Kremli tort minion mk. Minion keki: fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept. Shokoladli xamirdan

Minion keki bolangizni tug'ilgan kunida xursand qiladi. Shirin yorqin va rang-barang bo'lib chiqadi, bu bolalarni juda yaxshi ko'radi. Bu bayramona interyerga juda mos keladi. Kichkintoyingiz minonlar bilan bu tortdan xursand bo'ladi. Bundan tashqari, faqat bolalar auditoriyasiga e'tibor qaratishning hojati yo'q. Kattalar asl va nozik desertni iste'mol qilishdan xursand bo'lmaydilar.

Agar siz professional qandolatchi bo'lmasangiz, bunday tortni tayyorlay olmaysiz deb hisoblaydigan uy bekalarining katta xatosi. Darhaqiqat, Minions kekini uyda tayyorlash juda oson. Baza havodor shimgichli kekdir. Yog 'kremi emdirish sifatida ishlatiladi. Bu juda mazali va nozik desert bo'lib chiqadi. Faqat kekning ko'rinishi bunga arziydi!

Butun oila bilan pirojnoe qilish juda qiziqarli, ayniqsa kichkintoy sizga yordam bersa. Shirin yorqin va ijobiy bo'lib chiqadi. Barcha mehmonlar kekning nafaqat ko'rinishini, balki ta'mini ham yaxshi ko'radilar. Fotosuratdan shirinlik qilish qiyin bo'lib tuyulishi mumkin, lekin aslida hamma narsa juda oddiy.

Kerakli ingredientlar:

• granüllangan shakar - 300 gramm (xamir uchun 150 gramm va qaymoq uchun 150 gramm);
• yarim stakan suv;
• bir chimdik vanil shakar;
• 100 gramm un;
• tovuq tuxumlari - 4 dona;
• sarig'i - 3 dona;
• bir tayoq sariyog ';
• turli rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlari;
• shokoladli pechene - 1 dona;
• yarim bar qora shokolad;
• emdirish uchun sirop;
• hindiston yong'og'i parchalari;
• kofe.

Tayyorlanishi:

Avvalo, tort uchun asosiy qatlamni tayyorlaymiz. Buning uchun pechene xamirini yoğurmak kerak. Tovuq tuxumlari sarig'ini oqdan ajratib, kaltaklanishi kerak. Ularni bir-biridan alohida urish kerak.

Shakarni ikkita teng qismga bo'ling. Biz bir qismini sarig'iga, ikkinchisini esa oqlarga yuboramiz. Shakar to'liq eriguncha ikkala aralashmani urishni davom eting.

Keyin oqsil massasining uchdan bir qismini kaltaklangan sarig'iga qo'shing va aralashtiring. Elenmiş unni tuxum aralashmasiga to'kib tashlang. Keyin qolgan oqsillarni qo'shing va yana ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Pishirish idishini moy bilan yog'lang va un bilan changlang (ortiqchasini olib tashlang). Keyin xamirni qolipga quying, uning 2/3 qismini to'ldiring. Xamirni to'g'ri yoğurganda, tort kattalashishi kerak. Panani yarim soat davomida pechga qo'ying. Tayyor tortni sovutib oling va uni qolipdan olib tashlang.

Endi yog 'kremini tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun siz suv va shakarni birlashtirishingiz kerak. Keyin stakanni olovga qo'ying va shakar to'liq eriguncha kuting. Aralashtiring va issiqdan olib tashlang. Bu siropni tayyorlash qanchalik oson va sodda.

Uchta sarig'ini oling va ularni uring. Siropni to'kib tashlang va mikser bilan urishni davom eting. Boshqa idishda yumshatilgan sariyog'ni urib, tuxum-shakar aralashmasi bilan birlashtiring. Bir hil mustahkamlik olinmaguncha uring.

Kremning yarmini ajratib oling va sariq rangli oziq-ovqat rangini qo'shing. Kekni yog'lang va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin tortni yana krem ​​bilan yoping va butun yuzani tekislang. Biz uni yana muzlatgichga qo'yamiz. Kremning qolgan qismini ikki qismga bo'lish kerak. Biz hozircha birini chetga surib, ikkinchisini ko'k bo'yoq bilan bo'yab qo'yamiz. Biz uni tortga qo'llaymiz, kombinezon hosil qilamiz va bo'g'inni eritilgan shokolad chizig'i bilan yopamiz. Agar so'ralsa, butun perimetr bo'ylab suyuq shokolad konturini qilish uchun shpritsdan foydalanishingiz mumkin. Biz minionlar bilan bolalar tortini muzlatgichga qo'yamiz.

Endi biz "qahramonimiz" ning ko'zlarini qilamiz. Buning uchun dumaloq shokoladli pechenyelarni oq krem ​​bilan yoping. O'quvchi sifatida siz konfetlardan (qutilardan shokolad) foydalanishingiz mumkin. Toffeedan doira kesib, uni sirop bilan surting va kokos yong'og'i yoki kumush rangli shakar bilan maydalang. Biz ko'z va ko'zoynakni to'g'ri joyga o'rnatamiz.

Eritilgan shokoladni shprits orqali ishlatib, ko'zoynak va og'iz uchun ipni torting. Bundan tashqari, multfilm qahramoni uchun soch yasashingiz kerak. Shokoladli konfetlardan foydalanib, biz minionning kombinezoniga tugmalar yasaymiz. "Minions" bolalar torti tayyor.

Minion keki

Bolalarning "Minions" keklari bolalarni, ayniqsa, "Meni nafratlangan" multfilmi muxlislarini quvontiradi. Siz xohlagan tortni tayyorlashingiz mumkin. Hammasi dekorga bog'liq. Shirin shunga mos ravishda bezatilgan va bu juda sodda tarzda amalga oshirilishi mumkin. Keling, pishirishni boshlaylik.

Kerakli mahsulotlar:

• tayyor pechene - 2 dona;
• sariyog 'qaymoq - 700 gramm;
• dumaloq pechene - 2 dona;
• 100 gramm shokolad;
• oziq-ovqat bo'yoqlari - 2 dona;
• shokolad - 6 dona.

Tayyorlanishi:

1. Avval shimgichli keklarni pishirishingiz kerak. Ular har qanday bo'lishi mumkin: shokolad, yong'oq yoki oddiy. Agar so'ralsa, siz kalta keklarni tayyorlashingiz mumkin. Bolalar ularni juda yaxshi ko'radilar, chunki ular og'izda eriydi va oson parchalanadi.
2. Biz keklarni qaymoq bilan surtamiz va kerakli minion shaklini kesib tashlaymiz.
3. Tayyor tortning yuqori qismini sariq bo'yoq qo'shilgan sariyog 'kremi bilan yoping. Multfilm qahramoni uchun kombinezon yaratish uchun siz yog'li kremga ko'k bo'yoq qo'shishingiz kerak.
4. Endi ko'zlarni yarataylik. Biz har qanday dumaloq shakldagi kukilarni olamiz. Uni qaymoq bilan yoping va shokoladli konfetdan tayyorlangan o'quvchini biriktiring.
5. Keyinchalik, biz ko'zoynaklarimiz uchun mastik yoki kofedan halqa yasaymiz va uni kumush purkagichlar bilan sepamiz. Halqa ko'zdan biroz kattaroq bo'lishi kerak.
6. Shokolad barini eritib, pergamentga tuklar torting, so'ng uni muzlatgichga qo'ying. Muzlagandan so'ng, biz uni boshga kiritamiz. Biz ko'zoynak uchun tasmani chizishni tugatamiz va konturni ta'kidlab, külotlarni tanadan ajratamiz. DIY "Minion" keki bosqichma-bosqich tayyor. Yoqimli ishtaha!

"Meni nafratlangan" multfilmi chiqqandan beri ko'plab oilalardagi bolalar minionlar bilan tortlarni yaxshi ko'rishadi. Onalar o'z farzandini qanday baxtli qilish haqida darhol xayol qila boshladilar. Va ular tortlarni multfilm qahramonlari bilan bezash g'oyasini o'ylab topdilar. Minyonlar turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Keklardan kerakli shaklni kesib oling va bezashni davom eting yoki tik turgan minion qiling. Bu biz hozir ko'rib chiqadigan ikkinchi variant.

Kerakli mahsulotlar:

• 700 gramm mastik;
• shimgichli keklar - 9 dona;
• qaymoq (650 ml muhallabi, 300 sariyog ').

Tayyorlanishi:

1. Birinchi qadam shimgichli keklarni tayyorlashdir. Bu sizga yoqadigan har qanday retsept yordamida amalga oshirilishi mumkin. Keklarni tayyorlash usuli birinchi retseptda batafsil tavsiflangan.
2. Agar sizda bitta qolip bo'lsa, siz yana ikkitasini o'zingiz qilishingiz mumkin. Bu pishirish jarayonini tezlashtiradi. Qoliplar oddiygina diametri 16 sm bo'lgan folgadan qilingan.
3. Bu orada qaymoq tayyorlaylik. Krem uchun sizga 8 ta sarig'i va 2 osh qoshiq un kerak bo'ladi. Yaxshilab aralashtiramiz va yarim litr sovuq qaymoqqa quying.
4. Har bir narsani suv hammomiga joylashtiring va aralashtiring. Qalin bo'lguncha pishiring. Tayyor kremni sovutib, 250 gramm sariyog 'qo'shing. Hamma narsani yaxshilab uring.
5. Biz tortni yig'amiz. Birinchi pirojnoe qatlamini joylashtiring va markazga yog'och shish qo'ying. Keyin qolgan keklarni bog'laymiz. Biz har bir qavatni krem ​​bilan surtamiz. Kekni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va qattiqlashguncha muzlatgichga qo'ying.
6. Endi biz yuqori qismini yumalab, pastki qismini kesib tashlaymiz, shunda shakl minionga o'xshaydi. Butun yuzani krem ​​bilan surting va muzlatgichga qo'ying.
7. Biz sariq mastikani olib, raqamimizni o'rab olamiz.
8. Keling, bezashni boshlaylik. 2 ta kolbasa aylantiring va quriting. Mastikani kulrang (oziq-ovqat bo'yoqlari) bilan bo'yash mumkin va ko'zoynaklar kesilishi mumkin.
9. Moviy mastikani oling. Bular minionning shimlari bo'ladi. Biz vilkalar yordamida chekka bo'ylab "tikuvlar" qilamiz. Xuddi shu ko'k mastikadan biz orqa va ko'krakni qilamiz. Ya'ni, bu kombinezon bo'lishi kerak. Kayışlarni unutmang.
10. Tutqichlarni mahkamlang. Qo'shimchani tish pichog'i bilan mahkamlash mumkin. Biz oq fondan ko'zlarni kesib, o'quvchilar qilamiz (konfetlar qiladi). Ulardan tugmalar yasashingiz mumkin. Biz mastikadan ko'zoynak uchun tasma ham qilamiz, lekin biz uni qora rangga bo'yab qo'yamiz. Umuman olganda, barcha dekorativ elementlar faqat kerak bo'lganda, u kerakli rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yalgan. Minionni idishga joylashtiring. Bizning multfilm tortimiz tayyor!

Jelatinni sovuq suv bilan suyultiring va shishishi uchun bir necha daqiqaga qoldiring. Keyin uni silliq bo'lguncha yoki mikroto'lqinli pechga keltiring.

Asalni suv hammomida (yoki mikroto'lqinli pechda) qizdiring va jelatin massasi bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani ozgina salqinlash uchun qoldiring.


Shakar kukunini elakdan o'tkazing. Suyuq aralashmaga kichik qismlarga qo'shing va shakar bo'laklari hosil bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring.


Shakar massasini qoshiq bilan aralashtirish qiyin bo'lganda, partiyani shakar kukuniga sepilgan ish yuzasiga o'tkazing. Mastika sizning qo'llaringizga juda ko'p yopishmasa ham, yumshoq bo'lganda tayyor bo'ladi.

Mastik bir muddat o'tirganda, u qattiqroq bo'ladi. Shuning uchun, uning mustahkamligini yanada zichroq qilish uchun ko'p miqdorda shakar kukuni qo'shmaslik kerak.

Tayyor shirin massani plastik to'rva ichiga joylashtiring va "dam olish" uchun 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.


Oziq-ovqat bo'yog'idan foydalanib, shakar mastikasini kerakli soyalarda ranglang va uni yana plastik qopga joylashtiring. Ushbu bosqichda siz bir oz ko'proq chang shakar qo'shishingiz kerak bo'ladi.

Qanday qilib minion qilish kerak

Siz minionlarni haykal qilishni boshlashingiz mumkin. Sariq mastikadan to'pni aylantiring, so'ngra oval hosil qiling - bu tanadir.

Siz darhol barcha minionlar uchun torso yasashingiz mumkin.

Kelajakda bu qismning shaklini o'zgartirmasligi uchun (qo'llaringizga yoyilmaydi), uni bir necha daqiqaga (5-10) chetga surib qo'yish kerak, shunda u biroz qattiqlashadi.


Ko'k rangning kichik qismini 2-4 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing. Ish yuzasi chang shakar bilan tozalanishi kerak. Torso o'lchamiga mos keladigan to'rtburchakni kesib oling - bu pantiesning bir qismi. Stack (yoki tish pichog'i) yordamida qismning chetida tikuvni taqlid qiling.


Olingan qismni tanaga yopishtiring. Shaklni tortga yopishtirishni osonlashtirish uchun (barqarorlik uchun) taglikning pastki qismiga tish pichog'ini soling. Tish pichog'ining yarmi chiqishi kerak. Haykaltaroshlik paytida, oziq-ovqat plyonkasi bilan o'ralgan ko'pikli ramkadan foydalaning. Pantiesning yon tomonlari uchun ikkita bo'shliqni kesib oling, shuningdek, chekka bo'ylab tikuvni simulyatsiya qiling.


Ushbu blanklarni markaziy qismda bo'sh chekka - "ochiq cho'ntak" qoldirib, asosiy shaklga yopishtiring.


Sariq rangli bo'lakdan ikkita bir xil flagellani yoyib chiqing - bular qo'llar. Kelajakda bo'g'in ajralib turmasligi uchun yuqori qismini biroz tekislang.


Olingan qismlarni asosiy minion figurasiga yopishtiring.


Ko'k mastik aralashmasini qatlamga aylantiring va oldingi cho'ntak va panty kayışlar uchun blankalarni kesib tashlang. Tikuvni tish pichog'i yoki asbob bilan taqlid qiling.


Olingan qismlarni ham tanaga yopishtiring.


Ko'zlar uchun ikkita oq polka nuqtani aylantiring. Ularni biroz tekislang va ularni rasmga yopishtiring.


Ko'zoynak uchun ikkita kattaroq no'xatni aylantiring, ularni tekislang va ikkita halqa hosil qilish uchun o'rtasini kesib oling - bu ko'zoynakning ramkasi.


Olingan blankalarni poydevorga yopishtiring, ko'zlarni ramkaga soling.


Bundan tashqari, ko'zoynak quloqlarini - kichik flagella qilish uchun qora mastikadan foydalaning. Ko'zlarning markazida qora mikroskopik no'xatlarni yopishtiring va ularni bir oz tekislang. Minion uchun og'iz qiling (uni asbob bilan bosing, tabassumga taqlid qiling) va pushti kichkina bo'lakdan chiqadigan til.


Qo'lqop va qora poyabzal yasang: oval blankalarni yoyib, ularni asosiy shaklga yopishtiring.


Minyonlarni sochlar bilan bezang. Yupqa qora flagella va elimdan "sochlarni" taqlid qiling. Xuddi shu tarzda boshqa raqamlarni haykalga soling. Tayyor raqamlarni quritish uchun quruq xonada qoldiring. Ular qattiqroq bo'ladi va tortga "ekish" osonroq bo'ladi.


Umid qilamanki, men yaxshi tushuntirdim va ushbu master-klassda o'z qo'llaringiz bilan mastik figuralarni qanday haykal qilishni ko'rsatdim. Tug'ilgan kuningizdagi tortni ushbu shirin mahsulotlar bilan xohlaganingizcha bezang.

Minionlar bugungi kunda juda mashhur belgilar. Yoshidan qat'i nazar, hamma ularni yaxshi ko'radi, shuning uchun minion uslubidagi dizayndagi tort ham bolalar bayrami, ham kattalar bayrami uchun mos keladi.

Tortni bezash uchun siz mastikadan minion figuralarini yasashingiz mumkin yoki butun tortni bitta katta minion shaklida yasashingiz mumkin. Fotosuratda haykaltaroshlik jarayoni bosqichma-bosqich ko'rsatilgan. Ko'zlar qutulish mumkin bo'lgan belgilar bilan chizilgan.

Mana, qaymoqli bezak bilan minion shimgichli tortni qanday tayyorlash.

Mastik dekor bilan tort variantlari.





Multfilm qahramoni Minion shaklida tort tayyorlashning turli usullari mavjud. Bu 3 d formatdagi original katta tort yoki bitta tekislikdagi tort bo'lishi mumkin, shuningdek, turli xillik uchun kek va keklarni tayyorlashingiz mumkin;

Bunday noodatiy pirojnoe bolalarning tug'ilgan kuniga tayyorgarlik ko'rish uchun mos bo'ladi va bayramning kichik qahramonlarini quvontiradi!

Kek xuddi shakldagi qahramon kabi kulgili va quvnoq bo'lib chiqadi.

Birinchi nuqtalardan biri - mastikadan haykaltaroshlik qilish qobiliyati. Agar siz mastikadan minionni haykaltaroshlik qila olsangiz, unda siz mastikadan minion bilan tort yasashingiz yoki Minion shaklida mastik bilan bezashingiz mumkin. Bu qahramonning oval tanasi va yuzi, qo'llari va oyoqlari bor. Asosan ikkita rangda ishlab chiqarilgan: sariq va ko'k mastik. Agar Minion boshida biror narsa kiygan yoki qo'lida biror narsa ushlab tursa, turli xil elementlar boshqa rangdagi mastikadan tayyorlanadi. Bundan tashqari, ko'zlar uchun bir oz qora mastika kerak, shuningdek, oq.

Quyida qanday qilish va loyihalash bo'yicha g'oyalar va vizual master-klasslar mavjud tort xarakter sifatida Minion:







Master-klass quyida misollarda, shuningdek taqdim etilgan havolada. Retseptlar va videolarda Minion tortini tayyorlash usullari ham mavjud:









Keling, yana qanday qilib Minion shaklidagi keklarni tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

Bu, ehtimol, eng oddiy variantlardan biri:







Asl pechene keki paydo bo'ladi:





Muffinlar va kekslar Minionlar:







Keling, Minion uchun alohida ko'zoynak yasaymiz:



Ko'proq Minion shaklidagi keklar:

Shuningdek minion tort boshqa tasvirlarda va boshqa ertak qahramonlari shaklida: O'rgimchak odam, Ninja va boshqalar.

Minionli bu tort tortish tortiga o'xshaydi, uning ichida ramka bor:



O'rgimchak Minion: