Krējuma kūka minion mk. Miniona kūka: soli pa solim recepte ar fotogrāfijām. No šokolādes mīklas
Kūka Minion iepriecinās jūsu bērnu dzimšanas dienā. Deserts izrādās spilgts un krāsains, un tas ir tas, ko bērni tik ļoti mīl. Tas lieliski iederēsies svētku interjerā. Jūsu mazais būs sajūsmā par šo kūku ar minioniem. Turklāt nav jākoncentrējas tikai uz bērnu auditoriju. Pieaugušie būs ne mazāk priecīgi ēst oriģinālu un smalku desertu.
Tā ir liela to mājsaimnieču kļūda, kuras uzskata, ka, ja neesi profesionāls konditors, nevarēsi pagatavot šādu kūku. Patiesībā Minions kūku ir ļoti viegli pagatavot mājās. Pamatā ir gaisīga biskvīta kūka. Eļļas krēmu izmanto kā impregnēšanu. Izrādās ļoti garšīgs un smalks deserts. Kūkas izskats vien ir tā vērts!
Ir ļoti jautri gatavot kūku kopā ar visu ģimeni, it īpaši, ja mazais tev palīdz. Deserts izrādās spilgts un pozitīvs. Visiem viesiem patiks ne tikai kūkas izskats, bet arī garša. Pēc fotoattēla var šķist, ka desertu būs grūti pagatavot, bet patiesībā viss ir ļoti vienkārši.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- granulēts cukurs – 300 grami (150 grami mīklai un 150 grami krējumam);
- puse glāzes ūdens;
- šķipsniņa vaniļas cukura;
- 100 grami miltu;
- vistas olas - 4 gab.;
- dzeltenums - 3 gabali;
- sviesta nūjiņa;
- dažādu krāsu pārtikas krāsvielas;
- šokolādes cepumi - 1 gab.;
- puse tāfelītes tumšās šokolādes;
- sīrups impregnēšanai;
- kokosriekstu skaidiņas;
- īriss.
Sagatavošana:
Vispirms uztaisīsim kūkas pamatkārtu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams mīcīt biskvīta mīklu. Vistas olas jāsakuļ, atdalot dzeltenumus no baltumiem. Tie ir jāsit atsevišķi viens no otra.
Sadaliet cukuru divās vienādās daļās. Mēs nosūtām vienu porciju uz dzeltenumiem, bet otru - uz baltumiem. Turpiniet kult abus maisījumus, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Tālāk saputotajiem dzeltenumiem pievieno trešdaļu proteīna masas un samaisa. Ielejiet izsijātus miltus olu maisījumā. Pēc tam pievienojiet pārējās olbaltumvielas un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Cepamo formu ieziež ar eļļu un apkaisa ar miltiem (noņem lieko). Tad lej mīklu veidnē, piepildot 2/3 no tās. Pareizi mīcot mīklu, kūkai vajadzētu palielināties. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī pusstundu. Gatavo kūku atdzesē un izņem no veidnes.
Tagad sāksim gatavot sviesta krēmu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams apvienot ūdeni un cukuru. Pēc tam novietojiet kausu uz uguns un pagaidiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Samaisiet un noņemiet no karstuma. Lūk, cik viegli un vienkārši ir pagatavot sīrupu.
Ņem trīs dzeltenumus un sakuļ. Ielej sīrupu un turpina kult ar mikseri. Citā bļodā sakuļ mīksto sviestu un sajauc ar olu-cukura maisījumu. Sakuļ, līdz iegūta viendabīga konsistence.
Atdaliet pusi krējuma un pievienojiet dzelteno pārtikas krāsvielu. Ietauko kūku un ieliek ledusskapī uz pusstundu. Pēc tam kūku vēlreiz pārklāj ar krēmu un izlīdzina visu virsmu. Liekam atpakaļ ledusskapī. Atlikušo krējuma daļu vajadzētu sadalīt divās daļās. Vienu pagaidām noliekam malā, bet otru krāsojam ar zilu krāsu. Uzklājam uz kūkas, veidojam kombinezonu, savienojuma vietu aiztaisām ar kausētas šokolādes strēmeli. Ja vēlaties, ar šļirci varat izveidot šķidras šokolādes kontūru pa visu perimetru. Mēs ieliekam bērnu kūku ar minioniem ledusskapī.
Tagad mēs veidojam sava "varoņa" acis. Lai to izdarītu, apaļos šokolādes cepumus pārklāj ar balto krēmu. Kā skolēns var izmantot konfektes (šokolādi no kastītēm). No īrisa izgriež apli, pārziež to ar sīrupu un sasmalcina ar kokosriekstu skaidiņām vai sudraba krāsas cukuru. Uzliekam aci un brilles īstajā vietā.
Izmantojot izkausētu šokolādi caur šļirci, ievelciet auklu brillēm un mutei. Vajag arī izveidot matus multfilmas varonim. Izmantojot šokolādes konfektes, izgatavojam pogas miniona kombinezonam. Bērnu kūka “Minions” ir gatava.
Miniona kūka
Bērnu kūkas "Minions" iepriecinās bērnus, īpaši multfilmas "Despicable Me" cienītājus. Jūs varat pagatavot jebkuru kūku, kuru vēlaties. Tas viss ir par dekoru. Deserts ir attiecīgi dekorēts, un to var izdarīt ļoti vienkārši. Sāksim gatavot.
Nepieciešamie produkti:
- gatavie cepumi - 2 gab.;
- sviesta krējums - 700 grami;
- apaļie cepumi - 2 gabali;
- 100 grami šokolādes;
- pārtikas krāsviela – 2 gab.;
- šokolādes konfektes - 6 gab.
Sagatavošana:
- Vispirms jācep biskvīta kūkas. Tie var būt jebkas: šokolāde, ar riekstiem vai parastie. Ja vēlaties, varat pagatavot smilšu kūkas. Bērni tos ļoti mīl, jo tie kūst mutē un viegli drūp.
- Mēs pārklājam kūkas ar krēmu un izgriežam nepieciešamo miniona formu.
- Gatavās kūkas virspusi pārklāj ar sviesta krēmu, pievienojot dzelteno krāsvielu. Lai izveidotu kombinezonu multfilmas varonim, sviesta krēmam jāpievieno zila krāsa.
- Tagad izveidosim acis. Ņemam jebkurus apaļas formas cepumus. Pārklājiet to ar krējumu un pievienojiet zīlīti, kas izgatavota no šokolādes konfektes.
- Tālāk no mastikas vai īrisa izgatavojam stīpiņu savām glāzēm un apkaisām to ar sudraba smidzinātājiem. Stīpai jābūt nedaudz lielākai par aci.
- Izkausējiet šokolādes tāfelīti un uzzīmējiet matiņus uz pergamenta, pēc tam ievietojiet to ledusskapī. Kad tas ir sasaldēts, mēs to ievietojam galvā. Pabeidzam zīmēt siksniņu brillēm un atdala biksītes no korpusa, izceļot kontūru. DIY “Minion” kūka ir gatava soli pa solim. Labu apetīti!
Kūkas ar minioniem ir iecienījuši bērni daudzās ģimenēs kopš multfilmas “Despicable Me” iznākšanas. Mammas uzreiz sāka fantazēt par to, kā iepriecināt savu bērnu. Un viņi nāca klajā ar ideju izrotāt kūkas ar multfilmu varoņiem. Minionus var izgatavot dažādos veidos. Vai nu izgrieziet no kūkām vēlamo formu un turpiniet dekorēt, vai arī izveidojiet stāvošu minionu. Tā ir otrā iespēja, ko mēs tagad izskatīsim.
Nepieciešamie produkti:
- 700 grami mastikas;
- biskvīta kūkas - 9 gab.;
- krējums (650 ml olu krēma, 300 sviesta).
Sagatavošana:
- Pirmais solis ir sagatavot biskvīta kūkas. To var izdarīt, izmantojot jebkuru recepti, kas jums patīk. Kūku pagatavošanas metode ir sīki aprakstīta pirmajā receptē.
- Ja jums ir viena veidne, jūs pats varat izveidot vēl divas. Tas padarīs gatavošanas procesu ātrāku. Veidnes ir izgatavotas vienkārši no folijas ar diametru 16 cm.
- Pa to laiku gatavosim krēmu. Krēmam vajadzēs 8 dzeltenumus un 2 ēdamkarotes miltu. Kārtīgi samaisiet un ielejiet puslitru auksta krējuma.
- Visu liek ūdens vannā un samaisa. Vāra, līdz sabiezē. Gatavo krējumu atdzesē un pievieno 250 gramus sviesta. Sasit visu labi.
- Mēs savācam kūku. Novietojiet pirmo kūkas kārtu un ievietojiet koka iesmu centrā. Tālāk mēs auklējam atlikušās kūkas. Katru kārtu pārklājam ar krējumu. Kūku ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī, līdz sastingst.
- Tagad mēs noapaļojam augšdaļu un nogriežam apakšējo daļu, lai forma izskatās kā minions. Pārklājiet visu virsmu ar krēmu un ielieciet ledusskapī.
- Mēs ņemam dzeltenu mastiku un aptinam savu figūru.
- Sāksim dekorēt. Sarullē 2 desiņas un ļauj nožūt. Mastiku var krāsot ar pelēku (pārtikas krāsvielu), un glāzes var izgriezt.
- Paņemiet zilo mastiku. Tās būs miniona bikses. Mēs izveidojam “šuves” gar malu, izmantojot dakšiņu. No tās pašas zilās mastikas izgatavojam muguru un krūtis. Tas ir, tam vajadzētu būt kombinezonam. Neaizmirstiet par siksnām.
- Pievienojiet rokturus. Savienojumu var nostiprināt ar zobu bakstāmo. Izgriežam acis no baltā fondanta un veidojam zīlītes (derēs konfektes). No tiem var izgatavot pogas. No mastikas izgatavojam arī siksniņu brillēm, bet krāsojam melnu. Kopumā visi dekoratīvie elementi ir izgatavoti no mastikas, tikai nepieciešamības gadījumā to krāso ar vajadzīgās krāsas pārtikas krāsvielu. Novietojiet minionu uz trauka. Mūsu karikatūras kūka ir gatava!
Želatīnu atšķaida ar aukstu ūdeni un atstāj uz pāris minūtēm, lai uzbriest. Pēc tam ievietojiet to līdz gludai vai mikroviļņu krāsnī.
Medu uzkarsē ūdens peldē (vai mikroviļņu krāsnī) un sajauc ar želatīna masu. Rūpīgi samaisiet un atstājiet maisījumu nedaudz atdzist. 
Izsijāt pūdercukuru. Mazās porcijās pievienojiet šķidrajam maisījumam un labi samaisiet, lai neveidotos cukura gabaliņi. 
Kad cukura masu ir grūti maisīt ar karoti, pārnes partiju uz darba virsmas, kas nokaisīta ar pūdercukuru. Mastika ir gatava, kad tā vairs pārāk nelīp pie rokām, bet joprojām ir mīksta.
Kad mastika kādu laiku nosēžas, tā kļūs cietāka. Tāpēc nevajadzētu pievienot daudz pūdercukura, lai tā konsistence būtu blīvāka.
Gatavo saldo masu liek plastmasas maisiņā un uz 30 minūtēm ieliek ledusskapī “atpūsties”.
Izmantojot pārtikas krāsvielu, iekrāsojiet cukura mastiku vajadzīgajos toņos un ievietojiet to atpakaļ plastmasas maisiņā. Šajā posmā jums būs jāpievieno nedaudz vairāk pūdercukura.
Kā izveidot minionu
Jūs varat sākt veidot minionus. Izrullējiet bumbiņu no dzeltenās mastikas, pēc tam izveidojiet ovālu - tas ir korpuss.
Jūs varat uzreiz izgatavot rumpi visiem minioniem.
Lai šī detaļa turpmāk nemainītu savu formu (neizplatītos rokās), tā ir jānoliek malā uz dažām minūtēm (5-10), lai tā nedaudz sacietē.
Nelielu zilā nokrāsas gabalu izrullējiet 2–4 mm biezā slānī. Darba virsma ir jānosmērē ar pūdercukuru. Izgrieziet taisnstūri, kas atbilst rumpja izmēram - tā ir apakšbiksīšu daļa. Izmantojot kaudzi (vai zobu bakstāmais), imitējiet šuves gar detaļas malu.
Līmējiet iegūto daļu pie korpusa. Lai figūru būtu vieglāk iebāzt kūkā (stabilitātei), pamatnes apakšā ievietojiet zobu bakstāmo. Jānāk ārā pusei no zobu bakstāmā. Veidojot, izmantojiet putuplasta rāmi, kas ietīts pārtikas plēvē. Izgrieziet divas sagataves biksīšu sāniem, arī imitējot šuvi gar malu.
Līmējiet šīs sagataves pie galvenās figūras, centrālajā daļā atstājot brīvu malu - “atvērtu kabatu”.
No dzeltenas krāsas gabala izrullējiet divas vienādas flagellas - tās ir rokas. Nedaudz saplaciniet augšējo daļu, lai savienojums nākotnē neizceltos.
Līmējiet iegūtās detaļas galvenajai miniona figūrai.
Izrullējiet zilo mastikas maisījumu kārtā un izgrieziet sagataves priekšējai kabatai un biksīšu siksnām. Atdariniet šuvi ar zobu bakstāmo vai instrumentu.
Arī iegūtās daļas pielīmē pie korpusa.
Izrullējiet divus baltus punktus acīm. Nedaudz saplaciniet tos un pielīmējiet pie figūras.
Glāzēm sarullē divus lielākus zirņus, saplacina un izgriež vidu, veidojot divus riņķus – tāds ir glāžu rāmis.
Līmējiet iegūtās sagataves pie pamatnes, ierāmējot acis.
Tāpat izmantojiet melnu mastiku, lai izveidotu brilles ausis - mazas flagellas. Līmējiet melnos mikroskopiskos zirņus acu centrā un nedaudz saplaciniet. No neliela rozā gabala izveidojiet minionam muti (piespiediet to ar instrumentu, imitējot smaidu) un izvirzītu mēli.
Pagatavojiet cimdus un melnas kurpes: izrullējiet ovālas sagataves un pielīmējiet tās pie galvenās figūras.
Rotā minionus ar matiem. Atdariniet "matiņus" no plānas melnas karogs un līmes. Tādā pašā veidā veidojiet citas figūras. Gatavās figūras atstāj sausā telpā nožūt. Tie kļūs stingrāki un tos būs vieglāk “iestādīt” uz kūkas.
Es ceru, ka es labi paskaidroju un šajā meistarklasē parādīju, kā ar savām rokām veidot mastikas figūras. Izrotājiet savu dzimšanas dienas kūku ar šiem saldajiem izstrādājumiem, kā vēlaties.
Minioni mūsdienās ir ļoti populāri varoņi. Ikviens tos iecienījis neatkarīgi no vecuma, tāpēc kūka ar minion stila dizainu ir piemērota gan bērnu ballītei, gan pieaugušo ballītei.
Kūkas dekorēšanai varat izgatavot minionu figūras no mastikas vai arī visu kūku varat izveidot viena liela miniona formā. Fotoattēlā soli pa solim parādīts skulptūru veidošanas process. Acis ir uzzīmētas ar ēdamiem marķieriem.
Lūk, kā pagatavot minionu biskvīta kūku ar sviesta krēma rotājumu.
Kūku iespējas ar mastikas dekoru.
Ir dažādi veidi, kā pagatavot kūku multfilmas varoņa Miniona formā. Tā var būt oriģināla liela kūka 3 d formātā vai kūka vienā plaknē; dažādības labad varat pagatavot arī kūkas un kūku popsus kopumā.
Šāda neparasta kūka būs piemērota, gatavojoties bērnu dzimšanas dienai un iepriecinās mazos pasākuma varoņus!
Kūka izdodas smieklīga un dzīvespriecīga, gluži kā tēlam, kura formā tā top.
Viens no pirmajiem punktiem ir spēja veidot no mastikas. Ja jūs varat izveidot minionu no mastikas, tad kūku ar minionu varat izgatavot no mastikas vai dekorēt ar mastiku Minion formā. Šim varonim ir ovāls ķermenis un seja, rokas un kājas. Izgatavots galvenokārt divās krāsās: dzeltenā un zilā mastikas. No dažādas krāsas mastikas tiek izgatavoti dažādi elementi, ja Minionam kaut kas ir uzvilkts uz galvas vai kaut kas ir rokās. Vajag arī nedaudz melnas mastikas acīm, arī baltu.
Zemāk idejas un vizuālās meistarklases, kā izgatavot un noformēt kūka kā raksturs Minions:
Meistarklase zemāk esošajos piemēros, kā arī norādītajā saitē. Receptēs un videoklipos ir arī veidi, kā pagatavot Minion kūku:
Apskatīsim, kā citādi pagatavot Minion formas kūkas.
Šī, iespējams, ir viena no vienkāršākajām iespējām:
Oriģinālie biskvīta kūkas popsi:
Mafini un kūciņas Minions:
Izgatavosim brilles Minionam atsevišķi:
Vairāk Minion formas kūku:
Arī minionu kūka citos attēlos un citu pasaku varoņu veidolā: Zirnekļcilvēks, Nindzja un citi.
Šī kūka ar minionu ir kā gravitācijas kūka, iekšpusē ir rāmis:
Zirnekļa minions:
