Kremalı kek minion mk. Minion kek: fotoğraflarla adım adım tarif. Çikolatalı hamurdan
Minion pastası çocuğunuzu doğum gününde memnun edecek. Tatlı, çocukların çok sevdiği şey olan parlak ve renkli çıkıyor. Festival iç mekanına mükemmel uyum sağlayacak. Minikleriniz minionlarla dolu bu pastaya çok sevinecek. Üstelik sadece çocuk izleyici kitlesine odaklanmaya gerek yok. Yetişkinler orijinal ve narin bir tatlıyı yemekten daha az mutlu olmayacaklar.
Profesyonel bir pasta şefi değilseniz böyle bir pasta yapamayacağınıza inanan ev hanımlarının büyük yanılgısıdır. Aslında Minyonlar pastasını evde hazırlamak çok kolaydır. Taban havadar bir pandispanyadır. Yağ kremi emprenye olarak kullanılır. Çok lezzetli ve narin bir tatlı olduğu ortaya çıkıyor. Sadece pastanın görünümü bile buna değer!
Tüm aile ile pasta yapmak çok eğlenceli, özellikle de küçük olan size yardım ederse. Tatlı parlak ve olumlu çıkıyor. Tüm konuklar pastanın sadece görünümüne değil aynı zamanda tadına da bayılacaklar. Fotoğraftan tatlının yapımı zor gibi görünebilir ama aslında her şey çok basit.
Gerekli malzemeler:
- toz şeker – 300 gram (hamur için 150 gram ve krema için 150 gram);
- yarım bardak su;
- bir tutam vanilya şekeri;
- 100 gram un;
- tavuk yumurtası – 4 adet;
- yumurta sarısı – 3 adet;
- bir parça tereyağı;
- farklı renklerde gıda boyası;
- çikolata kaplı kurabiyeler - 1 adet;
- yarım bar bitter çikolata;
- emprenye için şurup;
- Hindistan cevizi parçaları;
- şekerleme.
Hazırlık:
Öncelikle pastanın taban katmanını hazırlayalım. Bunu yapmak için bisküvi hamurunu yoğurmanız gerekir. Tavuk yumurtası, sarıları beyazlardan ayırarak dövülmelidir. Birbirlerinden ayrı olarak dövülmeleri gerekir.
Şekeri iki eşit parçaya bölün. Bir kısmını sarılara, ikincisini beyazlara gönderiyoruz. Şeker tamamen eriyene kadar her iki karışımı da çırpmaya devam edin.
Daha sonra protein kütlesinin üçte birini çırpılmış sarılara ekleyin ve karıştırın. Elenmiş unu yumurta karışımına dökün. Daha sonra proteinlerin geri kalanını ekleyin ve tekrar dikkatlice karıştırın. Pişirme kabını yağla yağlayın ve unla tozlayın (fazlasını alın). Daha sonra hamuru kalıba dökün ve 2/3'ünü doldurun. Hamuru doğru şekilde yoğururken kekin boyutunun artması gerekir. Tavayı yarım saat kadar fırına koyun. Bitmiş pastayı soğutun ve kalıptan çıkarın.
Şimdi kremayı hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için su ve şekeri birleştirmeniz gerekir. Daha sonra bardağı ateşe koyun ve şeker tamamen eriyene kadar bekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın. Şurubu hazırlamak işte bu kadar kolay ve basittir.
Üç sarısı alın ve çırpın. Şurubu dökün ve mikserle çırpmaya devam edin. Başka bir kapta yumuşatılmış tereyağını çırpın ve yumurta-şeker karışımıyla birleştirin. Homojen bir kıvam elde edilene kadar çırpın.
Kremanın yarısını ayırıp sarı gıda boyasını ekleyin. Pastayı yağlayın ve yarım saat buzdolabına koyun. Daha sonra pastayı tekrar kremayla kaplayın ve tüm yüzeyini düzeltin. Tekrar buzdolabına koyduk. Kremin geri kalanı iki parçaya bölünmelidir. Şimdilik birini kenara ayırıp ikincisini mavi boyayla boyuyoruz. Bunu pastanın üzerine uyguluyoruz, bir tulum oluşturuyoruz ve eklemi bir şerit eritilmiş çikolata ile kapatıyoruz. İstenirse, tüm çevre boyunca sıvı çikolatadan bir kontur oluşturmak için bir şırınga kullanabilirsiniz. Minionlu çocuk pastasını buzdolabına koyduk.
Şimdi “kahramanımızın” gözlerini yapıyoruz. Bunu yapmak için yuvarlak çikolatalı kurabiyeleri beyaz kremayla kaplayın. Öğrenci olarak şekerleri (kutulardan çikolata) kullanabilirsiniz. Şekerlemeden bir daire kesin, şurupla kaplayın ve hindistancevizi gevreği veya gümüş renkli şekerle ezin. Gözü ve gözlükleri doğru yere takıyoruz.
Eritilmiş çikolatayı bir şırınga aracılığıyla kullanarak bardaklar ve ağız için bir ip çizin. Çizgi film karakterinin saçını da yapmanız gerekiyor. Çikolata şekerlerini kullanarak minyonun tulumuna düğmeler yapıyoruz. Çocuk pastası “Minyonlar” hazır.
Minion Kek
Çocuklara yönelik "Minyonlar" pastaları çocukları, özellikle de "Çılgın Hırsız" adlı çizgi filmin hayranlarını memnun edecek. İstediğiniz pastayı yapabilirsiniz. Her şey dekorla ilgili. Tatlı buna göre dekore edilmiştir ve bu çok basit bir şekilde yapılabilir. Pişirmeye başlayalım.
Gerekli Ürünler:
- hazır bisküviler - 2 adet;
- tereyağı kreması – 700 gram;
- yuvarlak kurabiyeler - 2 adet;
- 100 gram çikolata;
- gıda boyası – 2 adet;
- çikolatalar – 6 adet.
Hazırlık:
- Öncelikle pandispanya pişirmeniz gerekiyor. Herhangi bir şey olabilirler: çikolata, fındıklı veya normal. İstenirse kurabiye kekleri yapabilirsiniz. Çocuklar ağızda eriyip kolayca ufalandıkları için çok seviyorlar.
- Kekleri kremayla kaplayıp ihtiyacımız olan minion şeklini kesiyoruz.
- Bitmiş pastanın üstünü sarı boya ilavesiyle tereyağlı kremayla kaplayın. Bir çizgi film karakterine tulum yaratmak için tereyağlı kremaya mavi boya eklemeniz gerekir.
- Şimdi gözleri yapalım. Yuvarlak şekilli kurabiyeleri alıyoruz. Üzerini kremayla örtün ve çikolatalı şekerden yapılmış bir gözbebeği ekleyin.
- Daha sonra bardaklarımız için sakız veya şekerlemeden bir halka yapıp üzerine gümüş serpintiler serpiyoruz. Kasnak gözden biraz daha büyük olmalıdır.
- Çikolatayı eritin ve parşömen üzerine tüy çizin, ardından buzdolabına koyun. Dondurulduktan sonra kafaya yerleştiriyoruz. Gözlük kayışını çekmeyi bitiriyoruz ve külotu vücuttan ayırarak ana hatları vurguluyoruz. DIY “Minion” pastası adım adım hazır. Afiyet olsun!
Minionlu pastalar, “Çılgın Hırsız” adlı çizgi filmin yayınlanmasından bu yana birçok ailenin çocukları tarafından seviliyor. Anneler hemen çocuklarını nasıl mutlu edeceklerini hayal etmeye başladı. Ve pastaları çizgi film karakterleriyle süsleme fikri ortaya çıktı. Minionlar farklı şekillerde yapılabilir. Ya keklerden istediğiniz şekli kesip süslemeye devam edin ya da ayakta duran bir minion yapın. Şimdi ele alacağımız ikinci seçenektir.
Gerekli Ürünler:
- 700 gram sakız;
- pandispanya - 9 adet;
- krema (650 ml muhallebi, 300 tereyağı).
Hazırlık:
- İlk adım pandispanya keklerini hazırlamaktır. Bu, istediğiniz herhangi bir tarifi kullanarak yapılabilir. Kek hazırlama yöntemi ilk tarifte detaylı olarak anlatılmıştır.
- Bir kalıbınız varsa kendiniz iki tane daha yapabilirsiniz. Bu, pişirme işlemini daha hızlı hale getirecektir. Kalıplar 16 cm çapındaki folyodan basit bir şekilde yapılmıştır.
- Bu arada kremayı hazırlayalım. Muhallebi için 8 yumurta sarısına ve 2 yemek kaşığı una ihtiyacınız olacak. İyice karıştırın ve yarım litre soğuk kremayı dökün.
- Her şeyi bir su banyosuna koyun ve karıştırın. Kalınlaşana kadar pişirin. Bitmiş kremayı soğutun ve 250 gram tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice çırpın.
- Pastayı topluyoruz. İlk kek katını yerleştirip ortasına tahta bir şiş yerleştirin. Daha sonra kalan kekleri diziyoruz. Her katmanı kremayla kaplıyoruz. Pastayı streç filme sarın ve donana kadar buzdolabına koyun.
- Şimdi üst kısmı yuvarlıyoruz ve şeklin minion gibi görünmesi için altını kesiyoruz. Tüm yüzeyi kremayla kaplayıp buzdolabına koyun.
- Sarı sakız alıp figürümüzü sarıyoruz.
- Süslemeye başlayalım. 2 sosis yuvarlayın ve kurumaya bırakın. Sakız gri (gıda boyası) ile renklendirilebilir ve camlar kesilebilir.
- Mavi sakız alın. Bunlar minyonun pantolonu olacak. Çatal kullanarak kenar boyunca “dikişler” yapıyoruz. Aynı mavi sakızdan sırt ve göğüs yapıyoruz. Yani tulum olmalı. Kayışları unutma.
- Kolları takın. Eklem bir kürdan ile sabitlenebilir. Beyaz fondan gözleri kesip gözbebekleri yapıyoruz (şekerler işe yarar). Onlardan düğmeler yapabilirsiniz. Ayrıca sakızdan gözlük askısı yapıyoruz ama siyaha boyuyoruz. Genel olarak tüm dekoratif unsurlar mastikten yapılır; ancak gerektiğinde istenilen renkte gıda boyası ile boyanır. Minion'u tabağa yerleştirin. Karikatür pastamız hazır!
Jelatini soğuk suyla seyreltin ve birkaç dakika şişmesini bekleyin. Daha sonra pürüzsüz hale gelene kadar veya mikrodalgaya getirin.
Balı bir su banyosunda (veya mikrodalgada) ısıtın ve jelatin kütlesiyle karıştırın. İyice karıştırın ve karışımın hafifçe soğumasını bekleyin.
Pudra şekerini eleyin. Sıvı karışıma küçük porsiyonlar halinde ekleyin ve şeker topakları oluşmayacak şekilde iyice karıştırın.
Şeker kütlesini kaşıkla karıştırmak zorlaştığında, yığını pudra şekeri serpilmiş bir çalışma yüzeyine aktarın. Sakız artık ellerinize çok fazla yapışmadığında ancak hala yumuşak olduğunda hazırdır.
Sakız bir süre durduğunda sertleşecektir. Bu nedenle kıvamını daha yoğun hale getirmek için çok fazla pudra şekeri eklememelisiniz.
Bitmiş tatlı kütleyi plastik bir torbaya koyun ve "dinlenmek" için 30 dakika buzdolabına koyun.
Gıda boyası kullanarak sakız şekerini istediğiniz tonlara boyayın ve tekrar plastik poşete koyun. Bu aşamada biraz daha pudra şekeri eklemeniz gerekecek.
Minion nasıl yapılır
Minyonları şekillendirmeye başlayabilirsiniz. Sarı sakızdan bir top yuvarlayın, sonra bir oval oluşturun - bu vücuttur.
Tüm minyonlar için hemen bir gövde yapabilirsiniz.
Bu parçanın ileride şekil değiştirmesini (elinizde yayılmamasını) önlemek için, biraz sertleşmesi için birkaç dakika (5-10) bir kenara bırakılması gerekir.
Küçük bir mavi renk parçasını 2-4 mm kalınlığında bir katmana açın. Çalışma yüzeyi pudra şekeri ile tozlanmalıdır. Gövde boyutuna uygun bir dikdörtgen kesin - bu külotun kısmıdır. Bir yığın (veya kürdan) kullanarak parçanın kenarı boyunca dikişi taklit edin.
Ortaya çıkan parçayı vücuda yapıştırın. Şekli pastanın içine yapıştırmayı kolaylaştırmak için (stabilite için), tabanın altına bir kürdan yerleştirin. Kürdanın yarısı çıkmalı. Şekil verirken streç filmle sarılmış köpük bir çerçeve kullanın. Külotun yanları için iki boşluk kesin, aynı zamanda kenar boyunca bir dikişi simüle edin.
Bu boşlukları ana şekle yapıştırın ve orta kısımda serbest bir kenar - bir "açık cep" bırakın.
Sarı renkli bir parçadan iki özdeş flagella açın - bunlar ellerdir. Eklemin ileride öne çıkmaması için üst kısmı biraz düzleştirin.
Ortaya çıkan parçaları ana minion figürüne yapıştırın.
Mavi sakız karışımını bir tabaka halinde açın ve ön cep ve külot askıları için boşlukları kesin. Dikişi bir kürdan veya aletle taklit edin.
Ayrıca ortaya çıkan parçaları gövdeye yapıştırın.
Gözler için iki beyaz noktayı yuvarlayın. Onları biraz düzleştirin ve şekle yapıştırın.
Bardaklar için iki büyük bezelyeyi yuvarlayın, düzleştirin ve iki halka oluşturacak şekilde ortasını kesin - bu, bardağın çerçevesidir.
Ortaya çıkan boşlukları, gözleri çerçeveleyerek tabana yapıştırın.
Ayrıca gözlük kulakları yapmak için siyah sakız kullanın - küçük flagella. Siyah mikroskobik bezelyeleri gözlerin ortasına yapıştırın ve biraz düzleştirin. Minion için bir ağız yapın (bir aletle bastırın, bir gülümsemeyi taklit edin) ve küçük bir pembe parçadan çıkıntılı bir dil yapın.
Eldiven ve siyah ayakkabılar yapın: oval boşlukları açın ve bunları ana şekle yapıştırın.
Minionları saçla süsleyin. İnce siyah flagella ve yapıştırıcıdan "kılları" taklit edin. Diğer figürleri de aynı şekilde şekillendirin. Bitmiş figürleri kuruması için kuru bir odada bırakın. Daha sıkı hale gelecekler ve pastanın üzerine “ekilmesi” daha kolay olacak.
Umarım bu ustalık sınıfında sakız figürlerini kendi ellerinizle nasıl şekillendireceğinizi iyi açıklamış ve göstermişimdir. Doğum günü pastanızı bu tatlı ürünlerle dilediğiniz gibi süsleyin.
Minyonlar günümüzde çok popüler karakterlerdir. Yaşına bakılmaksızın herkes onlara düşkündür, bu nedenle minion tarzı tasarıma sahip bir pasta hem çocuk partisi hem de yetişkin partisi için uygundur.
Pastayı süslemek için sakızdan minion figürleri yapabilir veya pastanın tamamını büyük bir minion şeklinde yapabilirsiniz. Fotoğraf, şekillendirme sürecini adım adım göstermektedir. Gözler yenilebilir kalemlerle çizilmiştir.
İşte tereyağlı krema süslemeli minion pandispanyanın nasıl yapılacağı.
Sakız dekorlu pasta seçenekleri.
Çizgi film karakteri Minion şeklinde pasta yapmanın çeşitli yolları vardır. Bu, 3 boyutlu formatta orijinal büyük bir pasta veya tek düzlemde bir pasta olabilir; ayrıca çeşitlilik için genel olarak kekler ve kek kalıpları da yapabilirsiniz.
Böyle alışılmadık bir pasta, çocukların doğum gününe hazırlanmak için uygun olacak ve bu olayın küçük kahramanlarını memnun edecek!
Pasta, tıpkı yapıldığı karakter gibi komik ve neşeli çıkıyor.
İlk noktalardan biri sakızdan heykel yapma yeteneğidir. Sakızdan bir minion şekillendirebilirseniz, sakızdan bir minionla pasta yapabilir veya Minion şeklinde sakızla süsleyebilirsiniz. Bu kahramanın oval bir vücudu ve yüzü, kolları ve bacakları var. Esas olarak iki renkte yapılmıştır: sarı ve mavi sakız. Minion kafasına bir şey takıyorsa veya elinde bir şey tutuyorsa, farklı renkteki sakızdan farklı öğeler yapılır. Ayrıca gözler için de beyaz olan biraz siyah sakıza ihtiyacınız var.
Aşağıda nasıl yapılacağına ve tasarlanacağına dair fikirler ve görsel ustalık sınıfları bulunmaktadır. kek karakter olarak Minion:
Usta sınıfı Aşağıdaki örneklerde ve verilen bağlantıda. Tariflerde ve videolarda Minion pastası yapmanın yolları da vardır:
Minion şeklinde keklerin başka nasıl yapıldığını görelim.
Bu belki de en basit seçeneklerden biridir:
Orijinal bisküvi pastası çıkar:
Kekler ve kekler Minionlar:
Minion için ayrı ayrı gözlük yapalım:
Daha fazla Minion şekilli kek:
Ayrıca minion kek diğer görüntülerde ve diğer masal karakterleri biçiminde: Örümcek Adam, Ninja ve diğerleri.
Minionlu bu pasta yerçekimi pastasına benziyor, içinde bir çerçeve var:
Örümcek Minion: