Čebureks recepte Choux mīklas izstrādājumi. Klasisks čoux mīklas izstrādājums verdošā ūdenī čeburekiem. Produktu komplekts ēdiena gatavošanai
Uzvāra ūdeni. Lielā bļodā iesijā pusi miltu un sāli, pārlej ar verdošu ūdeni un augu eļļu, ātri samaisa un atdzesē 15 minūtes.
Atdzisušajai mīklai pa gabalam pievieno atlikušos miltus un mīca, līdz tā pārstāj lipt pie rokām. Mīklu sarullē bumbiņā un ietin pārtikas plēvē, noliek malā uz 30 minūtēm. ledusskapī.
Sagrieziet gaļu ļoti smalki vai apgrieziet to caur gaļas mašīnā ar lielu režģi. Sīpolu nomizo un sasmalcina virtuves kombainā režīmā “Pulss” kopā ar ūdeni, līdz tas kļūst par rupju pastu. Sīpolu pievieno maltajai gaļai, pievieno sāli un piparus un labi samaisa.
Sadaliet mīklu 8 daļās. Izrullējiet 2 mm biezos apļos, strādājot ar rullīti no centra uz āru.
Uzlieciet 1,5 ēd.k. uz vienas apļa puses, virzoties prom no malas. l. malto gaļu, izlīdzina un pārklāj ar otro mīklas pusi. Viegli piespiediet malas, sarullējiet ar rullīti un piespiediet ar dakšiņu. Gatavās pastētes liek uz dēlīša, kas apkaisīta ar miltiem, un atstāj uz 10 minūtēm.
Lielā pannā vai fritē uzkarsē eļļu līdz 180°C. Ielejiet verdošā eļļā 1-2 čeburekus. Tiklīdz pastētes uzpeld virspusē, apgrieziet un apcepiet no otras puses līdz zeltaini brūnai. Pēc tam vēlreiz apgrieziet un pagatavojiet vēl 1 minūti. Gatavās pastētes liek uz papīra dvieļiem, lai uzsūktu lieko eļļu. Nekavējoties pasniedziet.
Biezpiena pamatne cepšanai ir izmantota kopš seniem laikiem. Čebureku mīkla, olu krēms verdošā ūdenī, sanāk mīksta, un to ir ļoti viegli pagatavot. Tas atvieglo gatavošanu, jo nav nepieciešams to izrullēt.
Izmantojot vienkāršus un lētus produktus, jūs varat izveidot pārsteidzošu pamatni pastētēm.
Čebureku mīkla, olu krēms verdošā ūdenī, sanāk mīksta, un to ir ļoti viegli pagatavot.
Sastāvdaļas:
- milti - 570 g;
- ūdens - 240 ml;
- sāls;
- sviests - 45 g.
Sagatavošana:
- Pievienojiet ūdenim sāli un pievienojiet eļļu. Jūs varat izmantot jebko, pat margarīnu.
- Uzvāra, ūdenim pievieno pusglāzi miltu, samaisa.
- Nedaudz atdzesējiet.
- Pievienojiet atlikušos miltus un mīciet. Iegūsi vēsu masu.
- Ievietojiet maisiņā.
- Uzglabāt ledusskapī pusstundu.
Kraukšķīgākais mīklas pagatavošanas veids
Kraukšķīgas pamatnes cienītājiem šī variācija ir ideāla. Kraukšķīgā mīkla čeburekiem ir viegli pagatavojama un patīkama taustei.
Sastāvdaļas:
- olīveļļa - 1 ēd.k. karote;
- cepamie milti – 310 g;
- sāls - 0,3 tējkarotes;
- ūdens - 240 ml.
Sagatavošana:
- Uzvāra ūdeni, ielej eļļu.
- Sajauc ar miltiem, mīca mīklu, atdzesē.
- Mīca un, ja nepieciešams, pievieno miltus.
- Masai jābūt gludai un elastīgai.
- Ievietojiet maisiņā. Ļaujiet tai atpūsties pāris stundas.
Kā pagatavot olu krēma pamatni pastētēm bez olām?
Lai mīkla būtu perfekta, tajā jāiekļauj cūkgaļas tauki.
Šī mīkla vienmēr labi notur pildījumu un ātri apcep.
Sastāvdaļas:
- verdošs ūdens - 240 ml;
- cūkgaļas tauki - 1 ēd.k. karote;
- sāls - 1 tējkarote;
- milti - 580 g;
- cukurs - 1 tējkarote.
Sagatavošana:
- Izsijā miltus, sāli, pievieno cukuru.
- Pievieno taukus un sasmalcina. Jūs saņemsiet drupatu.
- Pārlej ar verdošu ūdeni.
- Mīcīt mīklu.
Uz verdoša ūdens ar degvīnu
Čeburekiem raksturīgo kraukšķīgumu var iegūt, sagatavojot pareizo mīklu. Šī ir vispopulārākā ēdiena gatavošanas iespēja.
Lai mīkla būtu maigāka, ūdeni var aizstāt ar minerālūdeni. Lai gatavajam produktam pievienotu kraukšķīgumu, pievienojiet degvīnu. Un cukurs ir atbildīgs par skaisto zeltaini brūno garoziņu, kas cepot piešķir ēstgribu nokrāsu.
Sastāvdaļas:
- cukurs - 0,3 tējkarotes;
- milti - 210 g;
- saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- ūdens - 110 ml;
- sāls;
- degvīns - 1 ēdamkarote. karote.
Sagatavošana:
- Uzvāra ūdeni, pievieno cukuru, sāli, samaisa.
- Ielejiet miltos. Visas darbības tiek veiktas ātri. Ūdenim nevajadzētu atdzist. Miltus vajag brūvēt.
- Uzvāra eļļu, pievieno degvīnu.
- Pēc tam ielej verdošu eļļu. Šī sastāvdaļa palīdz radīt skaistus burbuļus gatavajā čeburekā. Mīcīt.
- Atstāj uz septiņām minūtēm, pārklāta ar maisiņu.
- Vēlreiz mīciet un atkārtojiet procesu divas reizes.
Ar pienu
Lai cepšanas laikā produkts nepiedegtu, nepievienojiet vairāk cukura, nekā norādīts receptē.
Pēc šīs receptes pastētes sanāk ļoti garšīgas, ar sulīgu pildījumu.
Sastāvdaļas:
- cukurs - 1 tējkarote;
- piens - 240 ml;
- eļļa - 35 ml;
- milti;
- sāls - 0,2 tējkarotes;
- ola - 1 gab.
Sagatavošana:
- Uzvāra pienu, cukuru, pārkaisa ar sāli, ielej eļļu. Sajauc.
- Ievietojiet pusglāzi miltu, samaisiet, nedaudz atdzesējiet.
- Ielejiet olu, samaisiet.
- Pamazām pievieno miltus.
- Jums vajadzētu iegūt blīvu gabalu: raupja struktūra, ne pārāk skaists izskats.
- Ielieciet maisiņā un atstājiet ceturtdaļu stundas.
- Pēc noteiktā laika mīciet mīklu.
- Atgriezieties maisā un atstājiet ceturtdaļu stundas.
Visgaršīgākie pildījumi čeburekiem, kā čeburekā
Kad mīkla ir gatava, rodas jautājums, kādu pildījumu vislabāk izmantot savam iecienītākajam gardumam. Lai pagatavotu čeburekus kā čeburekā, izmantojiet pārbaudītas pildīšanas iespējas.
Ar gaļu
Sastāvdaļas:
- sīpoli - 2 gab.;
- malta gaļa - 450 g;
- pipari;
- ūdens - 110 ml;
- sāls.
Sagatavošana:
- Sāliet malto gaļu un pievienojiet ūdeni. Ir nepieciešams lietot šķidrumu, lai pildījums būtu sulīgs. Ūdeni var aizstāt ar jebkuru buljonu.
- Pievieno piparus.
- Sīpolu sagriež pēc iespējas mazākos gabaliņos.
- Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc.
- Mīciet mīklu pēc jebkuras iespējas.
Ar sieru
Čebureki ar sieru - garšīgi un aromātiski konditorejas izstrādājumi.
Sastāvdaļas:
- cietais siers - 170 g;
- mocarella - 170 g.
Sagatavošana.
- Sasmalciniet jebkura veida cieto sieru.
- Mocarellu sagriež plānās strēmelītēs.
- Sajauciet abus siera veidus.
- Izvēlieties mīklas gatavošanas procesu atbilstoši savai gaumei.
Ar ķirbi
Sastāvdaļas:
- speķis – 140 g;
- kartupeļi - 5 gab.;
- sīpoli - 2 gab.;
- sāls.
Sagatavošana:
- Vāra kartupeļus, sasmalcina tos.
- Pagatavo sprakšķus no speķa.
- Sīpolu sakapā, iegūtajā speķī apcep, pievieno kartupeļiem, pārkaisa ar pipariem, pievieno sāli.
- Ja jums ir neizmantota mīkla, sasaldējiet to. Krēma maisījums labi panes temperatūras izmaiņas. Pēc atkausēšanas maisījumam vajadzēs pievienot tikai nedaudz miltu.
- Ja izmanto malto liesu gaļu, sulīgumam pievieno rīvētu sviestu.
- Kefīrs palīdzēs pievienot liellopu gaļai sulīgumu. Šie divi produkti lieliski sader kopā. Maltā liellopu gaļa labi uzsūc raudzētu piena produktu.
- Lai ceptu čeburekus, nevajag taupīt ar eļļu, tās jālej daudz. Var fritēt.
- Lai uz mīklas veidotos burbuļi un pildījums apceptos, gabaliņus nepieciešams likt tikai burbuļojošā eļļā.
- Nav ieteicams pārklāt ar vāku, jo veidosies kondensāts. Sāks pilēt mitrums un izšļakstīsies eļļa.
- Ja mīkla ir nosēdusies, kļuvusi lipīga, izmirkusi un nav izrullējama, mīciet to vēlreiz, pa daļām pievienojot miltus. Pēc tam ielieciet to atpakaļ maisā un ļaujiet tai atpūsties.
- Sagatavoto masu ledusskapī nevar uzglabāt ilgāk par divām dienām.
- Kviešu vietā varat izmantot rīsu vai griķu miltus. Iegūsi interesantu, pikantu garšu. Skaista krāsa tiek iegūta, izmantojot kukurūzas komponentu, kas ir iepriekš izsijāts, lai izvairītos no cietu daļiņu iekļūšanas mīklā.
Kalorijas: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: Nav norādīts
Pirmo reizi šo gardo ēdienu izmēģināju bērnībā. Tad mēs ar vecākiem devāmies pārgājienos pa Krimas kalniem. Jāsaka, ka tobrīd pa iepriekš izplānoto maršrutu nevarējām izstaigāt, jo plāniem traucēja laikapstākļi. Vairākas dienas jūra bija vētraina un debesis apmākušās, mūsu telšu pilsētiņu praktiski aizpūta viesuļvētras vējš, un nebija kur paslēpties no lietusgāzes.
Tad tētis nolēma doties uz ciematu un meklēt piemērotu mājokli un nākamreiz uzkāpt virsotnē. Labi atceros, kā tajā vakarā mūs patvēra tatāru ģimene, sildījāmies mājā un izžāvējām slapjās drēbes. Un tad mūs sagaidīja vienkāršas, bet krāšņas vakariņas. Tādus ēdienus iepriekš nebiju ēdusi, un, ņemot vērā, ka bijām diezgan izsalkuši, milzīgais trauks ar gardiem ceptiem pīrāgiem bija tukšs dažu minūšu laikā.
Jau nākamajā dienā mamma pierakstīja kāda tobrīd mazpazīstama ēdiena - pastētes recepti un, pateicoties viesmīlīgajiem saimniekiem, devāmies tālākā ceļā. Kopš tā laika esmu iemīlējusies šajā uzkodā un diezgan bieži gatavoju to savai mājsaimniecībai ar dažādiem pildījumiem - gaļu, sieru un garšaugiem. Un starp daudzajām izmēģinātajām receptēm es beidzot piekritu pie tās pašas, ko pirms daudziem gadiem mums uzdāvināja kāda viesmīlīga tatāriete, kas mūs pasargāja no sliktiem laikapstākļiem.
Čebureku smalkmaizītes verdošā ūdenī izrādās tik vieglas un maigas, ka gatavie čebureki vienkārši kūst mutē, un to pagatavot nav nemaz tik grūti. Ir tikai viens noslēpums - mēs ne tikai mīcam, bet brūvējam miltus ar verdošu ūdeni un tikai tad mīcam mīklu.
No norādītās receptes sanāk 12-14 gab.
Sastāvdaļas:
- augstākās kvalitātes kviešu milti - 500 g,
- vistas galda ola - 1 gab.,
- ūdens (verdošs ūdens) - 200 ml,
- saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.,
- smalks kristālisks sāls - 0,5 tējk,
- pildījums čeburekiem.
Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:
Bļodā caur sietu izsijā miltus un sāli.
Ar roku miltos izveido nelielu piltuvi, lai tajā varētu ieliet šķidrumu.
Katliņā uzvāra ūdeni un, tiklīdz tas sāk vārīties, lej to miltos.
Tagad galvenais ir rūpīgi samaisīt choux mīklu, šim nolūkam vislabāk ir izmantot koka karoti, tad mīkla pie tās nelīp.
Pēc tam maisījumā iecilā olu un ielej augu eļļu. Rūpīgi mīciet mīklu līdz gludai.
Tālāk mēs pārnesam mīklu uz virsmas un rūpīgi mīcam ar rokām līdz vajadzīgajai konsistencei.
Pēc tam pārklājiet to ar salveti un atstājiet pusstundu atpūsties. Šajā laikā milti atteiksies no lipekļa, un mīkla būs elastīga un mīksta.
Tagad jūs varat pagatavot malto gaļu un pagatavot pastētes.
Ēdienu gatavošana
Čebureki ir sātīgi un gardi mājās gatavoti gaļas pīrāgi, kas pagatavoti īpašā veidā. Ir milzīgs skaits recepšu šīs garšīgās mīklas pagatavošanai, taču katrai mājsaimniecei ir sava pārbaudīta recepte.
Choux konditorejas izstrādājumu recepte pastētēm
- Augu eļļa - 3 ēdamk. karotes mīklā, vēl viena pilna glāze pastīšu cepšanai;
- Sāls - šķipsniņa;
- Cukurs - 1 tējk;
- Karsts ūdens (verdošs ūdens) - 1,5 glāzes (šķiedrām);
- Milti - 3 tases (mēs izmantojam to pašu slīpētu stiklu);
- Degvīns - 3 ēd.k. karotes.
Pildījums čeburekiem
- Maltā gaļa (labāk lietot jauktu) -250 g;
- Sīpoli - 1 liela izmēra;
- Auksts ūdens - 50 ml;
- Sāls, pipari - pēc garšas;
- Zaļais cilantro vai dilles - pēc garšas.
Kā pagatavot choux mīklas konditorejas izstrādājumus
Kad izaugu un izmēģināju čeburekus no pilsētas čeburekiem, gribēju izveidot tādus pašus - ar kraukšķīgu burbuļojošu garoziņu un sulīgu pildījumu. Mīklu sajauc ar degvīnu, taču no tā nav jābaidās, jo pagatavošana ir elementāra. Augu eļļas un degvīna kombinācija padara mīklu pārslainu, un miltu brūvēšana padara to elastīgu un stipru.
Čebureki var viegli aizstāt sātīgas vakariņas tāpat kā vai.
Izsijā trīs slīpētas glāzes miltu.
Ja jums patīk recepšu video, laipni lūdzam manā YouTube kanālā, izbaudiet skatīšanos!
Pievieno sāli (lielu šķipsniņu), cukuru (1 tējkarote).
Miltos izveido caurumu (piltuve), ielej augu eļļu (3 ēdamkarotes).
Pievienojiet degvīnu (3 ēdamkarotes).
Un tagad choux mīklas galvenā sastāvdaļa ir verdošs ūdens (100 C).
Ātri samaisiet. Vispirms mīciet ar karoti, pēc tam ar rokām.
Parasti nav nepieciešams pievienot miltus: mīkla izrādās elastīga, mīksta un patīkama.
Mīcīšanas sākumā choux mīklas mīkla izskatās šādi:
Mīcot tas kļūst elastīgs, viendabīgs un elastīgs.
Pēc mīcīšanas mīklai 20 minūtes jāatpūšas istabas temperatūrā.
Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi vai ievietojiet to plastmasas maisiņā, lai neveidotos sausa garoza.
Kamēr mīkla atpūšas, gatavosim pildījumu pastētēm.
Kā pagatavot pildījumu čeburekiem
Čebureku pildījumu vienmēr gatavo no gaļas, bieži vien no jēra gaļas. Mūsu ģimenei ļoti patika čebureki, kas gatavoti no jauktas maltās gaļas (50% liellopa gaļa un 50% cūkgaļa). Mēs izlaižam gaļu caur gaļas mašīnā.
Svarīga čebureku sastāvdaļa ir sīpoli. Tam jābūt daudz. Oriģinālajās receptēs - tāds pats daudzums kā gaļai.
Tas ir, ja esat sagatavojis 250 g maltas gaļas pīrāgiem, jums ir jāsasmalcina vai smalki jāsagriež tikpat daudz sīpolu (3 lieli sīpoli). Mūsu ģimenē sīpoli bērniem ne visai garšo, tāpēc samazinu daudzumu līdz 1 sīpolam. Čebureku pildījumā izmantoju 1/3 sīpola. Tas ir, 250 g maltas gaļas nepieciešams 1 liels sīpols.
Sīpols čebureku pildījumam ir smalki jāsagriež vai jāsamaļ caur gaļas mašīnā (gaumes lieta). Mēs dodam priekšroku smalki sagrieztiem sīpoliem, bet dažreiz es sīpolus “nomaskēju” no bērniem, tos samaļot caur gaļas mašīnā.
Izmēģiniet abus variantus, es domāju, ka jums patiks abi.
Maltajai gaļai pēc garšas pievieno sāli un piparus. Malto gaļu labi samaisa.
Maltai gaļai varat pievienot savas iecienītākās garšvielas.
Lai maltā gaļa būtu sulīgāka, var pievienot aukstu ūdeni. Sāciet ar ēdamkaroti auksta ūdens, pakāpeniski maisot. Veikalā nopērkamajā maltajā gaļā jau var būt pievienots ūdens, tāpēc sākotnēji tā var būt sulīga.
Sadaliet mīklas mīklu divās daļās. Katru sarullē desā.
Izmantojot nazi, sadaliet desu vienādās daļās.
Pastādiņu izmērs ir katras saimnieces izvēles jautājums, es parasti gatavoju mazus (puses tējas apakštasītes lielumā).
Virsmu, uz kuras izrullēsim pastētes, pārkaisām ar miltiem. Tagad ļoti plāni izrullējiet katru mīklas gabalu, izmantojot rullīti (piemēram, klimpas vai klimpas).
Uz izrullētās mīklas liek pildījumu, čebureku pārliec uz pusēm, lai pildījums būtu tieši pa vidu.
Cieši savienojiet malas, lai cepšanas laikā neizplūstu sula.
Katra čebureka malas var nospiest ar dakšiņu: jūs iegūstat uzticamu savienojumu un skaistu reljefu rakstu.
Čeburekus apcep lielā daudzumā augu eļļas.
Ielejiet augu eļļu katliņā vai pannā apmēram 1 cm dziļumā no apakšas. Iesildīšanās.
Noplēsiet nelielu mīklas gabaliņu (apmēram zirņa lielumu) un ievietojiet to eļļā, lai pārbaudītu, vai tā uzkarst. Ja eļļa ir pietiekami karsta, mīkla čīkst un peldēs. Tādā pašā veidā mēs pārbaudām eļļas gatavību, cepot jebkurus pīrāgus. Ja cepamā eļļa nav labi uzkarsēta, mēs nesaņemsim kraukšķīgu garoziņu! Turklāt čebureks būs piepildīts ar taukiem, kas arī mums ir slikti.
Uzmanīgi apgrieziet čebureki, lai necaurdurtu plāno mīklu!
Cepšanas laikā ir jāpārliecinās, ka pastētes ir pilnībā iegremdētas eļļā (iespējams, starp partijām būs jāpievieno eļļa).
Gatavos paštaisītos čeburekus liek uz papīra salvetēm, lai uzsūktu liekos taukus.
Gardas kraukšķīgas pastētes ir gatavas! Mājās pagatavot sulīgus, apmierinošus cepumus nemaz nav grūti.
Lūdzu, dalieties komentārā par recepti. Priecāšos saņemt visas atbildes un gatavo čebureku fotogrāfijas pēc šīs receptes. Paldies!Saskarsmē ar
Gardu pīrāgu receptes
8-10
1 stunda 20 minūtes
190 kcal
5/5 (2)
Nu kurš gan nemīl karstas aromātiskas pastas? Mīkla vienkārši kūst mutē, un ar katru kumosu no čebureka izplūst sula. Maģisks ēdiens, lai arī ne tas veselīgākais. Bet dažreiz jūs varat iepriecināt sevi, vai ne? Bet, lai pastētes izdotos nevainojamas, ir jāpagatavo ne tikai garšīgs pildījums, bet arī pareizā mīkla.
Choux konditorejas izstrādājumi čeburekiem tieši tā, jo vienmēr sanāk kraukšķīgs un ar burbuļiem, labi notur pildījumu un ātri cepas. Šo recepti ieguvu no savas vecmāmiņas, kura zināja visus gatavošanas noslēpumus. Pirmajā reizē sanāca ļoti garšīgi pastētes, bet ne “vecmāmiņas”, bet pēc vairākiem mēģinājumiem izdevās to pašu garšu atkārtot.
Tam vajadzētu būt jums vieglāk, jo tavs uzdevums ir vienkārši visu pareizi pagatavot un iegūt visgardākās pastētes sev un savai ģimenei. Tāpēc es iesaku jums apskatīt šo vienkāršo brīnišķīgo recepti.
Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas
- Miltiem pastētēm jābūt augstākās kvalitātes un, pat ja tie šķiet tīri, pirms gatavošanas tos vēlreiz izsijāt.
- Miltus vislabāk ņemt pēc svara, lai varētu novērtēt to krāsu un smaržu. Tiem jābūt baltiem un bez gabaliņiem. Ja tas tā nav, tas nozīmē, ka tas tika saglabāts nepareizi.
- Ūdens čeburekiem ir jāattīra. Ja jums nav filtra vai dzesētāja, vienkārši iegādājieties dzeramo ūdeni veikalā vai tirdzniecības automātā.
Choux konditorejas izstrādājumi čeburekiem
Virtuves tehnika un piederumi: karote, kastrolis, slīdošā pin.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
- Uzvāra 180 ml ūdens, pievieno sāli un pievieno miltus.
- Ātri samaisiet, izslēdziet un ļaujiet atdzist.
- Tad pielej vēl pusglāzi ūdens un, pievienojot miltus, samīca mīklu.
- Tam jābūt mīkstam un elastīgam, tāpēc var būt nepieciešams vēl mazāk miltu. Paskaties uz konsekvenci.
- Apkaisiet galdu ar miltiem, izrullējiet mīklu un sadaliet to lielos tāda paša izmēra apļos.
- Uzlieciet malto gaļu uz vienas apļa puses un izklājiet to, pārklājiet ar otru pusi un ļoti rūpīgi noslēdziet malas.
- Cep karstā eļļā 2 minūtes no katras puses.
- Izrullē mīklu tikai no centra uz malu, visu laiku griežot, tad sanāks viendabīgs un plāns.
- Ļoti labi aplīmējiet malas ar līmlentičebureks, jo sula, nonākot eļļā, sāk degt un stipri šļakstīties.
- Nepievienojiet pārāk daudz miltu rullējot pastētes. Miltu pārpalikums eļļā sadegs.
Citas iespējas
Ja novērtēsiet mūsu recepti, tad piekritīsiet, ka tā izrādās vienkārši lieliska. Bet ir arī citas tikpat veiksmīgas receptes. Piemēram, varat pagatavot tā, lai tas izrādītos kraukšķīgs un vienlaikus mīksts. Tas arī izrādās ļoti maigs un labi cep, tāpēc varat arī to pagatavot. Bet bez testa ļoti svarīga sastāvdaļa ir. Un šeit nav jāapstājas pie klasiskā, bet jāizmēģina arī citi pilnīgi atšķirīgi pildījumi. Piemēram, pagatavojiet vai izmantojiet daudz zaļumu, kartupeļu vai pat biezpiena. Čebureki, tāpat kā citi tradicionālie ēdieni, savā ilgajā vēsturē ir ieguvuši daudzas gatavošanas iespējas un receptes, tāpēc jums ir daudz ko izmēģināt un mācīties.
Video recepte smalkmaizītes pagatavošanai pastētēm
Šajā video var atrast atbildes uz visiem jautājumiem: kādai tai jābūt mīklai, kā to izrullēt un mīcīt, un pats galvenais – redzēsi, kā sanāk pīrādziņi. Videoklipā ir daudz noderīgu padomu, tāpēc to vajadzētu noskatīties.
Kā tu pagatavoji šo mīklu? Vai dabūji garšīgus pastas? Iesūti komentāros sava meistardarba foto, lai mēs visi varam priecāties par tavu panākumu!