабосоленой рыбой просто тает во рту. Компоненты настолько подходят друг другу, что это послевкусие вы долго еще не забудете.

Список ингредиентов:

• 150 гр. семги (филе) слабосоленой;
• 150 гр. палочек крабовых;
• 4 яйца;
• 1 свежий огурец;
• 1 луковица;
• 100 гр. твердого сыра;
• 100 гр. майонеза.

Салат из семги и крабовых палочек:

1. Яйца отварить, остудить и почистить. Затем нарезать мелкими кубиками и выложить на дно блюда, утрамбовать.
2. Нарисовать на первом слое салата майонезную сеточку.
3. Огурец хорошо вымыть, очистить от шкурки если горчит, натереть на терке. Полученную массу отжать руками от лишнего сока и выложить на яйца.
4. Лук почистить, помыть, нашинковать, добавить в салат.
5. Кусок филе семги порубить небольшими кусочками произвольной формы. Рыба необязательно должна быть слабосоленой, можно использовать и сильносоленую, по желанию. Нарезанную семгу выложить на лук, оставив несколько кусочков для украшения.
6. Смазать слой майонезом.
7. С крабовых палочек снять упаковку, мелко нарезать и выложить следующим слоем, нарисовать сеточку из соуса.
8. Для салата можно брать любой соленый твердый сыр, продукт потереть крупно на терке.
9. Посыпать обильно наш салат тертым сыром и украсить кусочками семги.
10. Блюдо можно подавать сразу.

Порадуйте домочадцев и другими вариантами приготовления вкусного салата, например, сделайте или .

Как приготовить крабовый салат – рецепт

Преимущество данного салата в быстроте приготовления, причем скорость не влияет на качество вкуса. Отличное сытное блюдо для нежданных гостей.

Ингредиенты рецепта:

• рыбная консерва - 1 штука;
• палочки крабовые - 150 грамм;
• зеленый консервированный горошек - 100 грамм;
• плавленый сырок «Дружба» - 1 штука (90 г);
• яйца куриные - 4 штуки;
• классический майонез - 150 грамм;
• лук репчатый - 1 штука.

Рецепт салата крабовые палочки:

1. Консервы достать из банки, удалить кости и при необходимости измельчить ножом.
2. Куриные яйца отварить, залить холодной водой. После освободить от скорлупы и нарезать кубиками.
3. Луковицу почистить, помыть, порубить мелко ножом.
4. Вскрыть банку с консервированным горошком, высыпать содержимое в дуршлаг и дождаться пока стечет лишний маринад.
5. Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать кубиками.
6. Все компоненты объединить в салатнике.
7. Плавленый сырок должен быть немного подмороженным, так продукт легче измельчить на терке. Сырную стружку тереть сразу в салатник.
8. Заправить блюдо майонезом, посолить и добавить специи по своему вкусу и поставить в холодильник на 30 минут.

Салат с семгой и крабовыми палочками слоями

Отличный и очень вкусный салат, рецепт которого представлен ниже, обязательно понравится любителям морской кухни.

Сколько нужно продуктов:

• слабосоленое филе семги - 200 гр.;
• крабовые палочки - 150 грамм;
• креветки - 200 грамм;
• куриные вареные яйца - 4 шт.;
• помидор средний - 1 шт.;
• твердый сыр - 150 гр.;
• майонез - 1 небольшая упаковка.

Шаги рецепта:

1. Кусок рыбы аккуратно нарезать острым ножом на тонкие пластины.
2. Сварить яйца, остудить, почистить. Измельчить на мелкие кусочки или натереть на терке.
3. Креветки всыпать в кипящую воду, варить две минуты. Для вкуса можно добавить сок половинки лимона и веточку зеленого укропа. Охладить, почистить от хитина, измельчить.
4. Помидор помыть, убрать плодоножку, нарезать мелкими кубиками.
5. Крабовые палочки освободить от упаковки и мелко нарубить.
6. Сыр традиционно натереть на крупной терке.
7. На круглую тарелку выложить слои в следующем порядке: крабовые палочки, яйца, измельченные креветки, помидор, натертый сыр. Все слои промазываются майонезом.
8. Покрыть салат пластинами слабосоленой семги.
9. Перед подачей блюдо должно пропитаться и настояться, для этого его нужно поместить в холодильник на час.

Оригинальные и простые рецепты представленных крабовых салатов с рыбой, несомненно, пополнят вашу кулинарную копилку. Главное, что в итоге вы получите вкусный и ароматный салат с краб палочками и кукурузой при небольшой затрате вашего драгоценного времени. Если вы готовите салат с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность его можно снизить, если добавите вместо привычного майонеза, например, нежирную сметану или натуральный йогурт.

Если к Вам вдруг случайно нагрянут гости, то можно быстренько приготовить этот салатик. Он очень легко готовится, а главное, салат с крабовыми палочками и семгой — вкусный и сытный.

Для приготовления салата с крабовыми палочками и семгой Вам понадобится:

одна упаковка крабовых палочек;

один плавленый сырок;

малосольная красная рыба — 150 — 200 грамм;

одна баночка консервированного зеленого горошка;

• средняя репчатая луковица;

  четыре вареных яйца;

  перец, соль — на вкус.

Приготовление салата с крабовыми палочками и семгой:

Вначале необходимо подготовить ингредиенты. Поэтому яйца вареные довольно крупно нарубить. Семгу нарезать простыми кубиками. Луковицу мелко измельчить. Сырок плавленый подморозить и натереть. Крабовые палочки, как и семгу нарезать обычными кубиками.

В салатник выложить данные нарезанные продукты, а именно семгу, яйца, крабовые палочки , лук и сырок. Прибавить горошек без жидкости и по вкусу присыпать солью с перцем.

Салат заправить майонезом и убрать на пару — тройку часов в холодильник.

После чего по желанию украсив ароматнейшими веточками зелени, подать к стол.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, это вкусно:

• Салат "Моцарт" с сайрой и крабовыми палочками - Рецептов салатов с использованием крабовых палочек очень много. Это и не удивительно, потому что такой салат удивительно вкусный, легкий и нежный. По вкусу придется и взрослым, и детям. Предлагаем...
• Салат с баклажанами, сыром и куриным филе - Этот летний салат прост в приготовлении и очень вкусен. В состав входят такие ингредиенты, как редис, чеснок, орехи, поэтому салат еще и очень полезен. Для приготовления салата с баклажанами Вам...
• Салат из крабовых палочек - Рецептов салатов в которых используются крабовые палочки очень много. В этом салате с крабовыми палочками слоями будем использовать довольно необычное сочетание крабовых палочек с ананасом и...
• Салат "Браво" с семгой и соусом из авокадо - Экстравагантный салат с такими ингредиентами как, моцарелла, семга, помидоры, хрен и авокадо. На вкус обладает легкой пикантностью, свежестью. Вполне вкусный и необычный салат. Для приготовления...
• Салат с малосоленой семгой, помидорами и зеленым луком - Этот салат можно готовить и с копченой скумбрией и с сельдью, но традиционный рецепт именно с семгой. Удивительно сытный, сочный и нежный на вкус. Для приготовления салата с малосольной семгой...

Салаты из крабовых палочек давно занимают почетное место на праздничных столах. Помимо классических вариантов с рисом и яйцами, существуют и другие интересные варианты такой закуски. Например, можно добавить красную рыбу, другие морепродукты и даже икру. Это позволит сделать простое блюдо оригинальным и более вкусным. Какой салат из красной рыбы и крабовых палочек можно легко приготовить для любого стола? Вариантов может быть много.

с сельдереем

Эта закуска содержит много зелени, благодаря чему смотрится очень красиво и свежо. Для того чтобы сделать этот салат, вам потребуется следующее:

• 400 граммов палочек крабовых;
• 1 стакан майонеза;
• 1 стакан лука-шалота, порезанного мелкими кубиками;
• 1 стакан сельдерея стеблевого, мелкими кубиками;
• 1/2 стакана лука репчатого, порезанного мелко;
• 1/2 стакана итальянской петрушки, нарезанной мелко;
• немного кайенского перца;
• соль и перец;
• 350 граммов копченой красной рыбы, порезанной тонкими кусочками;
• 150 граммов кресс-салата, помытого и подсушенного;
• немного оливкового масла;
• мякоть 1 грейпфрута, нарезанная.

Как это приготовить

В большой миске смешайте майонез, лук-шалот, сельдерей, лук репчатый и кайенский перец. Приправьте по вкусу солью и перцем. Смешайте с крабовыми палочками.

Побрызгайте кресс-салат небольшим количеством оливкового масла и приправьте солью и перцем. Разложите по большой плоской тарелке. Выложите сверху половину крабового салата и равномерно распределите, чтобы сформировать прямоугольник. Добавьте сверху ровным слоем кусочки красной рыбы, затем поверх нее грейпфрут. Сверху положите вторую половину смеси. Этот салат из красной рыбы и крабовых палочек можно украсить картофельными или кукурузными чипсами.

Дополненная классика

Закуска из крабовых палочек, кукурузы, яиц, риса и огурцов известна всем. Однако многие высказываются негативно относительно имитации краба, поскольку настоящего морепродукта в составе нет. Вместе с тем имитационное крабовое мясо изготавливается из разных видов рыбы с добавлением крахмала. То есть это натуральный продукт, который вполне пригоден для приготовления закусок. А если дополнить его дорогой красной рыбой, получится вкусное и яркое блюдо. Для этого вам потребуется следующее:

• 300 граммов палочек крабовых, нарезанных кусочками;
• 150 граммов рыбы красной, слабосоленой;
• 1 длинный огурец, нарезанный тонкими брусочками;
• 3 яйца;
• 1/2 стакана отварного риса;
• 200 граммов кукурузы консервированной;
• 3 ложки столовые майонеза;
• 3 ложки столовые йогурта;
• маленький пучок укропа;
• 1/2 ложки чайной молотого перца черного;
• 1 ложка чайная соли.

Как это сделать

Данный салат с красной рыбой, крабовыми палочками и рисом делается следующим образом. Для начала сварите яйца и очистите их. Отварите рис.

В большой миске смешайте все подготовленные и измельченные ингредиенты, заправьте йогуртом и майонезом. Оставьте на некоторое время пропитаться и подавайте охлажденным.

Итальянская версия с пастой

Рецепты салатов с красной рыбой и крабовыми палочками могут быть очень разнообразными. Так, можно сделать и закуску в итальянском стиле. Для нее вам потребуются:

• 500 граммов любых небольших макаронных изделий (ракушки);
• 1 стакан свежей брокколи;
• 1/2 стакана майонеза;
• 1/4 стакана салатного соуса итальянского;
• 2 ложки столовые сыра тертого (опционально пармезана);
• 300 граммов помидоров черри, разрезанных пополам;
• ½ стакана красного перца болгарского, нарезанного кубиками;
• ½ стакана нарезанного лука;
• 1 стакан мелко порубленных палочек крабовых;
• 1/2 стакана мелко порезанной рыбы красной, слабосоленой;
• 1/2 стакана отварных креветок.

Как это приготовить

Салат из красной рыбы, креветок и крабовых палочек в итальянском стиле готовится так. В первую очередь вскипятите воду, посолите, добавьте макароны и отварите их в соответствии с инструкциями. Слейте и хорошо промойте холодной водой.

Между тем в отдельной кастрюле доведите до кипения воду с солью. Наполните среднюю миску холодной водой и льдом. Бланшируйте брокколи, чтобы она стала ярко-зеленой и нежной, примерно 3 минуты. Затем немедленно окуните ее в ледяную воду, чтобы остановить дальнейшее размягчение овоща. Остудите и слейте брокколи.

В большой миске взбейте майонез, салатную заправку и сыр. Перемешайте с макаронами, помидорами, перцем и луком. Осторожно добавьте крабовые палочки, рыбу и креветки и перемешайте до равномерного распределения. Охладите до подачи на стол. Несмотря на непривычное сочетание продуктов, это очень вкусный салат с красной рыбой, крабовыми палочками и сыром.

Вариант с фенхелем и яблоком

Копченый лосось, наряду со слабосоленым, также активно используется для приготовления салатов. Если использовать его в сочетании с крабовыми палочками, заправив пюре из авокадо и небольшим количеством соуса табаско для остроты, получается весьма оригинальная закуска. Для этого вам потребуется следующее:

• 150 граммов измельченных палочек крабовых;
• 150 граммов филе копченой рыбы красной;
• 1 яблоко зеленое, очищенное и нарезанное маленькими кубиками;
• 20 граммов фенхеля, мелко нарезанного кубиками;
• лимонный сок;
• соль;
• укроп;
• 1 ложка столовая измельченного лука;
• 5 капель соуса табаско;
• черный перец;
• 2 авокадо спелых;
• 100 граммов домашнего майонеза;
• 10 граммов пасты васаби.

Как это приготовить

Этот салат с красной рыбой и крабовыми палочками готовится так. Смешайте измельченные крабовые палочки и рыбу с нарезанными яблоком, фенхелем, луком и укропом в миске и по вкусу приправьте соком лимонным и солью. Накройте и храните в холодильнике, пока готовятся остальные ингредиенты.

Чтобы приготовить убедитесь, что вы берете зрелые плоды. Удалите кожуру и косточки, положите мякоть в кухонный комбайн и взбейте с майонезом, лимонным соком, табаско и васаби. Смешайте до однородной массы, затем переместите в отдельную посуду, охладите. Непосредственно перед подачей на стол смешайте 2 заготовки.

С копченым лососем и кальмаром

Эта закуска готовится очень быстро, поэтому может быть сделана не только на праздник, но и просто на повседневный ужин. Стоит отметить, что этот салат из креветок, кальмаров, красной рыбы и крабовых палочек отлично сочетается с отварным картофелем. Для него нужны следующие составляющие:

• 100 граммов палочек крабовых;
• 2 ложки столовые майонеза;
• немного кайенского перца;
• 1/2 ложки столовые сока лимонного;
• 1 ложка столовая масла оливкового;
• 6 небольших кусочков лосося копченого;
• по 2 средних горстки отварных креветок и кальмаров;
• 8 помидоров черри, нарезанных пополам;
• 1 авокадо, порезанный кубиками;
• 1 маленький шалот, тонко нарезанный;
• листья салата для подачи.

Как это сделать

Этот салат из красной рыбы и крабовых палочек отличается тем, что последние используются как элемент заправки. Итак, смешайте измельченные крабовые палочки с майонезом и кайенским перцем. Отложите в сторону.

Смешайте лимонный сок и масло в отдельной емкости. Положите в смесь красную рыбу и морепродукты, пропитайте их данной заправкой. Добавьте помидоры черри, авокадо и лук-шалот, тщательно перемешайте. Положите на тарелку листья салата, затем - вышеуказанную смесь ингредиентов. Сверху покройте заправкой из крабовых палочек, не перемешивая.

Вариант с плавленым сыром и яйцами

Конечно, закуски с разнообразными морепродуктами полезны и вкусны. Но можно приготовить вкусный салат и при отсутствии разнообразия таких ингредиентов. Салат из крабовых палочек и слабосоленой красной рыбы может быть вкусным и с другими бюджетными компонентами. Например, можно взять следующее:

• 200 граммов палочек крабовых;
• 155 граммов рыбы красной (слабосоленой);
• 1/2 лука репчатого;
• сыр плавленый;
• 1 банка горошка консервированного;
• 4 яйца;
• перец и соль;
• майонез.

Как это сделать

Этот салат из сыра, крабовых палочек, красной рыбы и яйца делается так. В первую очередь, следует вкрутую сварить яйца, охладить их, очистить и нарезать помельче. Затем небольшими кубиками порежьте рыбу красную.

Лук измельчите полукольцами и слегка обдайте кипятком. Охладите сыр плавленый, после чего натрите его на крупную терку. Палочки крабовые можно также потереть либо порезать на кубики.

Смешайте все подготовленные компоненты, добавьте к ним горошек, слив из него жидкость предварительно. По вкусу поперчите и посолите смесь, заправьте майонезом. Охладите перед тем, как будете подавать на стол.

Салат в японском стиле

Такие кулинарные изобретения обсуждаются очень активно. Некоторые гурманы считают это надругательством над японской кухней, некоторые называют этот салат ленивыми суши. Для него требуется следующее:

• 200 граммов палочек крабовых;
• 1 огурец;
• 200 граммов рыбы красной (слабосоленой);
• 1 авокадо;
• 200 граммов риса;
• 200 граммов сыра сливочного;
• уксус рисовый;
• имбирь маринованный;
• нори;
• соус соевый.

Как это сделать

Отварите рис, заправьте его рисовым уксусом и охладите. Постелите на блюдо лист нори. Выкладывайте сверху следующие компоненты, чередуя их:

• тонкий слой риса;
• сыр сливочный;
• порезанные крабовые палочки, слегка политые соусом соевым;
• рыба красная измельченная;
• немного имбиря и кусочки огурца;
• нори.

На последний слой из листа нори равномерно разложите измельченную мякоть авокадо. Украсить такой суши-салат можно как кунжутом, так и икрой.